愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • ヒジキとミックスビーンズの煮物

    ミックスビーンズを使って作る、定番の煮物。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ キヌサヤ ミックスビーンズ

    • 20分
    • 198 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • 鮭とポテトの重ね焼き アボカドのサラダ

    ビタミンB6はたんぱく質の代謝に必要なビタミン。たんぱく質を摂取する時は忘れずに!

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ レモン汁 バター アボカド 生クリーム ブロッコリー ベビーリーフ 小麦粉 パン粉 生鮭

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • 自宅で作る基本のショートケーキ

    いちごのショートケーキを自宅で手軽に作りませんか。誕生日にも喜ばれそうです。お洒落に飾り付けたシン…

    主材料:薄力粉 生クリーム 牛乳 水 ミントの葉 イチゴ キルシュ 全卵 ブルーベリー 溶かしバター

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    • 2006/10
    • 特集
  • 豚肉のオーロラソース和え

    豚肉のオーロラソース和え

    ジューシーな豚肉がおいしい。お弁当にもおすすめ。

    主材料:酒 片栗粉 ニンニク キャベツ 赤パプリカ ピーマン 豚もも肉 クルミ

    • 30分
    • 307 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • スナップエンドウと切干大根の梅風味和え

    切干し大根の歯ごたえが良い。お酒に合う一品です。

    主材料:スナップエンドウ 切干し大根 サラミ 梅干し 水

    • 15分
    • 107 Kcal
    • 2013/05
    • 簡単
  • たっぷり豆モヤシのスープ煮

    たっぷり豆モヤシのスープ煮

    主材料:酒 ニンジン だし汁 ショウガ 卵 細ネギ ゴボウ 豆モヤシ 牛すじ肉

    • 40分
    • 315 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 水菜とインゲンのゴマ和え

    水菜とインゲンのゴマ和え

    水菜、サヤインゲンの食感の違いが楽しめるゴマ和えです。

    主材料:水菜 サヤインゲン シメジ 油揚げ 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • キノコとチーズの豚肉ロール

    キノコとチーズの豚肉ロール

    主材料:豚ロース肉 プロセスチーズ マイタケ 小麦粉 プチトマト

    • 15分
    • 264 Kcal
    • 2011/12
    • お弁当
  • メロンドリンク

    メロンドリンク

    メロン色がとってもさわやかなジュースです。ブランデーの量はお好みで。メロンが熟れすぎてしまった時に…

    主材料:メロン プレーンヨーグルト ブランデー 氷 ミントの葉

    • 5分
    • 133 Kcal
    • 2008/07
    • 簡単
  • タケノコのエビはさみ揚げ

    タケノコのエビはさみ揚げ

    大葉と梅干し入りでさっぱりいただけます。

    主材料:水煮タケノコ エビ 大葉 梅干し 酒 片栗粉 小麦粉 片栗粉

    • 30分
    • 260 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 簡単おしゃれに!マカロニのおすすめフリッタータ by横田 真未さん

    マカロニを使った、見た目もオシャレなフリッタータを作りませんか。食べごたえバッチリ。マカロニが余っ…

    主材料:マカロニ 卵 粉チーズ バジル ベーコン シメジ プチトマト

    • 20分
    • 264 Kcal
    • 2009/09
    • 簡単
  • 白ネギスパゲティ

    白ネギスパゲティ

    主材料:スパゲティー 白ネギ シメジ ベーコン ニンニク バター 大葉

    • 15分
    • 380 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • チンゲンサイとホタテの豆乳クリーム煮

    チンゲンサイの茎を入れるのがポイント。シャキシャキとした食感が新鮮!

    主材料:チンゲンサイ 白ネギ ショウガ ホタテ 水 豆乳 片栗粉 水

    • 20分
    • 127 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • 焼き鳥入りお好み焼き

    焼き鳥入りお好み焼き

    主材料:卵 キャベツ 天かす 紅ショウガ 水 お好み焼き粉 焼き鳥

    • 15分
    • 429 Kcal
    • 2010/12
    • お弁当
  • ワカメと卵のキムチ煮

    ワカメと卵のキムチ煮

    卵が入っているから、辛さもマイルドに。

    主材料:酒 卵 だし汁 ワカメ 白菜キムチ

    • 15分
    • 129 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • 豚ロース肉のワインビネガー煮込み

    メインのお肉料理はジューシーな豚肉を、ビネガーがきいた絶品ソースでどうぞ!

    主材料:小麦粉 玉ネギ 白ワイン 生クリーム 豚ロース肉 パセリ ジャガイモ 無塩バター ピクルス

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    • 2009/03
    • 特集
  • 中華がゆ

    中華がゆ

    食べ過ぎや飲み過ぎで疲れた胃に消化のいいおかゆ。やさしい味です。

    主材料:酒 水 ショウガ 白ネギ 白ゴマ ザーサイ ご飯 パクチー(香菜) 鶏手羽先 シューマイの皮

    • 35分
    • 531 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • おろしポン酢で!ふんわり基本の豆腐ハンバーグ

    木綿豆腐を使ったヘルシーなハンバーグです。お肉はすくなめ、豆腐でかさましするから、ボリュームたっぷ…

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 ニンジン 溶き卵 ショウガ だし汁 大根おろし プチトマト 木綿豆腐

    • 40分
    • 524 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • 鶏肉のフレーク焼き

    鶏肉のフレーク焼き

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 卵 コーンフレーク スライスアーモンド レタス キュウリ プチトマト

    • 30分
    • 373 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • カリフラワーのスープ

    カリフラワーのスープ

    主材料:水 牛乳 バター 白ネギ ジャガイモ 生クリーム レモン汁 カリフラワー クラッカー

    • 30分
    • -
    • 2004/09
    • 献立
  • キノコのポタージュスープ

    キノコのポタージュスープ

    キノコの香りたっぷりのポタージュスープ。ミキサーを使わずお手軽に作ります。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ 生クリーム 小麦粉 キノコ

    • 15分
    • 245 Kcal
    • 2015/10
    • 簡単
  • 鶏ささ身の和風サラダ

    鶏ささ身の和風サラダ

    主材料:大根 プチトマト 酒 ワカメ 白ゴマ ニンジン 鶏ささ身 水菜 海苔

    • 20分
    • 114 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 中華風ピザ

    中華風ピザ

    シーフードミックスを使って手軽に中華風ピザはいかが?豆板醤の辛さがきいて、おつまみにぴったりの一品…

    主材料:玉ネギ ニンニク 食パン 水 片栗粉 酒 シーフードミックス ショウガ 鶏ガラ

    • 10分
    • -
    • 2004/09
    • 簡単
  • ネバとろ食材でパワーUP☆夏そば~温泉卵のせ~

    食べるときは具材や卵、そばを混ぜてつるっと食べるとおいしさUPです!

    主材料:そば 長芋 かつお節 納豆 オクラ 大葉 温泉卵

    • 10分
    • -
    • 2013/07
    • 特集
  • ひりょうずの煮物

    ひりょうずの煮物

    主材料:酒 だし汁 サヤインゲン シイタケ ナス がんもどき(ひりょうず)

    • 20分
    • 312 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • う巻き卵

    う巻き卵

    栄養たっぷりのウナギを甘めの卵で巻いて召し上がれ。お好みで柑橘汁を合わせたしょうゆをかけてどうぞ。

    主材料:卵 酒 ウナギ蒲焼き 大根おろし 柑橘汁

    • 20分
    • 474 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • トマトとベーコンのスパゲティー

    トマトの美味しさを活かしたトマトスパゲティー。

    主材料:トマト ベーコン ニンニク スパゲティー 水 粉チーズ バジル

    • 30分
    • -
    • 2017/09
    • その他
  • 大根の煮物 飽きないおいしさ 大量消費にも by鎌倉 裕子さん

    大根を鶏肉と卵を合わせて煮た親子煮。鶏肉の旨みがしみた、ほんのり大根が甘くておいしい。

    主材料:大根 鶏もも肉 ゆで卵 昆布 酒 水

    • 40分
    • -
    • 2017/11
    • その他
  • 色々キノコのパスタ

    色々キノコのパスタ

    オイルベースのパスタです。私はきのこが大好きなので、たっぷりたっぷり入れてしまいます。気をつけてほ…

    主材料:スパゲティー ニンニク ベーコン 粉チーズ キノコ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • 中華風おかゆ

    中華風おかゆ

    ゆっくり炊くおかゆは、お米の形が崩れて消化されやすく、血行促進にもつながります。

    主材料:酒 水 白ネギ ご飯 パクチー(香菜) クコの実 鶏ささ身

    • 20分
    • 117 Kcal
    • 2012/01
    • 連載
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