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太鼓判 10+ おいしい!

温泉卵入りにゅうめん

温泉卵をくずしながらいただくにゅうめん。身体に優しく、食欲が無い時等にも。

献立
調理時間
カロリー
189 Kcal
材料  ( 2 人分

素麺

1束

<調味料>

  

大さじ1
  

みりん

小さじ2
  

小さじ1/4
  

薄口しょうゆ

小さじ1

メモお買い物メモ
カテゴリ:
温泉卵  /  にゅうめん
ジャンル:
和食 / 汁もの・椀もの
種別:
スープ・汁
公開日:
2011/05/09
更新日:
2011/04/26

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁、<調味料>の材料を合わせて火にかける。煮たったら素麺を半分に折ってそのまま加え、再び煮たったら器に注ぐ。

  2. 2

    温泉卵、刻みのりを入れ、一味唐辛子を振る。

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