ザーサイの旨味が様々な素材の味付けになって、美味しかったです。白髪ネギの繊細な歯ざわりや、ささみのふんわり感も良く、胡麻油のコクも加わり、レンジの調理で簡単。良い一品になりました。
イイネ！
0
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「桜エビと豆腐のコロッケ」の献立 >
- ささ身とザーサイのネギ和えのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 128 Kcal
下準備
-
鶏ささ身は筋を引いて耐熱容器に並べ、酒をかける。塩コショウをしてふんわりラップをかけ、電子レンジで1分30秒～2分加熱し、そのままおいて余熱で中まで火を通す。粗熱が取れたら食べやすい大きさに裂く。電子レンジは600Wを使用しています。
-
ザーサイは細切りにする。
-
白ネギは、長さ4～5cmの白髪ネギにする。(ヒント)白髪ネギの作り方：長さ4～5cmに切った白ネギは縦に切り込みを入れて1枚に開き、縦細切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして水気を絞る。
作り方
-
1ボウルに鶏ささ身、ザーサイ、白ネギ、塩、ゴマ油を入れて混ぜ合わせる。器に盛り、白ゴマとラー油をかける。
みんなのおいしい！コメント
このレシピを含む人気レシピまとめ
「ささ身とザーサイのネギ和え」の関連レシピ
鶏ささ身のみりん干し
トマトのザーサイ和え
白髪ネギとハムの中華風サラダ
ザーサイと白ネギの前菜
ザーサイオムレツ
「鶏ささ身」を使ったその他のレシピ
-
鶏ささ身のからしじょうゆ揚げ
-
鶏ささ身と玉ネギのジュリエンヌ・スープ
-
鶏ささ身のワサビ風味サラダ
-
ささ身とトマトの冷製スパゲティー
-
鶏ささ身のゴマみそ和え
-
アボカドと鶏ささ身のサラダ
-
ベトナムの麺 フォー・ガー
-
和風チキンサラダ
-
鶏だしの冷やしつけ麺
-
棒棒鶏
ピックアップ
最新の おいしい！
-
ワインしゃぶしゃぶ がおいしい！
ゲストさん 00:58
-
カボチャのチーズ焼き がおいしい！
ゲストさん 00:52
-
ホウレン草とちくわの卵とじ がおいしい！
ゲストさん 00:38
-
スティックチョコバナナ がおいしい！
ゲストさん 00:37
-
マーブルチーズケーキ がおいしい！
ゲストさん 00:01
-
豚とジャガイモのソテーケチャップ和え がおいしい！
ゲストさん 10/18
-
ホウレン草とちくわの卵とじ がおいしい！
ゲストさん 10/18
-
カボチャのミルクスープ がおいしい！
ゲストさん 10/18
-
クリームシチュー がおいしい！
ゲストさん 10/18
-
チキンペッパーカツ がおいしい！
ゲストさん 10/18
-
ひとくちハムロールサンド がおいしい！
ゲストさん 10/18
-
キノコの和風パスタ がおいしい！
ゲストさん 10/18
-
高菜チャーハン がおいしい！
kanaminaさん 10/18
-
ミートボールのトマト煮 がおいしい！
ゲストさん 10/18
-
チキンペッパーカツ がおいしい！
ゲストさん 10/18
ウーマンエキサイト特集
