愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

パンサラダ

いつものサラダをボリュームUP！！ランチにもピッタリです。季節の野菜を合わせれば、アレンジもグンと広がります！

材料  （ 2 人分 ）

フランスパン

(市販品)60g

<調味液>

  

卵

2個
  

塩

少々
  

コショウ

少々
  

粉チーズ

大さじ2
  

豆乳

100ml

レモン

1/4個

ジャンル：
パン / フランスパン、ハードパン
種別：
副菜
公開日：
2012/07/16
更新日：
2016/08/22

下準備

  • パンサラダの下準備1

    フランスパンを幅1～2cmにスライスし、さらに4等分しておく。

  • クルミはトースターで軽く焼き、手で砕いておく。

  • ボウルで＜調味液＞の材料を混ぜ合わせておく。

  • トマトはヘタをくり抜き、幅1cmに横にスライスしておく。

作り方

  1. パンサラダの作り方5
    1

    カットしたフランスパンを＜調味液＞に浸ける(2～3時間)。

  2. パンサラダの作り方6
    2

    バターを熱したフライパンで(1)を弱火でじっくり焼いていく。

  3. パンサラダの作り方7
    3

    ボウルでベビーリーフ、生ハム、クルミ、(2)を軽く混ぜ合わせる。器にトマトをしいて盛り合わせ、レモンを添える。ミルびき岩塩、粗びき黒コショウ、EVオリーブ油をかける。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数184

湊 愛
レシピ制作 湊 愛

料理家、料理カメラマン
パン、ケーキ、料理の講師として活躍。E・レシピではブレッド、お弁当のレシピ制作に料理カメラマンも担当。

湊 愛制作レシピ一覧

Recipes & Cooking & Styling　megumi minato｜Photographs　mami daikoku

「パンサラダ」の関連レシピ

「フランスパン」を使ったその他のレシピ
もっと見る
最近見たレシピ
最近見たレシピの一覧

みんなのおいしい！コメント

コメント(0)

コメントはまだありません。

最新の食コラム

もっと見る
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！

follow me

i なりすましアカウントにご注意ください
i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

アプリ版
「E・レシピ」で、

E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

毎日のご飯作りが
もっと快適に！

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ