卵を使ったレシピ

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  • お好み焼き風オムレツ

    お好み焼き風オムレツ

    キャベツのソテーを具にオムレツにしてお好み焼き風に仕上げました。

    主材料:キャベツ 卵 かつお節 青のり

    • 10分
    • 229 Kcal
    • 2018/08
    • かんたん
  • 鶏肉とツルムラサキの卵炒め

    鶏肉とツルムラサキの卵炒め

    ツルムラサキのトロリとした食感を味わえます。

    主材料:鶏もも肉 ツルムラサキ 玉ネギ ニンニク 酒 溶き卵

    • 15分
    • 540 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • ピーマンチャーハン

    ピーマンチャーハン

    ピーマンの苦味とザーサイの塩気をきかせたチャーハンです。

    主材料:ご飯 溶き卵 ピーマン ザーサイ 白ネギ

    • 10分
    • 490 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • モヤシのとんぺい焼き

    モヤシのとんぺい焼き

    関西ではポピュラーな鉄板焼きメニュー。キャベツは入れず、モヤシだけでも十分満足できます。

    主材料:モヤシ 豚バラ肉 天かす 溶き卵 片栗粉 青のり

    • 15分
    • -
    • 2018/08
    • その他
  • レモンのメレンゲタルト

    レモンのメレンゲタルト

    見た目も可愛いレモンのメレンゲタルト。甘酸っぱい味が夏にぴったり。意外に簡単にできます。

    主材料:無塩バター 溶き卵 薄力粉 牛乳 レモン汁 卵黄 無塩バター コーンスターチ レモン皮

    • 30分 +
    • -
    • 2018/08
    • スイーツ
  • ニラ玉みそ汁

    ニラ玉みそ汁

    ニラたっぷり! ふんわり卵が美味しい。

    主材料:溶き卵 だし汁 ニラ

    • 10分
    • 60 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • 豚ひき肉と豆腐のチリソース、卵あえ

    豚ひき肉と豆腐のチリソース、卵あえ

    食べやすいチリソースで、食欲の落ちがちな夏にしっかり栄養補給!

    主材料:豚ひき肉 木綿豆腐 玉ネギ 卵 片栗粉 水 ネギ

    • 20分
    • 349 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • 牛肉のナムル丼

    牛肉のナムル丼

    しっかり味のついた牛肉に野菜と卵黄をからめていただきます。

    主材料:牛肉 モヤシ ピーマン

    • 30分
    • 873 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • 簡単キャベツ焼き

    簡単キャベツ焼き

    少ない材料でメイン料理に!

    主材料:キャベツ 溶き卵 豚バラ肉 かつお節

    • 15分
    • 421 Kcal
    • 2018/08
    • かんたん
  • ティラミス

    ティラミス

    コーヒーとブランデーの効いた大人のティラミス。ゼラチンを使わないのでクリームのようにふんわりなめら…

    主材料:卵黄 ブランデー マスカルポーネチーズ 生クリーム コーヒー ブランデー スポンジ生地 ココアパウダー

    • 20分 +
    • -
    • 2018/08
    • その他
  • ニューヨークチーズケーキ

    ニューヨークチーズケーキ

    濃厚でなめらかなチーズケーキ。メレンゲは泡立てすぎないことがきれいに焼き上がるポイントです。

    主材料:スポンジ生地 無塩バター クリームチーズ 卵黄 サワークリーム レモン皮 薄力粉 卵白

    • 30分 +
    • -
    • 2018/08
    • その他
  • ベイクドチーズタルト

    ベイクドチーズタルト

    しっとり濃厚なベイクドチーズケーキを食べ応えのあるタルトにしました。

    主材料:無塩バター 卵 薄力粉 アーモンドプードル クリームチーズ 卵 生クリーム レモン汁

    • 30分 +
    • -
    • 2018/08
    • その他
  • スフレチーズケーキ

    スフレチーズケーキ

    焼きたては大きくふくらみふわふわです。温かいうちに食べるのはもちろん、冷めてもおいしく食べられます!

    主材料:牛乳 バター クリームチーズ 薄力粉 牛乳 卵黄 ラム酒 卵白

    • 20分 +
    • -
    • 2018/08
    • その他
  • カニカマの卵炒め

    カニカマの卵炒め

    全ての材料が相性ばっちりの簡単な一品です。ミツバは火を通し過ぎず仕上げてください。

    主材料:カニ風味カマボコ 卵 ミツバ

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • 鶏ささ身の梅スープ

    鶏ささ身の梅スープ

    梅が入った、夏でもサッパリと食べられる温かい汁ものです。

    主材料:鶏ささ身 片栗粉 ネギ 酒 梅干し 水 昆布 溶き卵

    • 15分
    • -
    • 2018/08
    • その他
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