愛あるセレクトをしたいママのみかた

みりんを使ったレシピ

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  • ワカメとカマボコのお吸い物

    ワカメとカマボコのお吸い物

    カマボコのピンク色がかわいいお吸い物。ミツバの香りが上品。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ ワカメ カマボコ

    • 10分
    • 38 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • コンニャクの甘煮

    コンニャクの甘煮

    主材料:板コンニャク 金時ニンジン 水菜 チリメンジャコ だし汁 酒

    • 20分
    • 61 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • ホウレン草のバターしょうゆ炒め

    バターしょうゆで炒めるホウレン草は、野菜嫌いなお子様でも食べやすい味です。

    主材料:ホウレン草 ベーコン バター

    • 10分
    • 99 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • ユリネご飯

    ユリネご飯

    シンプルな炊き込みご飯。ユリネのホクホクとした甘みが口の中に広がります。

    主材料:ユリネ お米 だし汁 ミツバ

    • 30分 +
    • 486 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • ビビンバ手巻き

    ビビンバ手巻き

    主材料:ご飯 ニンニク すり白ゴマ ニンジン キュウリ 牛肉 白ネギ 豆モヤシ サンチュ

    • 25分
    • 863 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • ナスと大葉の豚肉巻き

    ナスと大葉の豚肉巻き

    主材料:豚バラ肉 ナス 大葉 小麦粉 酒 サラダ菜 プチトマト

    • 15分
    • 439 Kcal
    • 2014/09
    • お弁当
  • ピーマンとコンニャクのみそ炒め

    主材料:ピーマン コンニャク クルミ

    • 5分
    • 119 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • 菊菜のごま和え

    菊菜のごま和え

    主材料:春菊(菊菜) すり白ゴマ だし汁 酒

    • 5分
    • 117 Kcal
    • 2001/01
    • 献立
  • 豚肉とカブの炒め煮

    豚肉とカブの炒め煮

    柔らかくて甘い、小カブ。今回は豚の三枚肉(バラ肉)と一緒に炒めて、うま味とコクがたっぷりの煮物にし…

    主材料:豚バラ肉 カブ 白ネギ ショウガ 水 酒

    • 20分
    • 583 Kcal
    • 2003/03
    • 簡単
  • 豚肉と大根の柔らか煮

    豚肉と大根の柔らか煮

    ご飯にも、お酒にもよく合う一品です。

    主材料:豚バラ肉 大根 だし汁 酒 細ネギ

    • 30分
    • 1009 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • めんつゆで簡単!あんかけ卵うどん

    めんつゆを使って簡単お手軽に本格的なあんかけうどんが召し上がれます。とろみを加えた一手間と、ショウ…

    主材料:うどん 水 片栗粉 ショウガ 卵 青ネギ とろろ昆布

    • 10分
    • 328 Kcal
    • 2019/02
    • 簡単
  • カブの吸い物

    カブの吸い物

    主材料:カブ エノキ だし汁 ミツバ 酒

    • 15分
    • 44 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • カボチャの煮物

    カボチャの煮物

    主材料:カボチャ だし汁 酒

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2015/05
    • お弁当
  • 照り焼きチキン

    照り焼きチキン

    ひとくちサイズの照り焼きチキンにパプリカ、コンニャクを加えて。シャキシャキキャベツと一緒に召し上が…

    主材料:鶏もも肉 板コンニャク 赤パプリカ キャベツ 白ネギ 大葉 酒 バター

    • 20分
    • 644 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • 豆腐のアサリあんかけ

    豆腐のアサリあんかけ

    主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 片栗粉 ショウガ ニンジン エノキ 昆布 キヌサヤ アサリ

    • 25分
    • 145 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • エンドウ豆ご飯

    エンドウ豆ご飯

    主材料:お米 酒 エンドウ豆 昆布 もち米

    • 1時間
    • 460 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • 鶏唐の卵とじ

    鶏唐の卵とじ

    主材料:卵 だし汁 玉ネギ ニンジン ネギ 鶏の唐揚げ

    • 10分
    • 683 Kcal
    • 2010/06
    • お弁当
  • 豚肉とネギのすき焼き風丼

    豚肉とネギのすき焼き風丼

    主材料:酒 玉ネギ 白ネギ 豚肉 ご飯

    • 20分
    • 566 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
  • ピリ辛漬けダレの常夜鍋

    ピリ辛漬けダレの常夜鍋

    豚肉、ホウレン草、ゴボウのシンプルな鍋。コチュジャン入りのタレが良く合います。

    主材料:豚肉 ホウレン草 ゴボウ だし汁 酒 ショウガ だし汁 酒 柑橘汁

    • 20分
    • 436 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • 春キャベツのゴマ和え

    春キャベツのゴマ和え

    甘めのゴマダレと春キャベツが良く合う!

    主材料:春キャベツ カニ風味カマボコ すり白ゴマ 酒

    • 10分
    • 112 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • エリンギとトマトの豚バラ巻き

    エリンギとトマトの豚バラ巻き

    主材料:豚バラ肉 エリンギ プチトマト 酒

    • 15分
    • 353 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • オクラの肉巻き

    オクラの肉巻き

    主材料:オクラ 豚肉 酒 大葉

    • 15分
    • 281 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • う巻き卵

    う巻き卵

    ウナギ蒲焼きを巻いた、定番の一品。冷めてもおいしく、食べごたえもあります。

    主材料:卵 ウナギ蒲焼き 酒 大根おろし

    • 20分
    • 271 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • ハマグリ寿司

    ハマグリ寿司

    プリッと食感のハマグリがポイント。ハマグリの殻を使えば雛祭りの雰囲気がより楽しめますね。ウナギの蒲…

    主材料:酒 お米 昆布 卵 ミツバ 水 刻みのり ハマグリ 赤米 穂じそ

    • 1時間
    • 200 Kcal
    • 2007/02
    • 特集
  • プロ直伝の照り焼きチキン 肉汁じゅわっ パパッと美味しい

    甘辛い味付けでご飯がすすむ、照り焼きチキン。漬けダレをつけて焼くだけの簡単レシピ。ハチミツがポイン…

    主材料:鶏もも肉 酒 シシトウ

    • 30分
    • 531 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • 具だくさんキムチスープ

    具だくさんキムチスープ

    その名の通り、とっても具がたくさん入ったスープです!寒いこの季節…温かいものを食べて身体の中から温…

    主材料:白菜キムチ 酒 ニラ 白ネギ 豚バラ肉 だし汁 ショウガ ニンニク 白菜 結び糸コンニャク

    • 30分
    • 408 Kcal
    • 2009/02
    • 簡単
  • カボチャの煮物

    カボチャの煮物

    主材料:カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン

    • 20分
    • 100 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • キノコのくったり炒め煮

    キノコのくったり炒め煮

    しっかり味付けしたナメタケのような一品。ご飯に良く合います!

    主材料:エノキ エリンギ 酒 焼きのり

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • 鶏飯風だしかけ丼弁当

    鶏飯風だしかけ丼弁当

    奄美大島の郷土料理「鶏飯(けいはん)」をお弁当に!具の食感で噛み応えを良くし、だし汁で満腹感高めま…

    主材料:ご飯 水 卵 ニンジン シイタケ かつお節 キヌサヤ 鶏ささ身 もどし汁

    • 30分
    • 408 Kcal
    • 2015/09
    • 特集
  • 甘辛鶏そぼろとふんわり卵の4色丼

    鶏そぼろ、炒り卵、ニンジン、キヌサヤの彩り豊かな丼です。丼にしてもお弁当にも◎

    主材料:ご飯 鶏ひき肉 白ネギ ショウガ 酒 酒 卵

    • 35分
    • 565 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
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