練り白ゴマを使ったレシピ

手作りのゴマ酢は2種類の白ゴマで栄養満点！

主材料：切干し大根 ニンジン すり白ゴマ

• 15分
• 66 Kcal
• 2012/08
• 献立

主材料：カボチャ すり白ゴマ 酒

• 15分
• 151 Kcal
• 2002/04
• 献立

からしをきかせて味にメリハリを！

主材料：ゴボウ ニンジン サヤインゲン

• 15分
• 263 Kcal
• 2015/09
• 献立

主材料：酒 ライスペーパー サニーレタス 玉ネギ アボカド 鶏ささ身 レモン汁 赤パプリカ トビッコ

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• 2009/06
• 連載

オクラと大和芋の食感の違いとぬめりがおいしい一品。

主材料：オクラ 酒 水 大和芋 酒 すり白ゴマ

• 15分
• 167 Kcal
• 2015/07
• 献立

主材料：ニンジン 水

• 10分
• 97 Kcal
• 2013/03
• お弁当

主材料：酒 木綿豆腐 板コンニャク 芽ヒジキ キュウリ ホウレン草 シイタケ 春菊（菊菜） クラゲ もどし汁

• 25分
• 148 Kcal
• 2005/04
• 献立

電子レンジで簡単に作れる、鶏もも肉のレシピを紹介します。ゴマ酢ダレにも蒸し汁を入れて、素材をムダ無…

主材料：鶏もも肉 酒 キュウリ プチトマト 白ネギ ショウガ 白ゴマ

• 20分
• 413 Kcal
• 2012/06
• 献立

からしとみそのソースが美味しい和風サンド。鶏もも肉以外ではブリがおすすめ。

主材料：バター 酒 プチトマト ジャガイモ 鶏もも肉 白ネギ グリーンリーフ ホットドック用パン

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• 2009/06
• 連載

柔らかい豚しゃぶとたっぷり野菜に手作りのゴマダレをかけて。お湯の温度に気を付けてしゃぶしゃぶすれば…

主材料：水 昆布 酒 豚肉 キャベツ ニンジン

• 20分 ＋
• 387 Kcal
• 2016/02
• 献立

キノコをたっぷりと使って、酢をきかせたサッパリとしたゴマ和えです。付け合わせにもぴったり。

主材料：シメジ エノキ エリンギ ユズ皮 だし汁

• 10分
• 75 Kcal
• 2017/09
• 簡単

主材料：エリンギ 豚肉 白ワイン レタス 貝われ菜 ミョウガ 細ネギ 大根

• 15分
• 432 Kcal
• 2009/09
• 特集

コクのある豆腐と練り白ゴマのドレッシングがアボカドと良く合います。

主材料：アボカド レモン汁 玉ネギ 酒 カニ風味カマボコ 豆腐 ワカメ

• 10分
• 182 Kcal
• 2013/07
• 献立

濃厚なゴマだれしゃぶしゃぶのアレンジ鍋。シメはお酢でさっぱりと酸辣湯風ラーメンを！

主材料：酒 水 ショウガ 片栗粉 ニンジン シイタケ 豚肉 モヤシ ニラ すり白ゴマ 豆腐

• 20分
• -
• 2015/12
• 特集

主材料：シメジ 切干し大根 ミツバ

• 15分
• 86 Kcal
• 2002/03
• 献立

野菜がたっぷり食べられる、ヘルシーなサラダ。手作りのゴママヨはコクがあります。

主材料：キャベツ カニ風味カマボコ すり白ゴマ 大葉

• 15分
• 146 Kcal
• 2011/08
• 献立

ゴマたっぷり。バターが入ってコクのあるサラダに。

主材料：ジャガイモ キュウリ ハム バター すり白ゴマ

• 15分
• 198 Kcal
• 2008/09
• 献立

主材料：キャベツ 油揚げ プチトマト 貝われ菜

• 15分
• 159 Kcal
• 2001/04
• 献立

すりこ木ですり混ぜた木綿豆腐、練り白ゴマ、白みそなどが芽ヒジキとの相性抜群！

主材料：酒 木綿豆腐 板コンニャク 芽ヒジキ だし汁 シイタケ 大葉 ミョウガ

• 15分
• 73 Kcal
• 2013/09
• 献立

さっとゆでたキュウリと大根にコクのあるゴママヨで和えて。ホタテフレークを入れるだけでいつもと違った…

主材料：キュウリ 大根 ホタテ

• 15分
• 74 Kcal
• 2007/12
• 献立

大根おろし入りのゴマダレは、マイルドな風味に大根おろしがきいて豚しゃぶや白菜によく合います。

主材料：豚バラ肉 白菜 キノコ だし汁 酒 大根

• 15分
• -
• 2021/01
• その他

主材料：酒 木綿豆腐 白ゴマ 刻みのり 貝われ菜 スパゲティー

• 30分
• 469 Kcal
• 2006/08
• 献立

みそと一緒に練り白ゴマを加えて、コクのあるみそ汁に。

主材料：だし汁 豆腐 ワカメ ミツバ

• 10分
• 82 Kcal
• 2011/10
• 献立

これは、精進料理の一種と思われる。動物の食材をいっさい使わず、でも見た目はウナギの蒲焼き！食感もウ…

主材料：片栗粉 木綿豆腐 バター シメジ 焼きのり シシトウ 山芋

• 20分
• 353 Kcal
• 2001/04
• 特集

主材料：ニンジン ゴボウ ミツバ すり白ゴマ

• 15分
• 101 Kcal
• 2001/07
• 献立

主材料：バター 牛乳 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン パン粉 エビ 粉チーズ ベーコン ホウレン草 水煮マッシュルーム

• 30分
• 479 Kcal
• 2006/03
• 献立

絹ごし豆腐はしっかり水気をきりましょう。

主材料：絹ごし豆腐 ホウレン草 ベーコン

• 15分
• 106 Kcal
• 2017/02
• 献立

味付けをした水煮タケノコにミツバを和えて、上品な一品に。

主材料：酒 ミツバ 水煮タケノコ

• 15分
• 125 Kcal
• 2010/06
• 献立

香ばしい焼きナスに、濃厚ゴマダレをかけて……。

主材料：ナス すり白ゴマ

• 20分
• 82 Kcal
• 2007/10
• 献立

主材料：ニンジン 板コンニャク 絹ごし豆腐 クラゲ 干しシイタケ ミツバ 大根 水 白だし

• 40分
• 122 Kcal
• 2002/03
• 献立