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ボリューム満点！にぎらないおにぎり トンカツおにぎらず by 増田 知子さん

すっかりおなじみとなったおにぎらず。前の晩に残ったトンカツや市販のお惣菜、冷凍のものを使ってボリュームたっぷりのおにぎらずに仕上げます！

材料  （ 2 人分 ）

ご飯

(炊きたて)茶碗2杯分

トンカツ

(市販品)1枚

キャベツ

(せん切り)適量

ジャンル：
和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
種別：
主食
公開日：
2015/06/17
更新日：
2021/11/01

作り方

  1. ボリューム満点！にぎらないおにぎり トンカツおにぎらず by 増田 知子さんの作り方1
    1

    トンカツはトースターで温め、半分に切る。

  2. ボリューム満点！にぎらないおにぎり トンカツおにぎらず by 増田 知子さんの作り方2
    2

    焼きのりを広げ、真ん中に茶碗0.5杯分のご飯をのせ、トンカツ、キャベツ、中濃ソース、茶碗0.5杯分のご飯をのせ焼きのりの四隅を中央に折り込み包む。

  3. ボリューム満点！にぎらないおにぎり トンカツおにぎらず by 増田 知子さんの作り方3
    3

    全体がしっとりとなじんだら、半分に切り、器に盛る(同様にもう1個作る)。

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増田 知子
レシピ制作 増田 知子

フードコーディネーター
企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。

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photographs/masayo nokubi｜cooking/hitomi kondo

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