昨日の夕飯にエビのフリッターを家族が希望しました。まぁ大きく見えるほかフワフワでサックサクのエビのフリッターに仕上がりました。レシピをのせていただいて、感謝しています。ありがとうございました!
殿堂 500+ おいしい!
ふわふわさっくり!エビの簡単フリッター
エビに卵白の衣をつけてさっくり揚げました。余りがちな卵白の消費にも◎ぷりぷりのエビと衣の食感がたまらない一品です。
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photographs/hisato nakajima|cooking/kazuyo nakajima
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