愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • ショウガの黒糖イモケンピ

    ショウガの黒糖イモケンピ

    食べだすと止まらない、素朴なおやつ。ショウガの風味がアクセントに。

    主材料:ショウガ サツマイモ 水 白ゴマ

    • 15分
    • -
    • 2013/11
    • 特集
  • シャキシャキ!定番レンコンのきんぴら

    レンコンを甘辛のきんぴらにしました。唐辛子のピリッとした辛さがご飯のお供にぴったり!

    主材料:レンコン 白ゴマ 酒

    • 10分
    • 74 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • ゴーヤのポン酢和え

    ゴーヤのポン酢和え

    夏バテに効果のある健康成分を含むゴーヤは、ぜひ熱い季節の一皿に。

    主材料:ゴーヤ 熱湯 糸かつお

    • 15分
    • 19 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • ホウレン草のゴマ和え

    ホウレン草のゴマ和え

    サッとゆでたホウレン草の水気は軽めに絞ってゴマダレを混ぜると、まろやかでやさしい味です。

    主材料:ホウレン草 すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 104 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • カレイの唐揚げ

    カレイの唐揚げ

    色よくカラッと揚げましょう。魚が苦手な人にもおすすめです。

    主材料:片栗粉 大根おろし カレイ ネギ

    • 10分
    • 204 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • カラメルリンゴのせヨーグルト

    カラメルリンゴのせヨーグルト

    バターの香りが広がるカラメルリンゴをのせて。

    主材料:リンゴ レモン汁 バター プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 20分
    • 135 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • フルーツヨーグルト

    フルーツヨーグルト

    主材料:オレンジ グレープフルーツ キウイ ホワイトキュラソー プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 10分
    • -
    • 2004/09
    • 献立
  • 大根のみそ汁

    大根のみそ汁

    大根と玉ネギ、麩が入った具だくさんのみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ 玉ネギ 麩 大根

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • 糸コンニャクのピリ辛炒め

    糸コンニャクのピリ辛炒め

    豚肉を入れる事で、旨味とボリュームがアップ!

    主材料:しらたき(糸コンニャク) 豚肉 ピーマン 赤ピーマン 酒

    • 15分
    • 128 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • シジミのみそ汁

    シジミのみそ汁

    シジミは肝臓に良い成分がたくさん!

    主材料:だし汁 ネギ シジミ

    • 15分
    • 25 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • ひとくちレタス巻き

    ひとくちレタス巻き

    豪快に手でかぶりついて下さいね。

    主材料:レタス 生ハム モッツァレラチーズ ウズラの卵

    • 15分
    • 255 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • ライスサラダ

    ライスサラダ

    オレンジジュースを入れて、食べやすくしました。

    主材料:ご飯 プチトマト キュウリ 赤ピーマン ミツバ オレンジジュース

    • 20分
    • 411 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • カキのみぞれ添え

    カキのみぞれ添え

    生カキはしっかり下処理をして汚れを除きます。大根を添えてさっぱり召し上がれ。

    主材料:生カキ 大根おろし ネギ ユズ汁

    • 10分
    • 45 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • ナスのトマト和え

    ナスのトマト和え

    よく冷やしてから召し上がって下さいね。

    主材料:ナス マッシュルーム トマト 粉チーズ バジル

    • 15分
    • 101 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • ホクホクカボチャの煮物

    ホクホクカボチャの煮物

    弱火で煮たカボチャはホクホクとした食感。身体に良いおばんざいです。

    主材料:カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン

    • 20分
    • 118 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • イカのオイスター焼きそば

    イカのオイスター焼きそば

    主材料:中華麺 ニンジン キャベツ 玉ネギ イカ

    • 15分
    • 462 Kcal
    • 2014/09
    • お弁当
  • 青菜のからし和え

    青菜のからし和え

    主材料:青菜 シメジ 酒

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • 厚揚げの豆板醤炒め

    厚揚げの豆板醤炒め

    豆板醤は焦がさないように要注意!

    主材料:厚揚げ カシューナッツ サニーレタス

    • 10分
    • 306 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • カボチャと油揚げのみそ汁

    カボチャと油揚げのみそ汁

    カボチャと油揚げは相性がよいです。カボチャの甘みがホッとするみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ カボチャ

    • 10分
    • 117 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • とろけるおいしさ!焼きナスのお浸し

    直火で真っ黒に焦がして皮をむいたナスは香ばしく、とろとろの食感になります。ミョウガをたっぷりかけて…

    主材料:ナス ミョウガ だし汁 かつお節

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • ブリニラ炒め

    ブリニラ炒め

    主材料:ブリ 酒 ニラ

    • 15分
    • 281 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • オニオンリングフライ

    オニオンリングフライ

    主材料:玉ネギ 赤パプリカ 小麦粉 クレソン レモン 小麦粉 牛乳 パン粉 ドライパセリ

    • 20分
    • -
    • 2001/05
    • 献立
  • たっぷり野菜のオムレツ

    たっぷり野菜のオムレツ

    野菜がたっぷり入って食べごたえも満点!

    主材料:卵 玉ネギ 生クリーム ジャガイモ ピザ用チーズ トマト ニンニク 赤ピーマン ミックスビーンズ

    • 30分
    • 432 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • モヤシと桜エビのソース和え

    モヤシと桜エビのソース和え

    モヤシと桜エビをお好み焼きソースで炒めた、簡単レシピ。冷蔵庫の残り野菜を入れてもOK!

    主材料:モヤシ 干し桜エビ すり白ゴマ 青のり

    • 5分
    • 117 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • ジャーマンポテトフランス

    ジャーマンポテトフランス

    粒マスタードと粗びき黒コショウをきかせたジャガイモをたっぷり包みました。

    主材料:水 ドライパセリ ジャガイモ フランスパン専用粉(リスドォル)

    • 30分 +
    • -
    • 2017/11
    • ブレッド
  • 豚肉入りみそ汁

    豚肉入りみそ汁

    主材料:だし汁 ニンジン 豚肉 ゴボウ

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • アスパラと魚肉ソーセージのみそバター炒め

    味付けはシンプル。コクのあるみそバターでご飯が進みます。

    主材料:グリーンアスパラ 魚肉ソーセージ バター

    • 15分
    • 145 Kcal
    • 2013/05
    • 簡単
  • モヤシと桜エビのナンプラー炒め

    シャキシャキのモヤシに桜エビの香りで香ばしく。ナンプラーのみの味付けがシンプルで美味しい。

    主材料:モヤシ 干し桜エビ 松の実

    • 10分
    • 146 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • 手作りドレッシングサラダ

    手作りドレッシングサラダ

    ドレッシングはすり白ゴマが入ってヘルシー! どんな野菜にも合います!

    主材料:レタス 貝われ菜 玉ネギ レモン汁 すり白ゴマ

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • 麩のピカタ

    麩のピカタ

    色々な形の麩で遊んでみては!?

    主材料:卵 粉チーズ サラダ菜 もち麩 車麩 牛乳

    • 15分
    • 121 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
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