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フルーツヨーグルト

材料  （ 4 人分 ）

ミントの葉

(あれば)4枚

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2004/09/06
更新日：
2012/03/28

下準備

  • フルーツヨーグルトの下準備1

    オレンジ、グレープフルーツは上下を落とし、厚い皮を包丁で削ぐようにむく。房と薄皮の間に包丁を入れて、果実を取り出す。残った薄皮にも果汁が残っているので、絞って加える。

  • キウイは皮をむき、食べやすい大きさに切る。(プレーンヨーグルトはカスピ海ヨーグルトを使っています）

作り方

  1. フルーツヨーグルトの作り方3
    1

    　ボウルにオレンジ、グレープフルーツ、キウイを入れ、ホワイトキュラソーを掛けてからめる。

  2. 2

    器に盛り、食べる直前にプレーンヨーグルトを掛け、あればミントの葉を飾る。

このレシピのポイント・コツ

＜ちょっとヒント＞
・お好みで粉砂糖やハチミツを掛けても美味しいですね！他のフルーツ、バナナ、パパイヤなどでも美味しくいただけますよ！
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