ネギではなくてニラを入れ、玉ねぎを加えました（＾ν＾）とてもヘルシーで、胃に優しいおかずだなと思いました！また作りたいです！
イイネ！
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献立
- 調理時間
- カロリー
- 108 Kcal
下準備
-
絹ごし豆腐は8等分に切る。
-
青ネギは根元を切り落とし、斜め切りにする。
-
＜水溶き片栗＞を混ぜあわせておく。
作り方
-
1
鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立てば＜調味料＞を加え、再び煮立てば豆腐を加える。煮立つ直前に火を止め、豆腐を器に取り出す。
-
2
1のだし汁に青ネギを加えて中火にし、煮立ってくれば混ぜながら＜水溶き片栗＞を加え、トロミがつけば火を止める。
-
3
豆腐を入れた器に2をネギごと注ぎ、七味唐辛子を振り掛ける。
みんなのおいしい！コメント
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