愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • エビとスナップエンドウのマヨソース炒め

    ぷりっぷりのエビとシャキシャキのスナップエンドウをマヨソースでこってりと炒めます。

    主材料:エビ 片栗粉 酒 牛乳 スナップエンドウ

    • 20分
    • 235 Kcal
    • 2018/06
    • 簡単
  • ふっくら軽い!ホタテの天ぷら

    ふっくら軽い!ホタテの天ぷら

    ベーキングパウダー入りの衣でふっくらとした揚げ上がりのホタテの天ぷらです。お好みのシーフードでもO…

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 大葉 酒 卵白 ホタテ

    • 15分
    • 332 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • パプリカのリゾット

    パプリカのリゾット

    パプリカの甘みとチーズの塩気が絶妙。

    主材料:玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 アサリ 赤パプリカ 黄パプリカ

    • 30分
    • 365 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • レンジ蒸し豆腐

    レンジ蒸し豆腐

    とろーりあつあつのカキ入り野菜あんがふんわり豆腐とからまっておいし~い!寒い日にふーふーしながら食…

    主材料:酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンジン ワカメ 大根 グリンピース カキ

    • 20分
    • -
    • 2005/01
    • 簡単
  • 豆腐そぼろご飯

    豆腐そぼろご飯

    主材料:酒 木綿豆腐 かつお節 ご飯 キヌサヤ

    • 15分
    • 371 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • アジの冷や汁

    アジの冷や汁

    アジの干物やみその旨みで出しを使わず簡単にできます!冷蔵庫でキンキンに冷やして召し上がれ!

    主材料:アジの干物 木綿豆腐 キュウリ 大葉 ミョウガ 熱湯 白ゴマ

    • 20分 +
    • 242 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • 具だくさんの卵焼き

    具だくさんの卵焼き

    シイタケ、ニンジン、チリメンジャコなど。具がたくさん入って満足できるおかず卵焼き。

    主材料:卵 酒 ネギ ニンジン チリメンジャコ シイタケ

    • 20分
    • 190 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • マイタケ春巻き

    マイタケ春巻き

    うま味がたっぷりのキノコ、マイタケを春巻きの具にしちゃいました!隠し味にはなんと塩辛を入れています…

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 プチトマト 大葉 マイタケ イカの塩辛

    • 25分
    • 226 Kcal
    • 2004/01
    • 簡単
  • カレー味のイカリングフライ

    カレー味のイカリングフライ

    イカの下処理を丁寧に行うことがポイント!

    主材料:イカ 小麦粉 卵 水 パン粉 キャベツ プチトマト

    • 20分
    • 669 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • とろろ昆布と梅干しのお吸い物

    とろろ昆布と梅干しのお吸い物

    梅干しの酸味が効いた、酸っぱいお吸い物です。

    主材料:酒 だし汁 ネギ 梅干し とろろ昆布

    • 10分
    • 29 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • エビとホタテのサクサクフリッター レモンソース添え

    普段の天ぷらとはひと味違った、サクサクの衣が美味。レモンソースでサッパリと。

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 レモン 玉ネギ エビ レタス ホタテ パセリ

    • 40分
    • -
    • 2010/09
    • 特集
  • おせち お手軽レシピ

    おせち お手軽レシピ

    市販のオードブルやチーズをこんな風に盛り合わせてみては!?

    主材料:栗 クリームチーズ カラスミ 大根 ユズ汁

    • 10分
    • 552 Kcal
    • 2006/12
    • 特集
  • シューマイと小松菜のサッと煮

    シューマイと小松菜のサッと煮

    主材料:シューマイ 水 小松菜 シメジ かつお節

    • 10分
    • 134 Kcal
    • 2013/11
    • お弁当
  • カツオのリゾット

    カツオのリゾット

    主材料:玉ネギ 水 白ワイン 粉チーズ お米 バジル カツオ 大根

    • 35分
    • 406 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • サーモンクリームベーグル

    サーモンクリームベーグル

    クリームチーズとサーモンは黄金の組み合わせ!ペーストにもサーモンでリッチな感じ。

    主材料:ベーグル クリームチーズ バター 玉ネギ スモークサーモン レタス キュウリ レモン汁

    • -
    • -
    • 2001/10
    • 特集
  • ねばとろ素麺

    ねばとろ素麺

    長芋とオクラが入った、シャキシャキとした食感の素麺です。

    主材料:素麺 卵 オクラ 刻みのり 長芋 ハム プチトマト

    • 20分
    • 441 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • ぷりぷりホタテのオイスター炒め

    片栗粉をまぶしたホタテとほうれん草のしっかり味の炒め物です。ご飯がすすむ味です!

    主材料:ホタテ 片栗粉 白ネギ ホウレン草 バター 酒

    • 15分
    • 135 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • 簡単アレンジ!トローリチーズ焼きそば

    いつもの焼きそばにチーズを加えると驚くほど美味しくなります!トッピングはタコ焼き風にして子どもも好…

    主材料:中華麺 キャベツ 青のり 紅ショウガ かつお節 イカ だし汁 ゆでタコ足 ネギ ピザ用チーズ

    • 20分
    • 461 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • エビの天ぷら

    エビの天ぷら

    そばに相性ピッタリのエビの天ぷら。揚げたての美味しさは格別ですよ。

    主材料:小麦粉 冷水 ショウガ シイタケ 大根おろし エビ キヌサヤ

    • 20分
    • 200 Kcal
    • 2022/12
    • 献立
  • エビとカリフラワーのオーロラソース

    子供から大人まで楽しめる味。

    主材料:エビ 片栗粉 水 カリフラワー レモン汁 サラダ菜

    • 15分
    • 261 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • ツナきんぴらのカレーおやき

    ツナきんぴらのカレーおやき

    生地にカレー粉を混ぜ込み、ケチャップ味のきんぴらを包んだ子供に人気の味!

    主材料:強力粉 薄力粉 お湯 ゴボウ ニンジン ツナ

    • 40分
    • -
    • 2011/06
    • 連載
  • ブリと大根のサッパリ煮の献立

    ブリと大根のサッパリ煮の献立

    1人494kcalの献立。ポン酢しょうゆとミツバを使ってサッパリといただくダイエットメニュー。

    主材料:ブリ 大根 ミツバ 昆布 水 小松菜 シイタケ 水

    • 15分
    • 494 Kcal
    • 2016/12
    • 連載
  • 卵豆腐のお吸い物

    卵豆腐のお吸い物

    主材料:酒 だし汁 卵豆腐 ミョウガ 茎ワカメ

    • 15分
    • 43 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • ナスのピザ

    ナスのピザ

    主材料:ピザ用チーズ 玉ネギ ピーマン 水煮コーン アンチョビ マッシュルーム サラミ ナス パプリカ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ナシゴレン

    ナシゴレン

    ナンプラーを効かせてエスニックの香りたっぷり! 甘辛くてボリューム満点の一品。

    主材料:ご飯 牛ひき肉 ベーコン むきエビ 玉ネギ ニンニクの芽 卵 キュウリ プチトマト 細ネギ

    • 20分
    • 719 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • 漬け鮭の唐揚げ

    漬け鮭の唐揚げ

    塩鮭の下味にユズ汁を入れるのがポイント! お好みのソースでいろんな味が楽しめます。

    主材料:酒 レモン プチトマト 小麦粉 キャベツ キュウリ 塩鮭 ユズ汁

    • 20分
    • 278 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 手作りしっかり豆腐

    手作りしっかり豆腐

    できたてが味わえるのは手作りならでは!やさしい大豆の風味が広がって塩をかけるだけでもおいしい!

    主材料:水 ショウガ 刻みネギ かつお節 にがり 大豆 氷

    • 30分
    • 648 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 鮭とサツマイモの炊き込みご飯

    鮭とサツマイモの炊き込みご飯

    鮭は牛乳で炊くと生臭さが気にならず、栄養素もアップ! サツマイモの甘みが鮭とご飯の美味しさを引きた…

    主材料:酒 お米 水 ネギ サツマイモ 塩鮭 牛乳

    • 50分
    • -
    • 2017/11
    • 特集
  • イカ明太パスタ

    イカ明太パスタ

    和えるだけの簡単パスタレシピ。イカそうめんはパスタの熱で火が程よく通ります。

    主材料:スパゲティー 白ワイン レモン汁 菜の花 明太子 イカそうめん

    • 15分
    • 630 Kcal
    • 2010/03
    • 簡単
  • スモーク風味アナゴ丼

    スモーク風味アナゴ丼

    主材料:ご飯 レモン汁 プチトマト ナス アナゴ サラダ水菜 スモークチップ ルッコラ

    • 40分
    • 629 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
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