魚介類を使ったレシピ

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ シイタケ ワカメ

• 30分
• 70 Kcal
• 2001/07
• 献立

揚げた鮭を大根おろしに加えて。身体にやさしい、上品な味付けの一品です。

主材料：生鮭 片栗粉 シメジ ワケギ 大根おろし だし汁 酒

• 20分
• 335 Kcal
• 2010/02
• 献立

主材料：酒 お米 昆布 卵 白ゴマ 海苔 カニ風味カマボコ 山クラゲ

• 1時間30分
• 716 Kcal
• 2004/02
• 特集

栄養価が高く、スーパーフードとして大注目の青パパイヤ。沖縄料理のイリチー(炒め物)、別名パパイヤシ…

主材料：青パパイヤ 豚肉 酒 昆布 だし汁 大葉

• 30分
• -
• 2021/06
• その他

辛くなさそうに見えますが、後から唐辛子のスッキリとした辛さを感じます。食欲がない日におすすめ。

主材料：エビ 豚肉 緑豆春雨 キクラゲ 紫玉ネギ セロリ 干し桜エビ パクチー（香菜）

• 20分
• -
• 2018/08
• 特集

苦手ポイントを裏技で攻略！　初めてでも失敗しにくい、カニクリームコロッケです。

主材料：小麦粉 パン粉 玉ネギ 溶き卵 キャベツ バター プチトマト 牛乳 白ワイン ベビーリーフ カニ缶

• 20分 ＋
• -
• 2015/04
• 特集

炒めたエビとホタテに豆腐のホワイトソースをかけてグラタンにしました。優しい味わいでカロリーもダウン！

主材料：ピザ用チーズ 牛乳 玉ネギ ドライパセリ シメジ エビ 酒 木綿豆腐 ホタテ

• 30分
• 397 Kcal
• 2012/01
• 特集

主材料：ご飯 酒 水 片栗粉 白ネギ 卵 グリンピース カニ缶

• 30分
• -
• 2003/10
• 献立

おみそ仕立てのおじやです。刻みネギはたっぷり入れるのがポイント。イクラは目にも鮮やか＆ぷちぷち食感…

主材料：ご飯 酒 だし汁 マイタケ 小松菜 刻みネギ イクラ 甘塩鮭

• 15分
• 308 Kcal
• 2007/01
• 特集

菜の花たっぷり。春を感じるグラタンです。

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 白ワイン マッシュルーム エビ 菜の花

• 25分
• 433 Kcal
• 2008/03
• 献立

いつもの焼きそばに一工夫。薄焼き卵の上にケチャップやマヨネーズで好きにデコっても楽しいですね。

主材料：酒 卵 ニンジン 中華麺 玉ネギ キャベツ 青のり ピーマン 豚ひき肉 干し桜エビ

• 30分
• 604 Kcal
• 2018/01
• 献立

マグロやホタテ、ウナギにイクラなど色々な手巻き寿司を楽しんで！お祝い事やおもてなしに。

主材料：酒 お米 昆布 卵 キュウリ 焼きのり 大葉 マグロ イクラ ウナギ蒲焼き ホタテ

• 1時間
• 830 Kcal
• 2013/04
• 献立

主材料：お米 昆布 白ゴマ キュウリ 大葉 海苔 貝われ菜 ツナ レモン汁 アボカド

• 1時間
• 920 Kcal
• 2004/09
• 献立

ゴマたっぷりのタレが串揚げとよく合います。

主材料：豚ヒレ肉 エビ 片栗粉 玉ネギ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ トマト

• 25分
• 309 Kcal
• 2007/02
• 献立

オカヒジキの歯ごたえを楽しめる一品。

主材料：酒 木綿豆腐 玉ネギ かつお節 溶き卵 豚肉 オカヒジキ

• 15分
• 397 Kcal
• 2018/04
• 献立

主材料：酒 だし汁 片栗粉 木綿豆腐 ショウガ 玉ネギ 刻みネギ 赤ピーマン ウナギ蒲焼き ニンニクの芽

• 25分
• 360 Kcal
• 2005/08
• 献立

主材料：玉ネギ 水 ゆでタコ足 お米 ベーコン ブラックオリーブ サヤインゲン 白ワイン

• 1時間
• 496 Kcal
• 2003/01
• 献立

主材料：お米 シメジ シイタケ ニンジン 芽ヒジキ チリメンジャコ 油揚げ サヤインゲン 酒

• 1時間
• 425 Kcal
• 2002/01
• 献立

ジューッ！　と焦げたソースの香りがたまらない！ たっぷりの野菜と豚バラ肉が食べられる、ボリューム満…

主材料：卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 天かす 豚バラ肉 紅ショウガ 長芋 モヤシ 削り節

• 40分
• 868 Kcal
• 2012/05
• 献立

主材料：バター 水 明太子 フジッリ ミツバ 白だし

• 10分
• 241 Kcal
• 2015/12
• お弁当

エビの旨味とサツマイモの甘みがおいしいかき揚げ！　レモンと塩でどうぞ。

主材料：小麦粉 片栗粉 水 玉ネギ ミツバ レモン サツマイモ 卵黄 ゴボウ エビ

• 30分
• 284 Kcal
• 2013/07
• 献立

主材料：魚 片栗粉 水煮タケノコ ニンジン 玉ネギ 白ネギ 干しシイタケ もどし汁 酒

• 40分
• 284 Kcal
• 2005/01
• 献立

主材料：酒 お米 ショウガ ミツバ 油揚げ シメジ シイタケ 昆布 芽ヒジキ エノキ ツナ

• 1時間
• 502 Kcal
• 2006/10
• 献立

マイタケが主役のかき揚げです。

主材料：小麦粉 片栗粉 水 レモン ニンジン 春菊（菊菜） 塩昆布 マイタケ

• 20分
• 157 Kcal
• 2007/10
• 献立

チリメンジャコと油揚げを入れて和風のだしがきいたクッパに。白菜キムチを最初に炒める事で、旨みが詰ま…

主材料：水 油揚げ すり白ゴマ 細ネギ ご飯 チリメンジャコ 白菜キムチ 黒ゴマ豆腐

• 15分
• -
• 2010/01
• 特集

見た目も華やかなおもてなしにおすすめのサラダです。シェリービネガーのジュレがキラキラきれいですね。…

主材料：カニ風味カマボコ ホタテ 小麦粉 グレープフルーツ プチトマト ベビーリーフ 水

• 30分
• 312 Kcal
• 2007/06
• 特集

細切りにした鶏肉は、ひとくちサイズで食べやすいですよ。

主材料：ご飯 酒 白ネギ 刻みのり 大葉 鶏もも肉 バター キャベツ 板コンニャク

• 25分
• 490 Kcal
• 2007/09
• 献立

主材料：サバ 小麦粉 ワカメ エノキ ニンジン 大根 刻みネギ だし汁

• 25分
• 348 Kcal
• 2003/03
• 献立

1人457kcalの献立。冬はタラが美味しい季節です。サッパリとしたタラを中華風にしてコクを出して…

主材料：酒 ショウガ 白ネギ 白ゴマ ご飯 ブロッコリー 厚揚げ タラ

• 15分
• 457 Kcal
• 2016/12
• 連載

低温の揚げ油で揚げるのがポイントですよ。

主材料：マグロ 小麦粉 卵白 白ゴマ ベビーリーフ レモン

• 30分
• 179 Kcal
• 2009/05
• 献立