愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

白和えサラダ

豆腐はお好みで小さく崩してもいいですよ。

材料  （ 4 人分 ）

海藻ミックス

(乾燥)8～10g
  

塩

(からめる用)小さじ1/2

<ドレッシング>

  

しょうゆ

小さじ2
  

ラー油

小さじ1

すり白ゴマ

大さじ2

ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2007/04/09
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 絹ごし豆腐はキッチンペーパーで包んで軽く水気をきる。

  • 乾燥海藻は、水につけて柔らかくもどし水気を絞る。

  • 白和えサラダの下準備3

    キュウリは両端を切り落とし、縦半分に切り斜め薄切りにして塩をからめる。キュウリがしんなりしたら水気を絞る。

  • サニーレタスは水洗いして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。

  • プチトマトは水洗いして水気をきり、縦2～4つに切る。

作り方

  1. 白和えサラダの作り方6
    1

    大きめのボウルに＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせ、絹ごし豆腐をザックリ崩しながら加え、もどした海藻、キュウリも加えて混ぜ合わせる。

  2. 白和えサラダの作り方7
    2

    すり白ゴマを加えて全体にからめ、器にサニーレタスを敷いて混ぜ合わせた白和えサラダを盛り、プチトマトを添える。

Xで教える

「白和えサラダ」の関連レシピ

「絹ごし豆腐」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ