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鶏肉を使ったレシピ

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  • おからヒジキの鶏団子トマト煮

    おからヒジキの鶏団子トマト煮

    おからたっぷり。ヘルシーで体にやさしい。

    主材料:鶏ひき肉 おから 芽ヒジキ 白ネギ 酒 片栗粉 水煮大豆 白ネギ

    • 30分
    • 295 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • 鶏肉のトマト煮

    鶏肉のトマト煮

    柔らかく煮えた鶏肉がどこか懐かしい味。

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 新玉ネギ ニンニク シメジ グリーンアスパラ ベーコン バター

    • 40分
    • 557 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 鶏肉のトマト煮込み

    鶏肉のトマト煮込み

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ ニンニク ベーコン 水煮マッシュルーム シメジ エノキ ブロッコリー

    • 50分
    • 393 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • レンコン入りつくね丼

    レンコン入りつくね丼

    シャキシャキした食感が楽しいつくね丼です。

    主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 刻みのり ネギ 温泉卵 鶏ひき肉 パン粉 レンコン

    • 20分
    • 654 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • 鶏肉のトマト煮

    鶏肉のトマト煮

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ ニンニク ベーコン 水煮マッシュルーム エノキ サヤインゲン ブランデー

    • 45分
    • -
    • 2001/12
    • 献立
  • 鶏とキノコのクリームペンネ

    鶏とキノコのクリームペンネ

    主材料:鶏もも肉 白ワイン 水 ペンネ シメジ ブロッコリー 生クリーム 粉チーズ

    • 20分
    • 351 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • サッパリフライドチキン

    サッパリフライドチキン

    ワインビネガーが入ったタレにからめて、サッパリと。

    主材料:鶏むね肉 白ワイン 大根 レモン 卵 小麦粉 片栗粉 白ワイン

    • 30分
    • 496 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • 手羽元マスタードフライ

    手羽元マスタードフライ

    マスタードの風味がピリっときいたフライです。手羽元は下ゆでするので揚げる時間も短くてすみます。チー…

    主材料:鶏手羽元 酒 小麦粉 卵黄 パン粉 ドライパセリ 粉チーズ

    • 25分
    • -
    • 2005/01
    • 簡単
  • ささ身のいろいろロールフライ

    ささ身のいろいろロールフライ

    ささ身の中にハムやチーズ、大葉を入れたアイデアレシピ!

    主材料:鶏ささ身 酒 小麦粉 ハム スライスチーズ 大葉 小麦粉 溶き卵 パン粉 トマト

    • 25分
    • 426 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • 鶏肉のトマト煮

    鶏肉のトマト煮

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ ニンニク ベーコン 水煮マッシュルーム シメジ サヤインゲン バター

    • -
    • -
    • 2002/11
    • 献立
  • 揚げ鶏のさわやかレモンあんかけ

    疲労回復効果のある鶏むね肉をカラッと揚げて、甘酸っぱいあんをかけます。鶏むねはパサつかないよう一工…

    主材料:鶏むね肉 酒 卵 片栗粉 小麦粉 酒 レモン

    • 30分 +
    • 67 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • おこげのあんかけ

    おこげのあんかけ

    主材料:ご飯 片栗粉 鶏もも肉 むきエビ シメジ 玉ネギ 水煮タケノコ ピーマン 酒

    • 30分
    • -
    • 2003/02
    • 献立
  • 手羽元のトマト煮

    手羽元のトマト煮

    主材料:鶏手羽元 小麦粉 玉ネギ ニンニク ベーコン 水煮マッシュルーム エリンギ サヤインゲン

    • 40分
    • 412 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • 手羽先の煮物

    手羽先の煮物

    鶏手羽先、里芋、ニンジン、シイタケ、小松菜が入った、こっくり味のコラーゲンたっぷりレシピです。

    主材料:酒 ニンジン 水 ショウガ 里芋 シイタケ 片栗粉 もどし汁 鶏手羽先 小松菜 ニンニク

    • 30分
    • 428 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • 鶏肉のレモンソテー

    鶏肉のレモンソテー

    まずは手に入りやすい調味料を揃えて。調味料も無駄なく使うのも料理上手への近道です。

    主材料:鶏もも肉 白ワイン レモン 片栗粉 ご飯 ブロッコリー 水煮大豆 ホウレン草

    • -
    • -
    • 2009/03
    • 特集
  • フレンチ風地鶏寿司

    フレンチ風地鶏寿司

    サフランとリンゴ酢の洋風寿司飯にカリッとチキン。レモンでワサビ風味をまろやかにしたソースで。

    主材料:ご飯 レモン汁 ラディッシュ バター ルッコラ 鶏もも肉 白ワイン コーンスターチ チャービル

    • 30分
    • 740 Kcal
    • 2003/05
    • 特集
  • 鶏肉の春巻き

    鶏肉の春巻き

    中に細切りにした鶏肉が入って、食べごたえのある春巻きに!

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 片栗粉 プチトマト ニンジン 水煮タケノコ サラダ菜 ショウガ 春雨 ニラ

    • 30分
    • 622 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • タッカルビ

    タッカルビ

    タッカルビとはタッ(鶏)のカルビのこと。大きな鉄鍋に野菜や韓国のお餅を入れて炒め焼きにする鍋料理。…

    主材料:ニンニク 酒 白ネギ ご飯 ショウガ すり白ゴマ 玉ネギ ニラ モヤシ シメジ 鶏もも肉

    • -
    • -
    • 2002/07
    • 特集
  • 実は簡単!本格グリーンカレー

    実は簡単!本格グリーンカレー

    おうちでも簡単に作れるグリーンカレー。タケノコとスナップエンドウ、新ジャガと旬の素材を具材にして彩…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク 鶏もも肉 赤パプリカ バジル 水煮タケノコ タイカレーペースト 新ジャガイモ

    • 30分
    • 747 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • 揚げ麺のあんかけ

    揚げ麺のあんかけ

    熱々のあんをパリパリの揚げ麺にたっぷりかけて召し上がれ!

    主材料:酒 水 玉ネギ 片栗粉 ピーマン 水煮タケノコ シメジ むきエビ 鶏もも肉 揚げ麺

    • 30分
    • 519 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • さっぱりチキンカレー

    さっぱりチキンカレー

    エスニックの香りが広がります

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 トマト

    • 1時間
    • 885 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • チキンのガーリックパン粉がけ

    チキンのガーリックパン粉がけ

    スチームケースを使えば、あっという間に蒸し鶏の完成です。

    主材料:鶏もも肉 白ワイン レモン汁 水 コーンスターチ パン粉 ニンニク イタリアンパセリ

    • 10分
    • -
    • 2011/10
    • 特集
  • せん切りジャガの鶏肉つくねのっけ

    タレをよくからめたつくねとシャキシャキ食感のジャガイモは相性抜群!

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 水 玉ネギ パン粉 刻みのり ウズラの卵 ジャガイモ 砂肝

    • 30分
    • 430 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • もちだんご鍋

    もちだんご鍋

    主材料:酒 白ネギ 水 片栗粉 鶏もも肉 春菊(菊菜) ゴボウ マイタケ ユズ しらたき(糸コンニャク) お米

    • 1時間
    • 685 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • 健脳ハンバーグ

    健脳ハンバーグ

    牛もも肉、鶏レバーで記憶力アップ!お子様から大人までみんな大好きハンバーグ!

    主材料:玉ネギ パン粉 バター 赤ワイン 酒 ニンニク プチトマト スライスチーズ 卵黄 クレソン クルミ

    • 30分
    • -
    • 2013/02
    • 特集
  • 手羽先と野菜の煮物

    手羽先と野菜の煮物

    主材料:酒 ニンジン 水 ショウガ 里芋 片栗粉 もどし汁 干しシイタケ 鶏手羽先 小松菜 ニンニク

    • 35分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • エビ芋と手羽の煮物

    エビ芋と手羽の煮物

    鶏の手羽先は女性に嬉しいコラーゲンがたっぷり。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 水 ショウガ 白ネギ キヌサヤ 片栗粉 シメジ 鶏手羽先 エビ芋

    • 50分
    • 342 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • 筑前煮

    筑前煮

    主材料:酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン 干しシイタケ もどし汁

    • 40分
    • 389 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • やわらかチキンとたっぷり野菜のトマト煮

    やわらかい鶏肉とたっぷりの野菜がうれしいトマト煮です。トマトの酸味と鶏肉が相性抜群!

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ キャベツ シメジ ブロッコリー ニンニク ベーコン 水煮マッシュルーム

    • 45分
    • 601 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • チキンカレー

    チキンカレー

    やわらかい鶏手羽元が美味! カレールウを使わない本格カレー。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 トマト

    • 1時間
    • 913 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
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