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- 糸コンニャクのピリ辛炒めのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 128 Kcal
下準備
-
糸コンニャクは水気をきり、食べやすい長さに切る。鍋にたっぷりの水と入れて強火にかけ、煮たったら1分ゆでてザルに上げる。
-
豚肉は細切りにする。
-
ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにする。
作り方
-
1フライパンにゴマ油を強火で熱して豚肉を炒め、色が変わったら、糸コンニャク、ピーマン、赤ピーマンを炒める。
-
2＜調味料＞の材料を加え、水分がなくなるまで炒め合わせ、器に盛る。
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