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献立
- 調理時間
- カロリー
- 327 Kcal
下準備
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カボチャは種とワタを取り、皮を削いでひとくち大に切ってサッと水に通し、ぬれたまま耐熱ボウルに入れる。ラップをかけ電子レンジで5～6分加熱する。竹串がスッと刺さったらOKです。電子レンジは600Wを使用しています。
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カステラはひと切れを半分に切る。
作り方
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1カボチャが熱いうちにマッシャーでつぶす。三温糖とバターを加え、木ベラでバターが溶けるまでよく混ぜ合わせ、さらに、卵黄、シナモンパウダーを混ぜ合わせる。
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2器にビスケットとカステラをのせて(1)を添え、生クリームをかける。あればお好みのピックを刺す。
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