愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩コショウを使ったレシピ

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  • ホタテとチンゲンサイのあったかミルク煮

    ホタテとチンゲンサイの栄養満点のミルク煮です。ホタテの旨みがスープに染みわたります。

    主材料:ホタテ 小麦粉 チンゲンサイ 水 白ワイン 牛乳 生クリーム コーンスターチ

    • 20分
    • 416 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • エリンギの炒め物

    エリンギの炒め物

    主材料:ピーマン エリンギ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ポークピカタ

    ポークピカタ

    卵の衣で焼くことで油の少ないヘルシーなヒレ肉もコクのある一品に仕上がります。

    主材料:豚ヒレ肉 小麦粉 溶き卵 粉チーズ パセリ ベビーリーフ レモン

    • 25分
    • 312 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • さっぱりポテトサラダ

    さっぱりポテトサラダ

    主材料:ジャガイモ キュウリ 玉ネギ プレーンヨーグルト リンゴ

    • 25分
    • -
    • 2004/02
    • 献立
  • キャベツがおいしい!コールスロー by森岡 恵さん

    簡単!基本の調味料で作る、キャベツがたくさん摂れるコールスロー。マヨネーズと相性が良いツナを入れて…

    主材料:キャベツ ツナ

    • 10分
    • 112 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • 春雨の和え物

    春雨の和え物

    主材料:ニンジン 貝われ菜 ハム 春雨 キクラゲ

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • 柿と生ハムのサラダ

    柿と生ハムのサラダ

    生ハムの塩気と甘い柿が意外とよく合います。

    主材料:柿 生ハム レタス 貝われ菜

    • 15分
    • 112 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • 冷や奴(手作り食べるラー油のっけ)

    甘さと辛さのバランスが絶妙。話題のラー油をご家庭で!

    主材料:木綿豆腐 パクチー(香菜) フライドオニオン カシューナッツ スライスアーモンド ガーリックチップ

    • 15分
    • -
    • 2010/07
    • 特集
  • 揚げワンタン

    揚げワンタン

    主材料:ワンタンの皮 豚ひき肉 エビ 刻みネギ 酒 ショウガ 白ネギ

    • 20分
    • 253 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • イカのサクサクフリッター

    イカのサクサクフリッター

    泡立てた卵白にイカを通して、サクッと揚げました。冷めてもふわふわ!

    主材料:イカ 酒 片栗粉 卵白 小麦粉 片栗粉 ドライパセリ

    • 30分
    • 423 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 鶏リブグリル

    鶏リブグリル

    主材料:鶏手羽中 ピーマン かつお節 トマト レモン

    • 20分
    • -
    • 2004/09
    • 献立
  • ベーコンと豆のスープ

    ベーコンと豆のスープ

    ベーコンや豆の旨味で顆粒だしいらず。パプリカの粉末は小さじ1/4でビーマン1個分のβカロテンに相当…

    主材料:水 玉ネギ ニンジン ベーコン セロリ パセリ パプリカパウダー ミックスビーンズ

    • 20分
    • 137 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • 夏野菜deトマトつけパスタ☆

    夏野菜deトマトつけパスタ☆

    つけダレは温かいうちに食べても、冷蔵庫で冷やして食べてもGOOD!お好みでお召し上がり下さい。

    主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ 粉チーズ 水煮トマト プチトマト ズッキーニ カボチャ 水ナス

    • 10分
    • -
    • 2013/07
    • 特集
  • 切干し大根の卵焼き

    切干し大根の卵焼き

    主材料:卵 酒 切干し大根 ミツバ

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • エビ・オクラオムレツ

    エビ・オクラオムレツ

    主材料:卵 バター 牛乳 エビ オクラ カマンベールチーズ

    • 30分
    • -
    • 2002/09
    • 献立
  • ネギ豚焼き

    ネギ豚焼き

    片栗粉を入れた生地は、もちもちとした食感!上にのせる食材を変えれば、様々な味が楽しめます!

    主材料:小麦粉 青ネギ 青のり 片栗粉 水 豚肉

    • 15分
    • -
    • 2012/03
    • 連載
  • お芋のサラダ

    お芋のサラダ

    主材料:カボチャ サツマイモ 玉ネギ ハム サニーレタス 生クリーム

    • 25分
    • 153 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • タラモサラダ

    タラモサラダ

    主材料:ジャガイモ タラコ バター レモン汁 牛乳 キュウリ

    • 25分
    • 158 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • 鮭とキャベツのワイン蒸し

    鮭とキャベツのワイン蒸し

    野菜から出た残り汁で作るソースは絶品。

    主材料:鮭 キャベツ 玉ネギ ニンジン 白ワイン バター レモン汁

    • 25分
    • 256 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • マカロニサラダ

    マカロニサラダ

    主材料:マカロニ ハム 水煮コーン ウズラの卵

    • 10分
    • 361 Kcal
    • 2014/09
    • お弁当
  • 残り野菜のスープ

    残り野菜のスープ

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 酒 大根 ジャガイモ 細ネギ

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • 小アジのカレーマリネ

    小アジのカレーマリネ

    主材料:玉ネギ レモン汁 白ワイン プチトマト セロリ 小麦粉 ピーマン パプリカ 小アジ

    • 40分
    • -
    • 2004/07
    • 献立
  • ホウレン草のナッツサラダ

    ホウレン草のナッツサラダ

    主材料:ホウレン草 クルミ レモン汁

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 鮭のフライ

    鮭のフライ

    ホックリ揚がったジャガイモと、鮭のフライ。せん切りキャベツとも相性抜群です!

    主材料:鮭 小麦粉 溶き卵 パン粉 ジャガイモ キャベツ レモン

    • 20分
    • 404 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • キノコのリゾット

    キノコのリゾット

    第2回はキノコたっぷりのリゾット。白ワインとチーズのいい香りが、出来上がりの瞬間から「早く食べたい…

    主材料:玉ネギ バター 水 白ワイン お米 バジル パルメザンチーズ エリンギ シイタケ マイタケ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 2色のパプリカマリネ

    2色のパプリカマリネ

    赤と黄色のパプリカを使って華やかなマリネに。

    主材料:玉ネギ 赤パプリカ 黄パプリカ

    • 20分
    • 59 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • 大根とカニカマのサラダ

    大根とカニカマのサラダ

    お弁当の一品に。

    主材料:大根 プレーンヨーグルト バター コーン 酒 カニ風味カマボコ

    • 20分
    • 109 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • スモークサーモンサラダ

    スモークサーモンサラダ

    主材料:スモークサーモン サニーレタス 玉ネギ プチトマト レモン ケイパー レモン汁

    • 15分
    • -
    • 2002/09
    • 献立
  • パプリカマリネ

    パプリカマリネ

    主材料:玉ネギ ニンニク 赤パプリカ 黄パプリカ

    • 20分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • ジュリアンスープ

    ジュリアンスープ

    主材料:水 ニンジン 大根 キヌサヤ

    • 10分
    • -
    • 2001/05
    • 献立
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