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肉を使ったレシピ

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  • 豚キムチの卵焼き

    豚キムチの卵焼き

    キムチと豚肉は言う事なしの相性のよさ。今回は食べごたえも満点な卵焼きに。半熟位がおいしいかも。

    主材料:白菜キムチ 酒 ニラ 豚肉 卵

    • 15分
    • 432 Kcal
    • 2010/10
    • 簡単
  • ごはんがすすむ!やわらかポークソテー

    厚切りの豚肉をソテーした王道のレシピ!玉ネギの甘みが美味しいオニオンソースでいただきます。

    主材料:小麦粉 豚ロース肉 プチトマト 玉ネギ 酒 キャベツ

    • 20分
    • 425 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • レンコン入りメンチカツ

    レンコン入りメンチカツ

    レンコンのシャキシャキした食感がおいしい、ヘルシーメンチカツ。

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 玉ネギ 合いびき肉 プチトマト レンコン 水菜 片栗粉

    • 20分
    • -
    • 2017/12
    • その他
  • 鶏ささ身のバンバンジー風奴

    鶏ささ身のバンバンジー風奴

    鶏ささ身にゴマダレを和えて、豆腐に盛りました。ゴマのコクと、ラー油の辛さが効いた一品です。

    主材料:酒 鶏ささ身 すり白ゴマ 豆腐

    • 10分
    • 183 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • ホウレン草の豆乳スープ

    ホウレン草の豆乳スープ

    これは栄養満点!ベーコンが良い味を出してます。

    主材料:豆乳 水 ベーコン 白ワイン ホウレン草

    • 15分
    • 83 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • ナスのはさみ揚げ

    ナスのはさみ揚げ

    主材料:ナス 合いびき肉 玉ネギ 卵黄 小麦粉 小麦粉 卵 パン粉

    • 30分
    • 386 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • ゆで豚のネギソースサラダ

    ゆで豚のネギソースサラダ

    豚肉の甘みとネギソースがよく合います。野菜と一緒に召し上がれ!

    主材料:豚肉 酒 サニーレタス ワカメ 白ネギ 酒 ショウガ

    • 20分
    • 230 Kcal
    • 2019/08
    • 献立
  • フライパン1つで出来る! あんかけ焼きそば

    焼きそばの麺はこんがり焼き色がつくまで焼くのがポイントです。

    主材料:中華麺 酒 ニンジン 水 豚バラ肉 片栗粉 水煮タケノコ 白菜

    • 30分
    • -
    • 2018/10
    • 特集
  • 簡単!チキンレッグの照り焼き 時短でワンプレート by中島 和代さん

    チキンがメインの時短レシピを紹介します。チキンとジャガイモをオーブンで同時に焼く事で、手間も時間も…

    主材料:鶏もも肉 酒 ジャガイモ バター ブロッコリー プチトマト

    • 25分
    • 607 Kcal
    • 2009/12
    • 簡単
  • 豚肉と大根のオイスター煮

    豚肉と大根のオイスター煮

    豚肉と相性がいい大根を旨味たっぷりの煮物に!

    主材料:豚バラ肉 大根 お米 ニンジン 黄パプリカ ピーマン ニンニク ショウガ 紹興酒

    • 45分
    • 476 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • 鶏肉のオレンジソース

    鶏肉のオレンジソース

    主材料:鶏もも肉 白ワイン オレンジ レモン汁 ママレード オレンジ コーンスターチ 水

    • 25分
    • -
    • 2004/08
    • 献立
  • トマトと肉団子のスープ

    トマトと肉団子のスープ

    プチトマトを入れて目にも鮮やかなスープに。

    主材料:水 酒 プチトマト ショウガ 片栗粉 白ネギ 水煮コーン 鶏ひき肉

    • 20分
    • 117 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • トマトつけダレ素麺

    トマトつけダレ素麺

    トマトジュースで作るつけダレで、いつもの素麺もちょっとイタリアン風に頂けます。

    主材料:素麺 酒 ミョウガ 鶏ささ身 トマトジュース 昆布茶 ガーリックチップ

    • 15分 +
    • 375 Kcal
    • 2014/07
    • 簡単
  • カボチャのコロッケ

    カボチャのコロッケ

    カボチャコロッケの中は、とろりと溶けるチーズと、ジューシーなソーセージです。ちょっと手間をかけたコ…

    主材料:小麦粉 パン粉 卵 キャベツ 生クリーム トマト カボチャ バジル ソーセージ スライスチーズ

    • 25分
    • 738 Kcal
    • 2010/08
    • 簡単
  • 豆たっぷりミネストローネ

    豆たっぷりミネストローネ

    主材料:玉ネギ ニンジン 水 ベーコン セロリ 水煮トマト パセリ ミックスビーンズ

    • 10分
    • 102 Kcal
    • 2014/02
    • お弁当
  • 牛肉の和風炒め

    牛肉の和風炒め

    主材料:牛肉 玉ネギ 細ネギ 酒 実山椒

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 巣ごもりバーグ

    巣ごもりバーグ

    これ一皿でお腹いっぱいになる、ハンバーグ。巣ごもり風にモヤシとワカメをしいて、食物繊維もたっぷりと…

    主材料:牛ひき肉 水煮大豆 玉ネギ ニンジン モヤシ ワカメ 貝われ菜 プチトマト

    • 15分
    • 347 Kcal
    • 2001/04
    • 特集
  • チキンピカタ

    チキンピカタ

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 溶き卵 粉チーズ ドライパセリ

    • 20分
    • 276 Kcal
    • 2014/02
    • お弁当
  • 白ネギの豚バラ肉巻き

    白ネギの豚バラ肉巻き

    ジューシーな白ネギと、カリッと焼いた豚バラ肉がよく合う!

    主材料:酒 レモン 白ネギ 豚バラ肉

    • 10分
    • 550 Kcal
    • 2019/01
    • 簡単
  • 米ナスのはさみ揚げ

    米ナスのはさみ揚げ

    主材料:米ナス 小麦粉 キャベツ ミツバ トマト 合いびき肉 玉ネギ 卵黄

    • 30分
    • -
    • 2002/04
    • 献立
  • ジャガ団子フライ

    ジャガ団子フライ

    ハンバーグとメンチカツ、コロッケが組み合わさったようなおかずです。

    主材料:ジャガイモ 合いびき肉 玉ネギ パン粉 牛乳 卵 小麦粉 卵 パン粉

    • 30分
    • 603 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • 大根の豚肉サンド

    大根の豚肉サンド

    ほどよく食感の残った大根に、焼き肉味の豚肉をはさんだ一品です。

    主材料:酒 片栗粉 豚肉 大根 ネギ

    • 10分
    • 168 Kcal
    • 2014/10
    • 簡単
  • ボリューム満点!にぎらないおにぎり トンカツおにぎらず by 増田 知子さん

    すっかりおなじみとなったおにぎらず。前の晩に残ったトンカツや市販のお惣菜、冷凍のものを使ってボリュ…

    主材料:キャベツ ご飯 トンカツ 焼きのり

    • 5分
    • 678 Kcal
    • 2015/06
    • 簡単
  • 手羽先の焼き肉ダレ照り煮

    手羽先の焼き肉ダレ照り煮

    簡単なのに本格的! コラーゲンたっぷりですよ。

    主材料:鶏手羽先 ウズラの卵 白ネギ ショウガ ネギ 酒 水

    • 20分
    • 291 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • 小芋入り豚汁

    小芋入り豚汁

    具だくさんの豚汁は食べ応え十分! 根菜類を沢山食べて体を温めましょう!

    主材料:だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ ネギ シイタケ 小芋

    • 25分
    • 114 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • ささ身のエスニックスープ

    ささ身のエスニックスープ

    具材からも旨みがしっかり出たスープです。

    主材料:水 酒 玉ネギ ショウガ ワカメ モヤシ 鶏ささ身

    • 15分
    • 78 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • ハムとニンジンのかき揚げ

    ハムとニンジンのかき揚げ

    薄めの衣で冷めてもサクッとしたかき揚げに!

    主材料:小麦粉 片栗粉 冷水 ニンジン ハム

    • 20分
    • 186 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • キムチとうどんのミニお好み焼き風

    全部の材料を混ぜて焼くだけ。パリパリになったうどんの食感が美味しいです。

    主材料:うどん 卵 ニラ 豚ひき肉 キムチ

    • 10分
    • 289 Kcal
    • 2016/01
    • 簡単
  • チーズハンバーグ

    チーズハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 ニンジン ドライパセリ 溶き卵 スライスチーズ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 白身魚とハムのワイン蒸

    白身魚とハムのワイン蒸

    電子レンジで簡単に。白ワインがほのかに香る、しっとり柔らかい白身魚が絶妙。白身魚は旬のお好みの物で…

    主材料:白身魚 白ワイン ハム レタス ニンニク ドライパセリ

    • 15分
    • -
    • 2007/07
    • 簡単
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