魚介類を使ったレシピ
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下味をからめたカキをアルミに包んで、旨味たっぷりのホイル焼きに。ショウガがポイント。
主材料:生カキ 酒 ショウガ エノキ 白ネギ スダチ
- 20分
- 82 Kcal
- 2009/12
- 献立
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定番のポテトサラダに飽きた人はぜひお試しを。大葉、アジ、梅肉が入ったさっぱり味が食べやすい和風ポテ…
主材料:ジャガイモ プレーンヨーグルト 大葉 枝豆 梅肉 アジ
- 30分
- 236 Kcal
- 2007/06
- 簡単
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私が大好きな冷やしそばのアレンジバージョンです。ねばねばの具材をたっぷり、ということでオクラやモロ…
主材料:そば 刻みのり 白ゴマ ウズラの卵 オクラ 大葉 モロヘイヤ 天かす
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- 2008/11
- その他
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キャベツに多く含まれるビタミンUで胃粘膜を元気にしましょう!
主材料:水 玉ネギ 水煮トマト ドライパセリ ニンニク 粉チーズ キャベツ ソーセージ アンチョビ カリフラワー ブロッコリー
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- 2009/01
- 特集
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寒い季節はやっぱりクリームシチュー。手作りのホワイトソースがあればいっそうあったかい気持ちになりま…
主材料:バター 小麦粉 ニンジン ジャガイモ 水 ブロッコリー 白ワイン ローリエ 鯛 舌平目 ホタテ
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- 2003/01
- 特集
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お米は固めに炊くのがおすすめ。タイ米が手に入る場合はより本格的な味が楽しめるのでぜひお試しを。
主材料:水 酒 ショウガ レモン汁 レンコン パクチー(香菜) ご飯 エビ レモン
- 30分
- 415 Kcal
- 2007/02
- 献立
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お肉ばかりにならないように、野菜と魚がおいしく食べられるBBQレシピです。
主材料:酒 キャベツ バター 玉ネギ 鮭 ニンジン シメジ ピーマン
- 30分
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- 2018/04
- 特集
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ハーブや香味野菜を使い青魚が苦手な人でも食べやすいリエットに。バゲットに盛ってたべる、パーティ向け…
主材料:サバ 白ネギ ニンニク ローリエ 白ワイン 玉ネギ バター 生クリーム
- 20分
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- 2015/11
- 特集
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サクッと揚げたトンカツを巻いたのり巻きです! 食べごたえもあって男の子に人気です!
主材料:小麦粉 パン粉 豚ロース肉 溶き卵 ご飯 サラダ菜 焼きのり
- 30分
- 938 Kcal
- 2010/11
- 献立
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水溶き片栗粉を加える時は、必ず混ぜながら!ダマにならず、なめらかに仕上がります。
主材料:ホタテ 干しシイタケ ピーマン 赤ピーマン 玉ネギ ニンニク 紹興酒
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- 2001/05
- 特集
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大豆を一度片栗粉をまぶして揚げる事で、少し甘めのおだしがよくからみます。あと一品足りないときにちょ…
主材料:水煮大豆 片栗粉 干し桜エビ だし汁 酒
- 20分
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- 2015/07
- 連載
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定番のムニエルをアレンジ。バターは焦がさないように後で入れます。
主材料:サーモン 白ワイン 小麦粉 エリンギ バター
- 20分
- 249 Kcal
- 2015/05
- 簡単
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桜エビの香ばしさが食欲をそそります。アスパラを使って春の食卓にぴったり!
主材料:グリーンアスパラ 干し桜エビ 木綿豆腐 卵 酒
- 15分
- 174 Kcal
- 2013/04
- 簡単
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低糖質レシピ。糖質:4.2g。サッパリとしたトマトソースをかけて召し上がれ! 小麦粉は振るってまぶ…
主材料:バター 小麦粉 レモン プチトマト サーモン バジル
- 20分
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- 2018/11
- 連載
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黄金比で作る、甘酢あん。覚えておくと便利なレシピです。カニ風味カマボコで作るカニ玉は、子どもから大…
主材料:卵 カニ風味カマボコ 酒 白ネギ サヤインゲン 水 片栗粉
- 15分
- 396 Kcal
- 2015/06
- 献立
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すりおろしたカブとくし切りにしたカブが入っています。ショウガも入っているのでより体の中から温まりま…
主材料:水 酒 ドライパセリ 片栗粉 ショウガ レンコン カブ 甘塩タラ 里芋 スキムミルク
- 20分
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- 2008/03
- 簡単
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ぷりっぷりのエビとシャキシャキのスナップエンドウをマヨソースでこってりと炒めます。
主材料:エビ 片栗粉 酒 牛乳 スナップエンドウ
- 20分
- 235 Kcal
- 2018/06
- 簡単
「魚介類」を含む献立
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豆乳でマイルド!絶品キムチ鍋 がおいしい!
ゲストさん 09:32
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カブとハムのマリネ がおいしい!
ゲストさん 09:31
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トマトとシラスのポン酢和え がおいしい!
ゲストさん 09:29
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揚げ鶏のさわやかレモンあんかけ がおいしい!
ゲストさん 08:36
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イカの塩辛餃子 がおいしい!
ゲストさん 08:20
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トマトとシラスのポン酢和え がおいしい!
ゲストさん 05:46
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焼くだけアップルケーキ がおいしい!
ゲストさん 04:23
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ほっこり大根の炒め煮 がおいしい!
ひかるやまもとさん 04:05
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キムチの辛さと牛乳のコク 高麗鍋(こまなべ) がおいしい!
ひかるやまもとさん 04:04
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豆乳でマイルド!絶品キムチ鍋 がおいしい!
ひかるやまもとさん 04:03
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トマトとシラスのポン酢和え がおいしい!
ゲストさん 11/25
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やわらか!イカと大根の煮物 がおいしい!
ゲストさん 11/25
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豚とアスパラの生姜焼き がおいしい!
ゲストさん 11/25
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豚ひき肉とナメタケの蒸しもの がおいしい!
ゲストさん 11/25
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明太クリームうどん がおいしい!
ゲストさん 11/25