穀類を使ったレシピ

クリーミーなカキとサツマイモの甘さがおいしいほっこりチャウダーです。

主材料：水 牛乳 玉ネギ バター ニンジン 小麦粉 ドライパセリ ベーコン 白ワイン 生カキ サツマイモ

• 15分
• 312 Kcal
• 2016/11
• 献立

いつものサラダをボリュームUP！！ランチにもピッタリです。季節の野菜を合わせれば、アレンジもグンと…

主材料：フランスパン 卵 粉チーズ 豆乳 バター ベビーリーフ トマト 生ハム クルミ

• 30分
• -
• 2012/07
• ブレッド

みんな大好き、親子丼！卵をふわとろにするコツと基本の作り方を紹介します。たまねぎの優しい甘みが食欲…

主材料：ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 青ネギ シイタケ

• 25分
• 787 Kcal
• 2005/02
• 献立

素材のおいしさが広がる炊き込みおこわです。

主材料：酒 焼豚 ニンジン だし汁 シイタケ 水煮タケノコ もち米 天津甘栗

• 1時間
• 597 Kcal
• 2017/10
• 献立

主材料：ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 青ネギ ミツバ 刻みのり ニンジン

• 25分
• 629 Kcal
• 2005/08
• 献立

ショウガとカレー粉風味のすっきりした味わいのフランス風ピラフです。これからの暑い季節にぴったり！

主材料：バター 玉ネギ 水 ハム 白ワイン マッシュルーム ローリエ エリンギ ショウガ お米 グリンピース

• 1時間
• -
• 2017/06
• その他

「白菜」「シメジ」「豚肉」そしてミツバがあれば！だし汁で作る白菜の卵とじをご飯にのせて丼に♪お好み…

主材料：ご飯 酒 だし汁 ミツバ 豚肉 溶き卵 シメジ 白菜 しば漬け

• 10分
• -
• 2014/02
• 特集

濃厚なホワイトソースのグラタンは、プリプリのエビがよく合います。たっぷりチーズをかけてボリューム満…

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン シメジ ブロッコリー マカロニ エビ

• 35分
• 648 Kcal
• 2013/12
• 献立

ハンバーグは表面に焼き色をつけてからソースと共にオーブンで蒸し焼きにするから失敗なくふっくら！濃厚…

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 赤ワイン ニンジン デミグラスソース 水煮マッシュルーム

• 15分 ＋
• 461 Kcal
• 2014/11
• 献立

ボリューム満点！山椒がきいています。うなぎとパンの相性のよさに驚き！

主材料：バター 卵 酒 キュウリ バゲット だし汁 水菜 ウナギ蒲焼き カブ 木の芽

• 15分
• 757 Kcal
• 2009/06
• 連載

甘酢あんの中に卵を溶き入れ成形することで、とろとろに仕上げることができます。テク要らずで簡単です！

主材料：ご飯 水 片栗粉 シイタケ 溶き卵 水煮タケノコ グリンピース カニ風味カマボコ

• 15分
• -
• 2018/02
• 特集

炊き込みご飯に長芋のすりおろしをトッピング。さらっとあっさりいただきます。お酒の後にいただきたい丼…

主材料：酒 白ネギ だし汁 ニンジン 豚バラ肉 お米 長芋 ホウレン草 レンコン 青のり 大根

• 1時間30分
• 795 Kcal
• 2007/01
• 特集

大葉の香りがポイント。作ってみる価値アリ！

主材料：ご飯 酒 白ネギ だし汁 白ゴマ 大葉 豚バラ肉 エリンギ

• 20分
• 491 Kcal
• 2009/01
• 献立

主材料：鶏レバー 酒 ニンニク ショウガ 小麦粉 卵 高野豆腐 サニーレタス

• 25分
• 336 Kcal
• 2002/09
• 献立

豚肉を甘辛のタレで煮た定番の豚丼です。スタミナUPの温泉卵をのせてまろやかに！

主材料：ご飯 酒 豚肉 玉ネギ 紅ショウガ エリンギ だし汁 温泉卵

• 20分
• 676 Kcal
• 2016/01
• 献立

イワシを包丁でたたいてつみれに。栄養価が高いイワシはお子様にもオススメです。

主材料：酒 イワシ ショウガ ネギ だし汁 白ネギ 溶き卵 片栗粉 シメジ

• 30分
• 268 Kcal
• 2011/03
• 献立

主材料：酒 お米 ゴボウ だし汁 刻みのり 卵 ウナギ蒲焼き 木の芽

• 1時間
• 594 Kcal
• 2004/05
• 献立

いつものビーフカレーにカレー粉やローリエ、赤ワインでこっくり煮込んだビーフカレーです。少しの隠し味…

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン

• 50分
• 796 Kcal
• 2003/01
• 献立

主材料：水煮タケノコ シイタケ シシトウ 鶏ひき肉 白ネギ 溶き卵 片栗粉

• 30分
• 192 Kcal
• 2004/05
• 献立

ふっくらしたウナギとトロトロの半熟卵がたまらない！

主材料：ご飯 酒 卵 だし汁 玉ネギ ミツバ シイタケ ウナギ蒲焼き お漬け物

• 20分
• 622 Kcal
• 2008/04
• 献立

主材料：小麦粉 冷水 ショウガ カボチャ シイタケ 大根おろし だし汁 酒 卵黄 シシトウ キス

• 25分
• 469 Kcal
• 2001/04
• 献立

豆腐とひき肉の量が半々の、柔らかいハンバーグ。上品な和風あんであっさりと召し上がれ。

主材料：パン粉 溶き卵 ショウガ 水 片栗粉 木綿豆腐 豚ひき肉 白ネギ 赤パプリカ 白髪ネギ スナップエンドウ

• 30分
• 316 Kcal
• 2017/04
• 献立

鮭は安売りをしている時にまとめ買い。1切れずつ冷凍しておけば、いざという時大助かり。豆板醤のピリリ…

主材料：ご飯 酒 片栗粉 ショウガ だし汁 玉ネギ 白ゴマ ニンニク バター ピーマン モヤシ

• 15分
• -
• 2011/01
• 連載

鶏もも肉とエビ、リンゴ、香菜を巻いた生春巻き。リンゴのシャキシャキとした食感がアクセントに。

主材料：酒 ライスペーパー サニーレタス エビ リンゴ パクチー（香菜） ピーナッツ 鶏もも肉

• 20分
• 478 Kcal
• 2012/05
• 献立

主材料：玄米 お米 昆布 大和芋 だし汁 酒 納豆 刻みネギ 卵黄

• 1時間
• 574 Kcal
• 2006/02
• 献立

主材料：白ネギ セリ ユズ 水 昆布 酒 アンコウ 豆腐 うどん ネギ しらたき（糸コンニャク）

• 25分
• 513 Kcal
• 2001/02
• 献立

主材料：冷凍パイシート バター 牛乳 小麦粉 玉ネギ 卵 ジャガイモ 白ワイン 卵黄水 グリンピース 鮭

• 45分
• -
• 2004/10
• 献立

特製合わせダレが絶品！

主材料：キュウリ 白ゴマ 酒 白菜キムチ 白ネギ ショウガ 水 ゆで卵 鶏むね肉 蒸し汁 キムチ

• 35分
• 606 Kcal
• 2007/08
• 献立

さっぱりチキンと夏の定番はナスを使ったお素麺。具だくさんでいろんな素材の味を梅干しベースに生かして…

主材料：素麺 酒 だし汁 オクラ ナス 梅干し 鶏ささ身 ワカメ

• 15分
• 261 Kcal
• 2009/06
• 連載

ブロッコリーやシメジがたっぷり入った栄養たっぷりハッシュドポークです。カレー粉を加えるのがポイント！

主材料：豚肉 玉ネギ シメジ ブロッコリー ニンニク 小麦粉 赤ワイン デミグラスソース 水

• 30分
• -
• 2002/06
• 献立