nosh
太鼓判 10+ おいしい！

豆腐とワカメのみそ汁

体にやさしいシンプルなみそ汁。

献立
調理時間
カロリー
61 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

豆腐

1/2丁

ワカメ

(干し)大さじ2

ネギ

(刻み)大さじ3

みそ

大さじ3～4

メモお買い物メモ
カテゴリ：
味噌汁  /  豆腐料理
ジャンル：
和食 / 汁もの・椀もの
種別：
スープ・汁
公開日：
2007/07/02
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 豆腐はサッと水洗いして、食べやすい大きさに切る。

  • 豆腐とワカメのみそ汁の下準備2

    干しワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。

作り方

  1. 豆腐とワカメのみそ汁の作り方3
    1

    鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ってきたらみそを溶き入れる。

  2. 豆腐とワカメのみそ汁の作り方4
    2

    豆腐を加えて温まったら、ワカメと刻みネギを加えて火を止め、器に注ぎ分ける。

ブログに投稿

「豆腐とワカメのみそ汁」の関連レシピ

「豆腐」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • 豆腐とワカメのみそ汁

      みそ汁と言えばわかめと豆腐ですね。一番好きなみそ汁です。絹ごし豆腐を入れたのでのどごしも良くほっとするみそ汁です。

    • 豆腐とワカメのみそ汁

      豆腐とわかめ、定番の味噌汁の具ですが、子ども達もこの組み合わせが好きなので、作ります。
      干しわかめもレシピ通り丁寧に戻すと、おいしくできました。

    • 豆腐とワカメのみそ汁

      おかずが少なかったので、豆腐を大きめに切ってボリューミーなお味噌汁にしました。ワカメと豆腐は、ベストマッチで落ち着く味わいですね。火がとおりやすい具材なので、短時間で出来るのも嬉しいです。

    他1件

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ