愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • おうちで簡単!たっぷりキノコのアヒージョ by 杉本 亜希子さん

    4種類のキノコを組み合わせることで、香り、食感、味わいが豊かなアヒージョになりますよ。バゲットと一…

    主材料:ニンニク バゲット マッシュルーム シメジ アンチョビ ブロッコリー エリンギ マイタケ

    • 15分
    • -
    • 2018/11
    • 特集
  • サバのネギしょうゆ和え

    サバのネギしょうゆ和え

    ネギダレはプチトマト入り。脂がのったサバとよく合います。

    主材料:サバ 酒 小麦粉 白ネギ ショウガ プチトマト

    • 30分
    • 403 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • シイタケのツナのせ焼き

    シイタケのツナのせ焼き

    生の玉ネギのピリッとした辛みがアクセントに。ひとくちサイズがかわいい一品。

    主材料:シイタケ ツナ 玉ネギ パン粉 ドライパセリ

    • 10分
    • 105 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • エビと大根の卵焼き

    エビと大根の卵焼き

    エビと切干し大根が入った、食物繊維が豊富な卵焼き。ナンプラーのタレが効いています!

    主材料:酒 溶き卵 切干し大根 細ネギ ニンニク エビ

    • 15分
    • 221 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • フワフワパンオムレツ

    フワフワパンオムレツ

    朝食にぴったりのレシピ。カリッと焼いたフランスパンにとろ~りオムレツとアボカド&ツナ・・・これ一品…

    主材料:卵 バター 牛乳 粉チーズ アボカド ツナ フランスパン

    • 25分
    • -
    • 2004/08
    • 簡単
  • ハマグリのお吸い物

    ハマグリのお吸い物

    ハマグリと花の形をした花麩のお吸い物です。

    主材料:酒 ミツバ 水 昆布 麩 ハマグリ

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • ジャコ入りゴマみそ奴

    ジャコ入りゴマみそ奴

    チリメンジャコをアクセントに、しっかりとした味のゴマみそをたっぷりとのせて。

    主材料:豆腐 酒 白ゴマ チリメンジャコ

    • 10分
    • 108 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 長芋の梅肉大葉巻き

    長芋の梅肉大葉巻き

    大葉で巻く事でおいしさUP! 食べやすさUP!

    主材料:長芋 大葉 梅干し かつお節 酒

    • 10分
    • 54 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • カブとカキの中華炒め

    カブとカキの中華炒め

    主材料:ニンジン ニンニク 紹興酒 小麦粉 レンコン カブ カブの葉 カキ

    • -
    • 363 Kcal
    • 2008/12
    • 特集
  • 鯛の塩窯焼き

    鯛の塩窯焼き

    主材料:鯛 酒 水 卵白 昆布 ユズ

    • 1時間30分
    • 448 Kcal
    • 2004/11
    • 特集
  • タラコスパゲティ

    タラコスパゲティ

    主材料:スパゲティー タラコ ニンニク 卵 貝われ菜 刻みのり

    • 20分
    • 442 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • ごろごろニンジンサラダ

    ごろごろニンジンサラダ

    ニンジンは大きく切って甘みを味わい、食べ応えのあるサラダに仕上げます。

    主材料:ニンジン ツナ レモン汁 クルミ

    • 15分
    • 188 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • くるくるパスタとレモンクリームソース

    レモンの香りが爽やかに香るパスタです。スモークサーモンとピンクペッパーが味のアクセントに。

    主材料:スパゲティー 粉チーズ 生クリーム 牛乳 レモン スモークサーモン

    • 25分
    • -
    • 2014/09
    • 特集
  • アサリとキャベツのワンポットパスタ

    アサリの旨みとキャベツの甘みがスパゲティーに染みこんだワンポットパスタです。

    主材料:スパゲティー ニンニク 白ワイン 水 アサリ キャベツ

    • 10分
    • -
    • 2015/06
    • その他
  • ウナギの混ぜ寿司

    ウナギの混ぜ寿司

    主材料:お米 昆布 白ゴマ キュウリ ウナギ蒲焼き ミョウガ 刻みのり

    • 50分
    • 611 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • アジの干物のピリ辛焼き

    アジの干物のピリ辛焼き

    アジの干物をコチュジャン入りのタレでからめた、ご飯に合う一品です。

    主材料:アジ ニンニク 白ゴマ 酒 モヤシ ニラ

    • 20分
    • 266 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • 油揚げとジャコの酢の物

    油揚げとジャコの酢の物

    主材料:ワカメ だし汁 チリメンジャコ ミツバ 油揚げ

    • 10分
    • 96 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • コーンバターご飯

    コーンバターご飯

    主材料:水煮コーン バター ご飯 刻みのり

    • 5分
    • 330 Kcal
    • 2013/11
    • お弁当
  • タコご飯

    タコご飯

    ショウガ香る爽やかなタコ飯です。タコのうまみをシンプルに味わえる夏になると食べたくなるお味です。

    主材料:お米 ゆでタコ足 ショウガ 昆布 酒

    • 1時間
    • 334 Kcal
    • 2017/06
    • 簡単
  • イカゲソのソース炒め

    イカゲソのソース炒め

    長唐辛子、玉ネギ、シイタケを加えて食べごたえもバッチリ!

    主材料:イカゲソ 酒 長唐辛子 玉ネギ シイタケ

    • 15分
    • 108 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • ゴボウのサラダ

    ゴボウのサラダ

    主材料:ゴボウ 酒 プレーンヨーグルト 貝われ菜 カニ風味カマボコ カッテージチーズ

    • 20分
    • -
    • 2003/11
    • 献立
  • 炒めキノコののり和え

    炒めキノコののり和え

    磯の香りにサッパリとしたレモンの風味が広がります。

    主材料:シメジ エノキ ナメコ 細ネギ 焼きのり レモン汁

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • ふわふわさっくり!エビの簡単フリッター

    エビに卵白の衣をつけてさっくり揚げました。余りがちな卵白の消費にも◎ぷりぷりのエビと衣の食感がたま…

    主材料:エビ 小麦粉 片栗粉 水 卵白 レタス プチトマト レモン ピクルス

    • 20分
    • 251 Kcal
    • 2022/09
    • 献立
  • のり重ねご飯

    のり重ねご飯

    主材料:ご飯 梅肉 かつお節 焼きのり しば漬け

    • 5分
    • 282 Kcal
    • 2014/10
    • お弁当
  • ギンナン入り落とし揚げ

    ギンナン入り落とし揚げ

    ハンペンを使うと、味付けもつなぎも手間いらず。片栗粉を混ぜてもっちりと仕上げます。

    主材料:ハンペン 芽ヒジキ ギンナン ショウガ 片栗粉

    • 15分
    • 139 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • ナスのピリ辛みそ炒め

    ナスのピリ辛みそ炒め

    ナスは電子レンジで加熱しておきましょう。豆板醤のピリリとした辛さが病み付きに!

    主材料:ナス 酒 グリーンアスパラ ベーコン トマト かつお節

    • 15分
    • 147 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • 定番!こっくり味のブリ大根

    定番!こっくり味のブリ大根

    大根とブリはそれぞれ下処理をすることでとてもおいしいブリ大根になります。味がしみてご飯ともよく合い…

    主材料:大根 ブリ 酒 ショウガ お米のとぎ汁

    • 50分
    • 490 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • イカのマリネサラダ

    イカのマリネサラダ

    主材料:レモン汁 白ワイン 赤パプリカ キュウリ 新玉ネギ イカ 細ネギ

    • 25分
    • 242 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • ネーブルかんてん

    ネーブルかんてん

    主材料:粉寒天 水 ミントの葉 レモン汁 ホワイトキュラソー オレンジジュース ネーブルオレンジ

    • -
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • めんたいチーズ焼きおにぎり

    めんたいチーズ焼きおにぎり

    こんがり焼いたチーズと、ピリ辛の明太子は相性バツグン♪

    主材料:ご飯 大葉 スライスチーズ 辛子明太子

    • 10分
    • 370 Kcal
    • 2015/03
    • 簡単
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