愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • 上海風焼きそば

    上海風焼きそば

    主材料:中華麺 酒 白ネギ ニラ シーフードミックス 赤ピーマン

    • 10分
    • 379 Kcal
    • 2013/11
    • お弁当
  • 焼き餅のキムチマヨ和え

    焼き餅のキムチマヨ和え

    キムチとクリームチーズの組み合わせは、病み付きになる味。

    主材料:お餅 白菜キムチ 刻みのり クリームチーズ

    • 15分
    • 285 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 白和えサラダ

    白和えサラダ

    豆腐はお好みで小さく崩してもいいですよ。

    主材料:キュウリ 絹ごし豆腐 すり白ゴマ プチトマト 海藻ミックス サニーレタス

    • 15分
    • 106 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • エビとレタスのエスニック炒め

    エビとレタスのエスニック炒め

    下味に片栗粉を入れる事で、エビがよりプリッとした食感に!

    主材料:エビ 酒 片栗粉 レタス セロリ ニンニク

    • 15分
    • 129 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • 手羽とエビの漬け焼き

    手羽とエビの漬け焼き

    焼き色がしっかりつくまで焼きましょう。香ばしさも調味料のひとつ。

    主材料:鶏手羽先 エビ 酒 ニンニク クレソン

    • 3時間30分
    • -
    • 2012/07
    • 特集
  • 桜エビとコーンの炊き込みご飯

    桜エビとコーンの炊き込みご飯

    炊飯器にお任せの炊き込みご飯。ストックしておける材料で出来上がりますよ。

    主材料:酒 お米 干し桜エビ 水煮コーン

    • 1時間
    • 311 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • ヘルシーアジバーグ

    ヘルシーアジバーグ

    初夏に旬を迎えるアジ。フードプロセッサーで簡単にできるヘルシーなハンバーグはいかが?

    主材料:アジ 玉ネギ 卵 ショウガ 大葉 大根 酒

    • 20分
    • 257 Kcal
    • 2017/05
    • 簡単
  • 明太とろろのふんわり焼き

    明太とろろのふんわり焼き

    粗めにたたいた長芋を卵と混ぜ合わせて、ふわふわの卵焼きに。半熟に焼くのがポイントです。

    主材料:長芋 明太子 卵 ネギ だし汁

    • 15分
    • 241 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • ウドとエビのチーズ焼き

    ウドとエビのチーズ焼き

    切り方を変えるだけで味わいも変化。特有の香り・歯触りを楽しんで下さい。

    主材料:ウド エビ 片栗粉 バター ピザ用チーズ

    • 20分
    • -
    • 2012/03
    • 特集
  • 揚げ餅とタラのおろし汁

    揚げ餅とタラのおろし汁

    餅とタラを揚げているのでコクのある汁物に。辛みの少ないカブおろしでやさしい味に仕上がります。

    主材料:お餅 だし汁 片栗粉 タラ カブ

    • 15分
    • -
    • 2010/01
    • 特集
  • 秋の定番!もち米入り栗ご飯

    秋の定番!もち米入り栗ご飯

    ほくほくの栗をたっぷり入れたシンプルな栗ご飯です。栗の甘みを引き立てる味付けです。

    主材料:お米 酒 もち米 むき栗 昆布

    • 50分
    • 491 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • ホウレン草のお浸し

    ホウレン草のお浸し

    桜エビで風味と彩りをプラス。

    主材料:ホウレン草 だし汁 酒 干し桜エビ ニンジン 平切り大根

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • パプリカレードリア

    パプリカレードリア

    作り方はとってもシンプル。パーティー向けレシピ。

    主材料:ご飯 シーフードミックス 玉ネギ オレンジパプリカ 赤パプリカ バター ピザ用チーズ ドライパセリ

    • 30分
    • 380 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • ブロッコリーの和風パスタ

    ブロッコリーの和風パスタ

    ブロッコリーをクタクタになるまで煮る事で、パスタが良くからみます。

    主材料:だし汁 ブロッコリー パスタ 干し桜エビ

    • 15分
    • -
    • 2013/04
    • 特集
  • 切干し大根とさつま揚げの煮物

    切干し大根とさつま揚げの煮物

    切干し大根とさつま揚げを一緒に煮た、優しい味の煮物。冷めてもおいしい一品です。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 切干し大根 さつま揚げ

    • 15分
    • 231 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • 手作りドレッシングのサラダ

    手作りドレッシングのサラダ

    低糖質レシピ。糖質:6.7g。ユズコショウを加えた和風ドレッシングで召し上がれ!

    主材料:絹ごし豆腐 レモン汁 かつお節 大根 紫玉ネギ スプラウト

    • 10分
    • -
    • 2018/06
    • 連載
  • 新ゴボウの香りパン

    新ゴボウの香りパン

    春が旬の香り高い新ゴボウを使った、おかずパン。アンチョビやニンニクが効いてお酒にもピッタリ!

    主材料:強力粉 水 新ゴボウ プチトマト アンチョビ ニンニク

    • 30分 +
    • -
    • 2015/04
    • ブレッド
  • 豆腐とワカメのみそ汁

    豆腐とワカメのみそ汁

    体にやさしいシンプルなみそ汁。

    主材料:だし汁 ネギ 豆腐 ワカメ

    • 10分
    • 61 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • アオサの赤出し

    アオサの赤出し

    赤みそとの相性抜群のアオサとジュンサイ入りのおみそ汁です。

    主材料:豆腐 だし汁 ミツバ ジュンサイ アオサ

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • シシトウのっけ冷奴

    シシトウのっけ冷奴

    主材料:豆腐 酒 かつお節 トマト シシトウ

    • 15分
    • 111 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • イワシの黒酢煮込み

    イワシの黒酢煮込み

    骨ごと食べてカルシウム補給を!

    主材料:イワシ 長芋 ゴボウ ニンジン モロッコインゲン だし汁 酒

    • 30分
    • 455 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • 貝柱の炊き込みご飯

    貝柱の炊き込みご飯

    貝柱からでる旨味がおいしい炊き込みご飯です。

    主材料:酒 お米 ショウガ ミツバ もち米 貝柱

    • 1時間
    • 451 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • えびとブロッコリーのアボカドタルタル

    鮮やかなグリーンが綺麗なサラダはおもてなしにぴったり。アボカド入りのクリーミーなタルタルはサンドイ…

    主材料:むきエビ ブロッコリー アボカド 玉ネギ ゆで卵

    • 20分
    • 163 Kcal
    • 2019/12
    • 特集
  • 長芋とタコの塩バターソテー

    長芋とタコの塩バターソテー

    調味料がシンプルなので、ニンニクを入れて味にアクセントを。長芋は焼き色がつくまで焼いて下さいね。

    主材料:長芋 ゆでタコ足 バター ニンニク 水

    • 15分
    • 142 Kcal
    • 2011/06
    • 簡単
  • ちくわのゴマみそ和え

    ちくわのゴマみそ和え

    甘めの味付けで、お弁当に最適な一品。

    主材料:ちくわ ピーマン ニンジン すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • サワラのアクアパッツァ

    サワラのアクアパッツァ

    殻付きのハマグリで見た目も豪華。簡単なのに、とても華やかな一品です。

    主材料:ニンニク 水 イタリアンパセリ 酒 トマト ハマグリ バゲット サワラ

    • 15分
    • 361 Kcal
    • 2013/03
    • 簡単
  • イカタコと野菜のサラダ

    イカタコと野菜のサラダ

    大きめに切ったタコとイカが入ったちょっと豪華なサラダです。甘さと辛さが絶妙なバランスのドレッシング…

    主材料:イカ ゆでタコ足 水 大根 キュウリ 水菜 大葉 ラディッシュ 酒

    • 15分
    • 209 Kcal
    • 2008/04
    • 簡単
  • かき揚げうどん

    かき揚げうどん

    サクッと揚がったかき揚げがおいしい!塩味をきかせたかき揚げを、おだしにひたしながら召し上がれ!つる…

    主材料:うどん 酒 水 かつお節 玉ネギ 片栗粉 昆布 ミツバ 小麦粉 むきエビ

    • 20分
    • 317 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 寒天ジャスミンティーゼリー

    寒天ジャスミンティーゼリー

    主材料:水 粉寒天 レモン汁 クコの実 ジャスミン茶

    • 4分 +
    • 41 Kcal
    • 2016/06
    • お弁当
  • 豆腐とワカメの定番みそ汁

    豆腐とワカメの定番みそ汁

    ワカメ、豆腐、油揚げが入った定番のみそ汁。和食のシメに。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 豆腐 ワカメ

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
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