愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • ピリ辛イカ大根

    ピリ辛イカ大根

    主材料:大根 イカ 大根 だし汁 酒

    • 30分
    • 1553 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • お焼き風玉ネギ

    お焼き風玉ネギ

    玉ネギの甘みがたっぷり。タレをたっぷり付けて。

    主材料:玉ネギ 干し桜エビ 小麦粉 卵 水

    • 20分
    • 135 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 揚げたてひりょうずのおろしのせ

    手作りのひりょうずは絶品!熱々のうちにぜひ召し上がれ。ふわふわの食感は手作りならではです!

    主材料:木綿豆腐 大和芋 小麦粉 エビ 酒 キクラゲ ニンジン ギンナン

    • 30分
    • 826 Kcal
    • 2008/09
    • 特集
  • 新ゴボウのきんぴらパスタ

    新ゴボウのきんぴらパスタ

    食物繊維たっぷりのゴボウとレンコンを使って。

    主材料:スパゲティー 酒 刻みのり レンコン 新ゴボウ

    • 20分
    • 338 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • コンニャクの牛肉巻き

    コンニャクの牛肉巻き

    主材料:牛肉 手綱コンニャク ピーマン 赤ピーマン 小麦粉 酒 レタス

    • 20分
    • -
    • 2002/11
    • 献立
  • ホタテのバター醤油 絶品ホイル焼き by杉本 亜希子さん

    ホタテとバター醤油の相性抜群!ホタテとジャガイモ、シメジをホイル焼きにしました。ふわっと香るバター…

    主材料:ホタテ ジャガイモ シメジ バター 酒

    • 30分
    • 128 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • 新ジャガイモと鶏肉の炒めもの

    新ジャガイモと鶏肉の炒めもの

    やわらかくて火が通りやすい新ジャガイモは調理も早くて楽チン! 皮が薄いのでしっかり洗って皮ごと調理…

    主材料:新ジャガイモ ピーマン 鶏もも肉 酒 片栗粉 酒

    • 20分
    • 416 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • 春キャベツポン酢和え

    春キャベツポン酢和え

    主材料:春キャベツ ニンジン 大葉 スダチ

    • 10分
    • 23 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 白ウリのカリカリ

    白ウリのカリカリ

    主材料:白ウリ だし汁 塩昆布

    • 25分
    • 36 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • 干しシイタケの水餃子

    干しシイタケの水餃子

    干しシイタケの旨みがギュッとつまった餃子です。寒い日には熱々の水餃子がとてもおいしい!

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ 白菜 シイタケ

    • 30分
    • 407 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • 手羽とナスの煮物

    手羽とナスの煮物

    主材料:酒 だし汁 サヤインゲン ショウガ 水煮大豆 ナス 鶏手羽先 すり白ゴマ

    • 30分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • ユズジャムで手羽の唐揚げ

    ユズジャムで手羽の唐揚げ

    鶏手羽先にユズジャムが入った下味をもみ込んで、油で揚げました。甘めの味付けがお子様にも人気です。

    主材料:片栗粉 プチトマト 小麦粉 サラダ菜 鶏手羽先 ユズジャム

    • 20分
    • 536 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • ナスの鍋しぎ

    ナスの鍋しぎ

    主材料:酒 白ネギ すり白ゴマ ピーマン ナス 赤ピーマン

    • 15分
    • 113 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • チーズINささ身

    チーズINささ身

    主材料:鶏ささ身 焼きのり ピザ用チーズ ホウレン草 バター 酒

    • 10分
    • 335 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • イワシと万願寺のパスタ

    イワシと万願寺のパスタ

    素材のおいしさを引き立てたパスタです。

    主材料:スパゲティー ニンニク 大葉 小麦粉 イワシ 万願寺唐辛子

    • 30分
    • 602 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • サンマのみそチーズ焼き

    サンマのみそチーズ焼き

    トローリ溶けたチーズとみその組み合わせは病み付きになる味。

    主材料:サンマ 小麦粉 シシトウ 酒 ピザ用チーズ

    • 30分
    • 510 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • 手羽元とカボチャの煮物

    手羽元とカボチャの煮物

    鶏手羽元とカボチャをだし汁でじっくりコトコト煮込んだ一品。

    主材料:カボチャ だし汁 酒 水 ショウガ 片栗粉 鶏手羽元

    • 20分
    • 453 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • 鶏そぼろとゴボウの混ぜご飯

    鶏そぼろとゴボウの混ぜご飯

    主材料:ご飯 酒 ショウガ ゴボウ 鶏ひき肉 キヌサヤ

    • 10分
    • 315 Kcal
    • 2010/09
    • お弁当
  • アジの香味みそたたき

    アジの香味みそたたき

    ご飯との相性抜群。お酒のおつまみにも良いですよ。

    主材料:アジ 白ネギ ショウガ ミョウガ 大葉 キュウリ

    • 15分
    • 140 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • 鶏肉のハニーソース

    鶏肉のハニーソース

    柔らかな鶏もも肉に卵の衣をつけて、ニンニク風味のオリーブ油で揚げ焼きにします。仕上げにかけるハニー…

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 卵 ニンニク

    • 20分
    • 660 Kcal
    • 2002/12
    • 特集
  • 揚げゴボウのせサラダ

    揚げゴボウのせサラダ

    いつものサラダに一工夫。パリッと揚げたゴボウをサラダにトッピング。ドレッシングには油は使いません。

    主材料:ゴボウ プチトマト キュウリ レタス

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • 厚揚げと豚肉の甘辛チーズ煮

    厚揚げと豚肉の甘辛チーズ煮

    厚揚げと豚肉を甘辛のだしで煮込み、ピザ用チーズでコクを加えた煮ものです。コチュジャンを加えてもOK…

    主材料:厚揚げ 豚肉 ニラ モヤシ だし汁 ピザ用チーズ

    • 20分
    • 480 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • あったかみぞれ汁

    あったかみぞれ汁

    主材料:だし汁 豚肉 ゴボウ ニンジン 板コンニャク 大根 ギンナン ミツバ

    • 20分
    • 178 Kcal
    • 2001/01
    • 献立
  • ピーマンの肉詰め

    ピーマンの肉詰め

    定番のピーマンの肉詰め。ソースにチリソースを入れてパンチを効かせました。

    主材料:ピーマン 合いびき肉 小麦粉 玉ネギ パン粉 バター 卵

    • 30分
    • 292 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • 大根のサクサクサラダ

    大根のサクサクサラダ

    主材料:大根 かつお節 スダチ

    • 10分
    • 19 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • ふんわりタラのバターしょうゆムニエル

    タラに塩をすることで崩れにくくし、うまみを閉じこめることができます。淡白なタラにバターしょうゆがよ…

    主材料:バター 小麦粉 タラ

    • 10分
    • 120 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • 青菜のゴマ炒め

    青菜のゴマ炒め

    主材料:豆腐 酒 白ゴマ かつお節 青菜 ちくわ

    • 15分
    • 124 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 野菜たっぷりちゃんぽん麺

    野菜たっぷりちゃんぽん麺

    家にある野菜をたっぷり使って。アッサリとした味のちゃんぽん麺。

    主材料:カマボコ キャベツ モヤシ 酒 牛乳 水 ニンジン 水煮コーン キクラゲ 中華麺 豚もも肉

    • 10分
    • 556 Kcal
    • 2017/01
    • 簡単
  • ジャコ豆腐

    ジャコ豆腐

    主材料:絹ごし豆腐 すり白ゴマ チリメンジャコ 野沢菜のお漬け物

    • 10分
    • 128 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • 焼き長唐辛子

    焼き長唐辛子

    主材料:長唐辛子 エリンギ マイタケ 酒 かつお節 レモン

    • 15分
    • 38 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
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