nosh
太鼓判 10+ おいしい！

白ネギの豚バラ肉巻き
23回 おいしい

ジューシーな白ネギと、カリッと焼いた豚バラ肉がよく合う！

かんたん
調理時間
カロリー
550 Kcal
レシピ制作: 
西村 久美子
材料  （ 2 人分 ）

豚バラ肉

(薄切り)240g
  

塩コショウ

少々

酒

大さじ2

サラダ油

小さじ2

レモン

(くし切り)2切れ

メモお買い物メモ
カテゴリ：
ジューシー
ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
主菜
公開日：
2019/01/09
更新日：
2018/12/29

作り方

  1. 白ネギの豚バラ肉巻きの作り方1
    1

    豚バラ肉に塩コショウを振る。白ネギは長さを半分に切り、豚バラ肉を巻き付ける。フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉の巻き終わりを下にして入れ、中火で焼く。

    豚肉は白ネギが見えなくなるよう全体に巻き付けます。

  2. 白ネギの豚バラ肉巻きの作り方2
    2

    焼き色がついたら裏返し、酒を振り入れて蓋をし、蒸し焼きにする。3～4等分に切って器に盛り、レモンを添える。

このレシピのポイント・コツ

・豚バラ肉の脂がしつこくない一品です。
・レモンでさっぱりします。
ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数39

西村 久美子
レシピ制作 西村 久美子

( HP ）

料理家
ホテルのフレンチレストランで腕を磨き、現在は料理教室の講師。「失敗したっていいやん」をモットーに美味しさの創造を楽しむ。

西村 久美子制作レシピ一覧

photographs/hisato nakajima｜cooking/kazuyo eguchi

「白ネギの豚バラ肉巻き」の関連レシピ

「豚バラ肉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ