1. E・レシピ >
  2. 献立 >
  3. 「豚バラのパプリカ巻きバジル風味」の献立 >
  4. ゴーヤとツナの白和えのレシピ・作り方
人気 30+ おいしい！

ゴーヤとツナの白和え
49回 おいしい

ゴーヤの苦みが程よい白和え。ツナでコクをプラスして。

献立
調理時間
カロリー
191 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

ゴーヤ

1/2本

ツナ

(缶)1/2缶(1缶80g入り)

<調味料>

  

砂糖

小さじ1/4
  

塩

小さじ1/2
  

すり白ゴマ

大さじ1
  

ゴマ油

大さじ1/2

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜

下準備

  • ゴーヤとツナの白和えの下準備1

    ゴーヤはスプーン等で種とワタを取り出し、薄切りにする。熱湯に入れて煮たったら2～3分ゆでてザルに上げ、粗熱が取れたらしっかり水気を絞る。

  • ツナはザルに上げ、汁気をきる。

  • 木綿豆腐はキッチンペーパーに包み、重しをのせて10～20分くらい水きりする。

  • ボウルで＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. ゴーヤとツナの白和えの作り方5
    1

    ＜調味料＞のボウルに木綿豆腐を手でくずしながら入れ、混ぜ合わせる。

  2. ゴーヤとツナの白和えの作り方6
    2

    (1)にゴーヤとツナを加えて和え、器に盛る。

ブログに投稿

「ゴーヤとツナの白和え」の関連レシピ

「ゴーヤ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ