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肉を使ったレシピ

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  • 具だくさん酢豚

    具だくさん酢豚

    豚肉は袋に入れてもみ込むと手も汚れずしっかり下味がつきます。本格的な味わいの一品。

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ 水煮タケノコ ニンジン キュウリ 豚ロース肉

    • 30分
    • 501 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • ラタトゥイユ+ラタトゥイユの冷製パスタ

    野菜の甘味を存分に引き出して。冷やす事で味がまとまります。

    主材料:玉ネギ ナス ニンニク ズッキーニ 赤パプリカ ローリエ 水煮トマト 白ワイン 黄パプリカ セロリ エリンギ

    • 1時間
    • -
    • 2012/08
    • 特集
  • コンビーフのピカタ

    コンビーフのピカタ

    しっかりした味なので、パンにはさんでお弁当にもいかが?野菜と一緒にはさんでもいいですね。コンビーフ…

    主材料:卵 小麦粉 プチトマト レタス コンビーフ キュウリ 刻みネギ

    • 20分
    • 352 Kcal
    • 2011/03
    • 簡単
  • ご飯がすすむ!秋ナスと豚こま団子の酢豚 by 横田 真未さん

    安価な豚こまを団子にして食べ応えのある一品に変身!柔らかい秋ナスとも相性抜群です。

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ニンジン 豚肉 ナス

    • 25分
    • -
    • 2018/09
    • 特集
  • 手羽中の塩焼き

    手羽中の塩焼き

    主材料:鶏手羽中 酒 プチトマト レモン

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • 生クリーム不使用で失敗なし!本格カルボナーラ

    生クリーム不要のソースは電子レンジを使って簡単に。スパゲティーの熱で卵に火を通すのがポイントです。

    主材料:ベーコン スパゲティー 卵 パルメザンチーズ 熱湯

    • 15分
    • 767 Kcal
    • 2022/10
    • 献立
  • 鶏のユズ風味さっぱり丼

    鶏のユズ風味さっぱり丼

    ユズコショウの上品な味付けが病み付きに。

    主材料:ご飯 酒 白ネギ 鶏もも肉 シシトウ

    • 30分
    • 640 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • 豚肉のこっくり粕汁

    豚肉のこっくり粕汁

    酒粕の種類によって味は変わってきますので、仕上がりは味をみて決めて下さいね。

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク セリ 豚肉

    • 25分
    • 196 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 具だくさんキッシュ

    具だくさんキッシュ

    一人分ずつ小分けにして焼いた、おしゃれなキッシュ。子どもから大人まで人気の一品です。

    主材料:生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター ベーコン 玉ネギ 冷凍パイシート 牛乳 ドライパセリ グリーンアスパラ ミディトマト

    • 1時間
    • 666 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • オクラカレーライス

    オクラカレーライス

    汁気の少ない、ドライカレーのようなカレー。オクラの粘りが身体に良いですね。

    主材料:オクラ ナス 豚ひき肉 ニンニク プレーンヨーグルト ご飯

    • 25分
    • 685 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • 鶏の唐揚げ

    鶏の唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 トマト レタス サツマイモ 長唐辛子

    • 30分
    • 510 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • マフィンでピザ

    マフィンでピザ

    とても簡単。朝ご飯にも良いですよ。

    主材料:ピザ用チーズ ピーマン 水煮コーン ソーセージ イングリッシュマフィン

    • 15分
    • 355 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • チキンのトマト煮

    チキンのトマト煮

    主材料:鶏もも肉 酒 小麦粉 玉ネギ トマトソース

    • 15分
    • 213 Kcal
    • 2015/06
    • お弁当
  • ゴロゴロ野菜のスープ煮

    ゴロゴロ野菜のスープ煮

    大きめに切った野菜と鶏手羽元をじっくり煮込んで。最後に添えるサワークリームが良く合います!

    主材料:水 キャベツ ジャガイモ 白ワイン ローリエ サヤインゲン ソーセージ 鶏手羽元 サワークリーム

    • 30分
    • 344 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 鶏つくね

    鶏つくね

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 白ネギ ニンジン

    • 15分
    • 177 Kcal
    • 2014/07
    • お弁当
  • 豚肉とヒヨコ豆のトマト煮込み

    豚肉とヒヨコ豆のトマト煮込み

    大きめに切った豚肉で、しっかり肉の旨みを味わって。トマトの旨みをヒヨコ豆が吸って、深い味わいになり…

    主材料:豚肩ロース肉 ヒヨコ豆 玉ネギ セロリ ニンニク 赤ワイン 水煮トマト ローリエ

    • 40分
    • 645 Kcal
    • 2023/01
    • 献立
  • 豚キムチの卵焼き

    豚キムチの卵焼き

    キムチと豚肉は言う事なしの相性のよさ。今回は食べごたえも満点な卵焼きに。半熟位がおいしいかも。

    主材料:白菜キムチ 酒 ニラ 豚肉 卵

    • 15分
    • 432 Kcal
    • 2010/10
    • 簡単
  • ごはんがすすむ!やわらかポークソテー

    厚切りの豚肉をソテーした王道のレシピ!玉ネギの甘みが美味しいオニオンソースでいただきます。

    主材料:小麦粉 豚ロース肉 プチトマト 玉ネギ 酒 キャベツ

    • 20分
    • 425 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • レンコン入りメンチカツ

    レンコン入りメンチカツ

    レンコンのシャキシャキした食感がおいしい、ヘルシーメンチカツ。

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 玉ネギ 合いびき肉 プチトマト レンコン 水菜 片栗粉

    • 20分
    • -
    • 2017/12
    • その他
  • 鶏ささ身のバンバンジー風奴

    鶏ささ身のバンバンジー風奴

    鶏ささ身にゴマダレを和えて、豆腐に盛りました。ゴマのコクと、ラー油の辛さが効いた一品です。

    主材料:酒 鶏ささ身 すり白ゴマ 豆腐

    • 10分
    • 183 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • ホウレン草の豆乳スープ

    ホウレン草の豆乳スープ

    これは栄養満点!ベーコンが良い味を出してます。

    主材料:豆乳 水 ベーコン 白ワイン ホウレン草

    • 15分
    • 83 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • ナスのはさみ揚げ

    ナスのはさみ揚げ

    主材料:ナス 合いびき肉 玉ネギ 卵黄 小麦粉 小麦粉 卵 パン粉

    • 30分
    • 386 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • ゆで豚のネギソースサラダ

    ゆで豚のネギソースサラダ

    豚肉の甘みとネギソースがよく合います。野菜と一緒に召し上がれ!

    主材料:豚肉 酒 サニーレタス ワカメ 白ネギ 酒 ショウガ

    • 20分
    • 230 Kcal
    • 2019/08
    • 献立
  • フライパン1つで出来る! あんかけ焼きそば

    焼きそばの麺はこんがり焼き色がつくまで焼くのがポイントです。

    主材料:中華麺 酒 ニンジン 水 豚バラ肉 片栗粉 水煮タケノコ 白菜

    • 30分
    • -
    • 2018/10
    • 特集
  • 簡単!チキンレッグの照り焼き 時短でワンプレート by中島 和代さん

    チキンがメインの時短レシピを紹介します。チキンとジャガイモをオーブンで同時に焼く事で、手間も時間も…

    主材料:鶏もも肉 酒 ジャガイモ バター ブロッコリー プチトマト

    • 25分
    • 607 Kcal
    • 2009/12
    • 簡単
  • 豚肉と大根のオイスター煮

    豚肉と大根のオイスター煮

    豚肉と相性がいい大根を旨味たっぷりの煮物に!

    主材料:豚バラ肉 大根 お米 ニンジン 黄パプリカ ピーマン ニンニク ショウガ 紹興酒

    • 45分
    • 476 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • 鶏肉のオレンジソース

    鶏肉のオレンジソース

    主材料:鶏もも肉 白ワイン オレンジ レモン汁 ママレード オレンジ コーンスターチ 水

    • 25分
    • -
    • 2004/08
    • 献立
  • トマトと肉団子のスープ

    トマトと肉団子のスープ

    プチトマトを入れて目にも鮮やかなスープに。

    主材料:水 酒 プチトマト ショウガ 片栗粉 白ネギ 水煮コーン 鶏ひき肉

    • 20分
    • 117 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • トマトつけダレ素麺

    トマトつけダレ素麺

    トマトジュースで作るつけダレで、いつもの素麺もちょっとイタリアン風に頂けます。

    主材料:素麺 酒 ミョウガ 鶏ささ身 トマトジュース 昆布茶 ガーリックチップ

    • 15分 +
    • 375 Kcal
    • 2014/07
    • 簡単
  • カボチャのコロッケ

    カボチャのコロッケ

    カボチャコロッケの中は、とろりと溶けるチーズと、ジューシーなソーセージです。ちょっと手間をかけたコ…

    主材料:小麦粉 パン粉 卵 キャベツ 生クリーム トマト カボチャ バジル ソーセージ スライスチーズ

    • 25分
    • 738 Kcal
    • 2010/08
    • 簡単
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