愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • ちくわキュウリの肉巻き

    ちくわキュウリの肉巻き

    ちくわでかさ増し。甘辛タレがごはんに合う! お弁当にも。

    主材料:豚肉 ちくわ キュウリ 小麦粉 酒 サニーレタス プチトマト

    • 15分
    • 285 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • お好み焼き&焼そば

    お好み焼き&焼そば

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 かつお節 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ 紅ショウガ イカ

    • 1時間
    • 1068 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • ミョウガの混ぜご飯

    ミョウガの混ぜご飯

    鮭のオレンジ色と枝豆の黄緑色がかわいい。

    主材料:ご飯 白ゴマ ミョウガ 枝豆 鮭

    • 20分
    • 299 Kcal
    • 2003/07
    • 簡単
  • くずし豆腐炒め

    くずし豆腐炒め

    沖縄料理の『豆腐チャンプルー』にも似たこのお料理。木綿豆腐をパラパラに炒めて、今回はツナも一緒に。…

    主材料:かつお節 酒 ニンジン 木綿豆腐 ツナ シメジ 青ネギ

    • 15分
    • 383 Kcal
    • 2002/04
    • 簡単
  • フルーツ・ワインゼリー

    フルーツ・ワインゼリー

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 レモン汁 白ワイン キウイ バナナ

    • 40分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • 黒ゴマニンジンパスタ

    黒ゴマニンジンパスタ

    ゴマの風味と、きんぴら風に炒めたニンジンがよく合います。ニンジンを縦長に切るのがポイント。

    主材料:スパゲティー 酒 ツナ ニンジン すり黒ゴマ 練り黒ゴマ アサツキ

    • 20分
    • -
    • 2010/04
    • 特集
  • メバルの煮付け

    メバルの煮付け

    竹皮を使って煮る事で煮崩れも防げます。全体に味がなじむような火加減で煮るのがポイント。

    主材料:ショウガ メバル 酒 竹皮 木の芽 水煮タケノコ

    • 30分
    • 320 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • ブリのチリソース

    ブリのチリソース

    ちょっぴり辛味の効いたソースで食べるブリは、お魚が苦手な方にもおススメです。

    主材料:ブリ 小麦粉 ショウガ ニンニク 豚ひき肉 セロリ 酒 水

    • 20分
    • 341 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • ちょこっとぜんざい

    ちょこっとぜんざい

    食後に少し甘いものが食べたくなった時にぜひ。デザートにちょこっとぜんざいを。

    主材料:水 塩昆布 お餅 ぶぶあられ しば漬け ゆで小豆

    • 15分
    • 219 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • 栗おこわのおいなりさん

    栗おこわのおいなりさん

    秋の味覚の代表、栗。もちもちおこわのおいなりさんは行楽のお共にぴったりです。

    主材料:酒 もち米 油揚げ 昆布 むき栗

    • 1時間30分
    • 166 Kcal
    • 2008/11
    • 特集
  • しょうゆイクラのアボカド豆腐添え

    簡単なのに、おせちの見た目がぐっと華やかになるレシピです。

    主材料:豆腐 水 アボカド 粉ゼラチン イクラ

    • 10分 +
    • -
    • 2014/12
    • 特集
  • 温泉卵入りにゅうめん

    温泉卵入りにゅうめん

    温泉卵をくずしながらいただくにゅうめん。身体に優しく、食欲が無い時等にも。

    主材料:温泉卵 だし汁 酒 刻みのり 素麺

    • 10分
    • 189 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • お手軽シーフードミックスで海鮮丼 時短レシピ by保田 美幸さん

    時短で作れるのに、美味しい海鮮丼のレシピを紹介します。冷凍シーフードミックスを使った即席海鮮丼。ふ…

    主材料:シーフードミックス 白ネギ だし汁 溶き卵 ご飯

    • 15分
    • 558 Kcal
    • 2013/04
    • 簡単
  • 水菜のサラダ

    水菜のサラダ

    主材料:水菜 大根 レタス 油揚げ チリメンジャコ みかん 白ゴマ

    • 15分
    • 39 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • サーモンとアボカドの巻き寿司

    サーモンとアボカドの巻き寿司

    香り高いスモークサーモンとまったり濃厚なアボカドがおいしい巻き寿司です。

    主材料:ご飯 白ゴマ 焼きのり 貝われ菜 アボカド スモークサーモン

    • 30分
    • 604 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • キノコ汁

    キノコ汁

    シイタケとエノキを入れて作るヘルシースープ。

    主材料:シイタケ エノキ ワカメ ネギ だし汁 酒

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2019/08
    • 献立
  • とろろ昆布の揚げ物

    とろろ昆布の揚げ物

    揚げ立てあつあつが最高!サクサクの歯ごたえととろろ昆布の香ばしさが楽しい。

    主材料:酒 とろろ昆布 木綿豆腐 シメジ スダチ

    • 15分
    • 158 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 蒸し魚の薬味ソース

    蒸し魚の薬味ソース

    低糖質レシピ。糖質:9.8g。ヘルシーな蒸し魚がレンジで簡単に作れます! 薬味たっぷりのソースで物…

    主材料:白身魚 シメジ ショウガ 酒 白ネギ ショウガ ニンニク

    • 15分
    • -
    • 2018/07
    • 連載
  • トマトの冷製パスタ

    トマトの冷製パスタ

    冷たいパスタにはフレッシュトマトが抜群の相性です。細めのパスタをしっかりと冷やして、バジルとパルメ…

    主材料:スパゲティー バジル トマト オリーブ パルメザンチーズ エビ

    • -
    • -
    • 2002/06
    • 特集
  • 芽ヒジキと油揚げの煮物+混ぜ巻き寿司

    食卓に上ればなぜかほっとする。そんな味。アレンジが広がる定番の一品です。

    主材料:酒 だし汁 油揚げ ニンジン サヤインゲン 芽ヒジキ

    • 25分
    • -
    • 2012/08
    • 特集
  • しっかり味のブリ大根

    しっかり味のブリ大根

    主材料:大根 ブリ 酒 ショウガ お米 ユズ

    • 1時間
    • 442 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • メバルの煮付け

    メバルの煮付け

    主材料:ショウガ メバル 酒 竹皮 木の芽 ゴボウ

    • 30分
    • 274 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • 板麩とワカメのスープ

    板麩とワカメのスープ

    主材料:ワカメ 酒 水 エノキ 刻みネギ 板麩

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • ブロッコリーのカニあんかけ

    ブロッコリーのカニあんかけ

    ブロッコリーにあんがからんでおいしいです。下味をしっかり目につけると水っぽくならないです。

    主材料:ブロッコリー カニ風味カマボコ 白ネギ ショウガ 水 酒 片栗粉

    • 10分
    • -
    • 2019/02
    • その他
  • ソラ豆ご飯

    ソラ豆ご飯

    ほっくりソラ豆がおいしいご飯。

    主材料:お米 もち米 ソラ豆 ニンジン 水煮タケノコ 油揚げ 酒

    • 1時間
    • 485 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • 北海道名物!鮭のちゃんちゃん焼き フライパンで簡単 by横田 真未さん

    フライパンでも手軽に作れる、ちゃんちゃん焼き。たっぷりの野菜と鮭を味噌ダレで味付けするので、ご飯が…

    主材料:酒 キャベツ バター 玉ネギ ニンジン シメジ ジャガイモ 生鮭

    • 20分
    • 407 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • ささ身のスープ

    ささ身のスープ

    主材料:水 酒 白ネギ ショウガ ワカメ 白ゴマ 鶏ささ身

    • 20分
    • 35 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • イチゴミルク豆腐

    イチゴミルク豆腐

    コンデンスミルクの優しい甘みが良いですね。

    主材料:水 牛乳 粉寒天 ミントの葉 イチゴ レモン リキュール コンデンスミルク

    • 40分
    • 130 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • イワシの蒲焼

    イワシの蒲焼

    主材料:イワシ 小麦粉 酒 おろしショウガ 白ゴマ

    • 10分
    • 168 Kcal
    • 2016/01
    • お弁当
  • アジの梅煮

    アジの梅煮

    アジは、梅干しと一緒に食べると、サッパリとした味になり、暑い季節にいいですね。

    主材料:アジ シメジ スプラウト ショウガ 梅干し 酒 水 昆布

    • 30分
    • 336 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
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