愛あるセレクトをしたいママのみかた

カレーポットパイ
10回 おいしい

アボカドとゆで卵のトッピング、ぜひお試し下さい！

特集
調理時間
レシピ制作: 
横田 真未
材料  （ 2 人分 ）

カレー

(冷ましたもの)2カップ
  

生クリーム

大さじ1

ゆで卵

(固ゆで)2個

卵黄

1個分

メモお買い物メモ
カテゴリ：
パイ
ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
主食
公開日：
2009/09/07
更新日：
2014/10/17

下準備

  • カレーポットパイの下準備1

    固ゆで卵は1個を3等分に切る。

  • アボカドは皮をむき、幅5mmに切る。

  • オーブンを210℃に予熱する。

  • 耐熱容器に分量外のバターをぬっておく。

作り方

  1. カレーポットパイの作り方5
    1

    耐熱容器にカレーと生クリームを半量ずつ入れ、アボカド、固ゆで卵を並べ入れる。

  2. カレーポットパイの作り方6
    2

    常温に出して少し柔らかくなったパイシートをめん棒で薄く伸ばし、フォークで穴を開ける。 1の耐熱容器にかぶせ、余った生地はクッキー型で型抜きをする。

  3. カレーポットパイの作り方7
    3

    2のパイシートの上に卵黄をハケでぬり、型抜きした生地をのせて再び卵黄をぬる。210℃に予熱しておいたオーブンで、焼き色がつくまで15分焼く。(ヒント)残った卵白はスープに入れてもいいですね。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
リストに追加ファンになる

現在のファン数435

横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

横田 真未制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

残ったカレーもレトルトも！残りカレーの変身アレンジレシピ
残ったカレーもレトルトも！残りカレーの変身アレンジレシピ

少しだけ残ってしまったカレーやレトルトのカレーに少し手を加えるだけで新しい料理に大変身！カレーをリメイクした美味しいアレンジレシピをご紹介します！

レシピ＋調理＋スタイリング：大黒真未｜写真：伊藤亜希子

「カレーポットパイ」の関連レシピ

「冷凍パイシート」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2022 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ