野菜を使ったレシピ

エビをゆでてから炒めることでプリッとした食感が楽しめます。スナップエンドウと炒めて春らしい一品に。

主材料：酒 ショウガ 片栗粉 エビ スナップエンドウ

• 15分
• 142 Kcal
• 2014/03
• 献立

素材の旨みを吸ったご飯に栗を加え、チーズでまろやかにまとめた一皿は白ワインと好相性。チーズはコンテ…

主材料：玉ネギ 水 鶏もも肉 栗 チーズ

• 40分
• -
• 2025/09
• その他

白玉粉を入れる事でモチモチとしたチヂミに。

主材料：水 小麦粉 ニラ 卵 干し桜エビ 白玉粉

• 15分
• 112 Kcal
• 2010/08
• 献立

主材料：エノキ 貝われ菜 ワカメ ちくわ 梅干し 酒

• 15分
• 35 Kcal
• 2001/09
• 献立

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ドライパセリ 生クリーム スライスチーズ ジャガイモ

• 30分
• -
• 2001/12
• 献立

主材料：酒 ドライパセリ だし汁 卵 コーンポタージュ

• 20分
• -
• 2001/10
• 献立

和風な味付けのチャンプルーです。

主材料：素麺 卵 かつお節 ゴーヤ 赤ピーマン ポークランチョンミート

• 20分
• 373 Kcal
• 2009/06
• 献立

保存食だけで作れるパスタです。でもツナがしっかりした食べ応えになって腹持ちもいいです。唐辛子はたっ…

主材料：ニンニク 水煮トマト ペンネ 水 ツナ チーズ パセリ

• -
• -
• 2008/11
• その他

ちくわに厚揚げもプラスしてボリュームアップ。しっとりしみ込んだだしがおいし～い！厚揚げ以外にもいろ…

主材料：酒 だし汁 サヤインゲン ちくわ 厚揚げ

• 15分
• 172 Kcal
• 2004/07
• 簡単

主材料：木綿豆腐 小麦粉 酒 板コンニャク 細ネギ すり白ゴマ サヤインゲン ニンジン クルミ

• 35分
• 342 Kcal
• 2005/08
• 献立

お米のとぎ汁を使った、韓国風の辛いスープを、爽やかな汁そば仕立てにしました。よーく冷やして、細切り…

主材料：そば ニンジン キュウリ ショウガ レモン汁 ニンニク ラディッシュ リンゴ 松の実 お米のとぎ汁

• 20分
• 294 Kcal
• 2001/07
• 特集

押し麦と雑穀ご飯で作る栄養価の高いライスサラダです。

主材料：押し麦 ご飯 水煮コーン ツナ オクラ ドライトマト レモン汁 粉チーズ

• 20分
• -
• 2010/05
• 特集

エビの旨みが詰まった一品。クラッカーにつけて召し上がれ。

主材料：有頭エビ 白ワイン セロリ 玉ネギ ニンジン バター 水 トマトジュース 生クリーム ドライパセリ

• 40分
• 383 Kcal
• 2018/12
• 献立

ブリとホウレン草を甘辛く味付けして丼に。

主材料：ブリ 酒 白ネギ ご飯 片栗粉 水 ホウレン草 すり白ゴマ

• 25分
• -
• 2018/12
• 特集

カボチャを豆乳でのばした濃厚なポタージュスープです。冷たくしてさっぱりいただきます。

主材料：水 玉ネギ バター 豆乳 カボチャ クルトン

• 25分
• 104 Kcal
• 2007/07
• 献立

主材料：エビ 片栗粉 酒 生クリーム 玉ネギ ブロッコリー プレーンヨーグルト サニーレタス 白ネギ 細ネギ トマト

• 20分
• -
• 2002/12
• 献立

野菜嫌いの方にオススメする、小松菜のジュースはホウレン草の5倍のカルシウムが入っています。

主材料：小松菜 リンゴ バナナ レモン汁 プレーンヨーグルト 水 氷

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• 2001/05
• 特集

マヨネーズを加えてマイルドに仕上げました。

主材料：ご飯 ツナ 梅干し 大葉 白ゴマ

• 10分
• 388 Kcal
• 2008/08
• 献立

主材料：ピーマン 酒 キャベツ 片栗粉 玉ネギ モヤシ 白ネギ すり白ゴマ 牛肉

• 10分
• 168 Kcal
• 2004/01
• 献立

ダシが効いた味付けに、すり白ゴマが良く合います。お好みのキノコを加えてもGOOD！

主材料：ニラ シメジ だし汁 酒 すり白ゴマ

• 15分
• 65 Kcal
• 2014/01
• 献立

タイで定番のナンプラードレッシングの春雨サラダです。エビや野菜をたっぷり入れて甘辛いタレがよく絡み…

主材料：春雨 レモン汁 紫玉ネギ エビ プチトマト セロリ パクチー（香菜） 赤ピーマン 豚ひき肉

• 20分
• -
• 2018/03
• 連載

主材料：酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 青ネギ

• 20分
• 108 Kcal
• 2001/11
• 献立

ミツバは召し上がる直前に加えた方が、鮮やかな色が保てますよ。

主材料：酒 だし汁 ミツバ 豆腐 エノキ

• 10分
• 61 Kcal
• 2012/03
• 献立

主材料：スパゲティー バター ベーコン 大葉 エノキ

• 15分
• -
• 2004/07
• 献立

豚肉の煮込みに時間がかかるルーロー飯。挽き肉を使うことで時短！さらにレンジで超簡単にできます。

主材料：ご飯 水 ショウガ 卵 ニンニク 豚ひき肉 チンゲンサイ フライドオニオン

• 15分
• -
• 2022/02
• 特集

ミックスビーンズを使って作る、定番の煮物。

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ キヌサヤ ミックスビーンズ

• 20分
• 198 Kcal
• 2015/05
• 献立

ビタミンB6はたんぱく質の代謝に必要なビタミン。たんぱく質を摂取する時は忘れずに！

主材料：ジャガイモ 玉ネギ レモン汁 バター アボカド 生クリーム ブロッコリー ベビーリーフ 小麦粉 パン粉 生鮭

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• 2009/06
• 連載

いちごのショートケーキを自宅で手軽に作りませんか。誕生日にも喜ばれそうです。お洒落に飾り付けたシン…

主材料：薄力粉 生クリーム 牛乳 水 ミントの葉 イチゴ キルシュ 全卵 ブルーベリー 溶かしバター

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• 2006/10
• 特集

ジューシーな豚肉がおいしい。お弁当にもおすすめ。

主材料：酒 片栗粉 ニンニク キャベツ 赤パプリカ ピーマン 豚もも肉 クルミ

• 30分
• 307 Kcal
• 2007/01
• 献立

切干し大根の歯ごたえが良い。お酒に合う一品です。

主材料：スナップエンドウ 切干し大根 サラミ 梅干し 水

• 15分
• 107 Kcal
• 2013/05
• 簡単