こんなに美味しくてカロリーが低いなんて最高です!白みそが効いていて最高でした。
太鼓判 10+ おいしい!
エビとホタテの白みそ仕立て豆腐クリームグラタン
炒めたエビとホタテに豆腐のホワイトソースをかけてグラタンにしました。優しい味わいでカロリーもダウン!
このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
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レシピ+調理+ スタイリング:杉本亜希子|写真:大黒真未
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