卵黄を使ったレシピ

まだまだ寒い季節。おでんを囲んでみんなでほっこり。

主材料：酒 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ネギ 水 昆布 油揚げ 焼き豆腐

• 2時間
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• 2010/02
• 特集

なんと、ハンバーグの中にマッシュしたジャガイモを包みました！　子どもも喜ぶ一品。

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 酒 小麦粉 だし汁 大根おろし 刻みのり 卵黄 ジャガイモ

• 30分
• 527 Kcal
• 2012/03
• 献立

主材料：ご飯 酒 白ゴマ 刻みのり 大葉 マグロ 卵黄 細ネギ オクラ

• 15分
• 608 Kcal
• 2004/06
• 献立

主材料：リンゴ 冷凍パイシート レモン汁 卵黄 小麦粉

• 20分
• -
• 2004/09
• 献立

あったかいサーモンクリームシチューをパイ包みにしちゃいました！ザクザクとパイを崩して食べるととても…

主材料：冷凍パイシート 卵黄 水 バター 牛乳 薄力粉 小麦粉 玉ネギ ニンジン 白ワイン ローリエ

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• 2001/12
• 特集

カツオと納豆をコチュジャン入りのタレと合わせる事で、ねっとりとした食感に。卵黄をからめれば、マイル…

主材料：白ゴマ 韓国のり ご飯 ネギ 卵黄 カツオ 納豆

• 10分
• 507 Kcal
• 2011/09
• 簡単

ほろほりとくずれる生地が秋のはかなさを感じさせます。中のみそ味あんがアクセント。

主材料：練り白あん きな粉 ゆで卵 卵黄 こしあん すり黒ゴマ

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• 2004/10
• 特集

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 赤パプリカ 卵黄 白ネギ

• 40分
• 542 Kcal
• 2005/01
• 献立

肉みそたっぷり、食べごたえのある1品です。

主材料：トマト 酒 卵黄 ハンペン 水菜 豚ひき肉

• 15分
• 197 Kcal
• 2008/06
• 献立

焼きたてをぜひ召し上がって下さいね。サクサクのパイを崩しながらどうぞ！

主材料：冷凍パイシート 卵黄 水 バター 牛乳 薄力粉 小麦粉 玉ネギ ニンジン 白ワイン 鶏もも肉

• 50分
• 607 Kcal
• 2007/03
• 献立

主材料：玉ネギ パン粉 バター 酒 小麦粉 ショウガ 大根おろし 大葉 刻みのり 木綿豆腐 卵黄

• 40分
• 775 Kcal
• 2009/06
• 連載

簡単に作れておいしい釜玉うどん。牛肉と玉ネギを甘辛く煮てうどんの上に。シャキシャキのネギと卵が絡ん…

主材料：うどん 酒 水 玉ネギ 青ネギ 卵黄 牛バラ肉

• 15分
• 956 Kcal
• 2019/07
• 特集

興奮して気持ちが落ち着かないときにおすすめの一品です。

主材料：小麦粉 片栗粉 水 レモン むきエビ 卵黄 春菊（菊菜） ユリネ

• 20分
• -
• 2015/01
• 連載

アボカドとゆで卵のトッピング、ぜひお試し下さい！

主材料：冷凍パイシート 卵黄 生クリーム ゆで卵 カレー アボカド

• 30分
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• 2009/09
• 特集

カリッと香ばしく焼けたカソナードを、スプーンの先でコンコンと割って下さいね。少し苦みのあるチョコレ…

主材料：チョコレート 生クリーム 全卵 卵黄 牛乳 水

• 40分
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• 2011/11
• スイーツ

主材料：小麦粉 片栗粉 水 レモン 卵黄 むきエビ 春菊（菊菜）

• 20分
• 400 Kcal
• 2004/01
• 献立

主材料：キヌサヤ 赤ピーマン 卵黄 だし汁 酒

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• 2009/06
• 連載

白ネギとゴマ油の香りが広がるユッケに、フライドオニオン、ガーリックチップをトッピング。食べ進めてい…

主材料：ご飯 白ネギ マグロ ネギ 卵黄 フライドオニオン ガーリックチップ

• 15分
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• 2012/01
• 連載

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 卵黄 ゆで小豆

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• 2002/04
• 献立

もっちりとしたレンコンの食感がたまらない。

主材料：レンコン 合いびき肉 玉ネギ バター パン粉 牛乳 卵黄 白ネギ 板コンニャク 酒

• 30分
• 298 Kcal
• 2008/08
• 献立

アーモンドダイスをのせた香ばしくてサクサク食感のシュークリーム。お好みのフルーツをはさんでどうぞ！

主材料：牛乳 薄力粉 イチゴ 生クリーム バター 水 卵黄 コーンスターチ アーモンドダイス キルシュ 溶き卵

• 1時間30分
• 379 Kcal
• 2014/05
• 献立

香り高い紅茶がオススメ！　なめらかなババロアです。

主材料：生クリーム 水 粉ゼラチン 牛乳 ミントの葉 卵黄 ホワイトキュラソー 紅茶

• 30分 ＋
• 262 Kcal
• 2015/02
• 献立

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 卵黄

• 1時間30分
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• 2002/06
• 献立

カボチャをディップがわりに。シナモンの良い香り。

主材料：カボチャ バター 卵黄 ビスケット カステラ 生クリーム

• 20分
• 327 Kcal
• 2008/10
• 献立

なめらかな舌触りがなんとも言えないおいしさ。

主材料：水 粉ゼラチン 卵黄 コンデンスミルク カットフルーツ

• 1時間30分
• 123 Kcal
• 2007/06
• 献立

アーモンドとチョコがゴロゴロ入ったガッツリいけちゃう焼き菓子なので男性へのプレゼントに。

主材料：薄力粉 無塩バター 卵黄 卵白 スイートチョコレート アーモンド

• 15分
• -
• 2014/02
• 特集

主材料：バター 酒 白ネギ 卵黄 レモン汁 長芋 細ネギ ウナギ蒲焼き 干しシイタケ もどし汁

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• 2004/02
• 特集

主材料：小麦粉 ショウガ カボチャ 大根おろし だし汁 エビ 卵黄 ミツバ ユズ 松茸

• 30分
• 238 Kcal
• 2002/09
• 献立

洋梨のコンポートを贅沢にタルトにしちゃいます。タルトのさくさくとアーモンドのクリームも美味しさのポ…

主材料：薄力粉 アーモンドプードル 卵黄 水 バター レモン汁 ラム酒 溶き卵 強力粉 コーンスターチ アプリコットジャム

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• 2001/10
• 特集

たっぷりの黒ゴマをパイシートでサンド。サクッと焼けたパイはついつい手がでるおいしさ。ねじった形もキ…

主材料：冷凍パイシート 卵黄 水

• 20分
• 289 Kcal
• 2011/02
• 簡単