愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • 具だくさんのクラムチャウダー

    具だくさんのクラムチャウダー

    アサリと野菜がたっぷり入った、身体が温まる一品。

    主材料:水 アサリ バター ジャガイモ ベーコン クラッカー 生クリーム 白菜 片栗粉

    • 20分
    • 222 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • ビーフとマッシュルームのカレー

    欧風カレーの王道、ビーフとマッシュルーム。リッチな素材からの旨味と、かくし味もきいて、極上の味に仕…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ローリエ ジャガイモ 赤ワイン らっきょう コーヒー スライスアーモンド 福神漬け ベーコン

    • 1時間
    • -
    • 2002/09
    • 特集
  • たらと豆腐のみぞれ鍋

    たらと豆腐のみぞれ鍋

    大根は皮ごとおろして!お魚のなかでもタラは脂質が少なく、胃の負担になりにくいのがうれしい♪大根。。…

    主材料:酒 水 絹ごし豆腐 刻みネギ ニンジン シイタケ 大根おろし 昆布 ユズ皮 タラ お餅

    • 30分
    • 312 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • イチゴミルクデザート

    イチゴミルクデザート

    主材料:イチゴ 練乳 粉寒天 粉ゼラチン 水 水 牛乳 アマレット シリアル ミントの葉

    • 40分
    • 169 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • 鮭とハマグリのフライパンパエリア

    魚介中心のご馳走パエリア。フライパンで熱々のままテーブルへ。

    主材料:玉ネギ ニンニク お米 白ワイン レモン プチトマト お湯 ローリエ ベーコン パセリ ハマグリ

    • 40分
    • 579 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • ウナギ入りちらし寿司

    ウナギ入りちらし寿司

    手作りのシイタケの煮物を入れる事で、グッと上品な味わいに。キヌサヤで彩り華やかに。

    主材料:酒 お米 昆布 もどし汁 シイタケ キヌサヤ ウナギ蒲焼き 水 溶き卵

    • 1時間
    • 691 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • エスニック鍋

    エスニック鍋

    いつもの鍋に飽きた時はコレ! ナンプラーとレモン汁入りのタレが絶品。

    主材料:酒 水 シメジ ニンニク 片栗粉 玉ネギ ニラ モヤシ 豚ひき肉 水煮タケノコ すり白ゴマ

    • 30分
    • 438 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 本格!割り下から自家製のすき焼き

    具材たっぷり、すき焼きの作り方を紹介します。まずはお肉から楽しんで!ご飯にかけて丼にして食べるのも…

    主材料:酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 エノキ 卵 しらたき(糸コンニャク) 青ネギ

    • 20分
    • 895 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 具だくさんで大満足!濃厚クラムチャウダー

    生クリームでできた濃厚なクラムチャウダーです!白菜がとろけるおいしさ。

    主材料:水 アサリ バター ジャガイモ ベーコン クラッカー 生クリーム 白菜 片栗粉

    • 25分
    • -
    • 2001/11
    • 献立
  • 恵方巻き

    恵方巻き

    巻き寿司は切らずに丸かじり!

    主材料:お米 水 昆布 酒 ミツバ カンピョウ だし汁 酒

    • 1時間
    • 623 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • ピタパン・カレー

    ピタパン・カレー

    主材料:ピタパン 牛ひき肉 玉ネギ ピーマン ニンニク バター 水

    • -
    • -
    • 2004/04
    • 特集
  • ヒジキと鮭の炊き込みご飯

    ヒジキと鮭の炊き込みご飯

    鮭を野菜と一緒にお釜に入れて炊きました。身体に良い芽ヒジキがたっぷりです。

    主材料:酒 お米 だし汁 ニンジン シイタケ 芽ヒジキ 白ゴマ 甘塩鮭

    • 1時間
    • 614 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • トロトロ卵のエビ天丼

    トロトロ卵のエビ天丼

    だしで煮た玉ネギとシイタケを卵でとじて丼に。揚げたてのエビ天をのせればもう、最高!

    主材料:ご飯 小麦粉 だし汁 卵 片栗粉 冷水 シイタケ ミツバ 酒 エビ 玉ネギ

    • 20分
    • 595 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 鶏のミークアン(ベトナム風麺料理)

    お好みの分量のトッピングをのせたら、器の底から麺をかき混ぜて召し上がってください。

    主材料:水 ニンニク パクチー(香菜) 酒 アーモンド レモン フォー 鶏もも肉 エビ トマト

    • 30分
    • -
    • 2016/09
    • 特集
  • 和風サンド

    和風サンド

    主材料:食パン バター 水 ゆで小豆 イチゴジャム きな粉 白玉粉 色粉 桜の花の塩漬け

    • -
    • -
    • 2004/04
    • 特集
  • ヒジキと大豆のミルクスープ

    ヒジキと大豆のミルクスープ

    ベーコンの旨味と牛乳の甘味が広がる優しい味わい。

    主材料:水 牛乳 バター ショウガ ベーコン 大根 小麦粉 ホウレン草 水煮大豆 芽ヒジキ

    • 20分
    • -
    • 2012/10
    • 特集
  • ヒジキと豆の炊き込みご飯

    ヒジキと豆の炊き込みご飯

    栄養たっぷり炊き込みご飯。エンドウ豆はご飯が炊き上がってから加えます。

    主材料:酒 お米 だし汁 ニンジン 油揚げ シイタケ 芽ヒジキ エンドウ豆

    • 1時間
    • 391 Kcal
    • 2015/04
    • 簡単
  • ナッツが入ったハンバーグ

    ナッツが入ったハンバーグ

    ナッツの食感と香りが感じられるいつもと違うハンバーグ。

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン 生クリーム ベーコン クルミ

    • 40分
    • 589 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • 簡単基本のケチャップライス 黄金比の味わいを伝授 海老とキノコたっぷり

    ケチャップライスの簡単美味しい作り方を紹介します。エビとキノコがたっぷり入っています。お弁当にもお…

    主材料:むきエビ 白ワイン ソーセージ 玉ネギ マッシュルーム ご飯 ドライパセリ 溶き卵 バター

    • 15分
    • 639 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • 年越し鍋

    年越し鍋

    鶏肉と冬らしい野菜がたっぷりのお鍋です。〆はおそばで。

    主材料:酒 白ネギ だし汁 ショウガ シイタケ 片栗粉 鶏もも肉 大根 油揚げ ゴボウ 水菜

    • 30分
    • 697 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • 白菜のクリーム煮

    白菜のクリーム煮

    主材料:白菜 キクラゲ ニンジン 干しエビ お湯 もどし汁 酒 片栗粉 牛乳

    • 20分
    • -
    • 2002/12
    • 献立
  • チキンカツ丼・ゴマ風味

    チキンカツ丼・ゴマ風味

    主材料:酒 ご飯 パン粉 小麦粉 キャベツ 卵 玉ネギ 貝われ菜 鶏もも肉 白ゴマ すり白ゴマ

    • 30分
    • 1165 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • 離乳食 じゃこ入り煮物

    離乳食 じゃこ入り煮物

    天ぷらの時はあらかじめ赤ちゃん分は取り分けておきましょう!じゃこって以外と万能ですよ!揚げ物。。。…

    主材料:カボチャ チリメンジャコ 玉ネギ グリンピース 卵 ミツバ エビ 小麦粉 貝柱 レモン 冷水

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 里芋ご飯

    里芋ご飯

    主材料:お米 もち米 もどし汁 里芋 ニンジン 干しシイタケ 板コンニャク チリメンジャコ 油揚げ ミツバ 酒

    • 1時間
    • 539 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • 豚肉とエビの中華丼

    豚肉とエビの中華丼

    エビ、タケノコ、ニンジン、ピーマンなどの食材豊富な中華丼は栄養たっぷり!

    主材料:酒 水 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ キクラゲ 豚肉 ピーマン ご飯 白菜 エビ

    • 25分
    • 642 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • 具だくさんの基本の中華丼

    具だくさんの基本の中華丼

    エビ・イカ・豚肉とたっぷりの野菜が入った中華丼。これだけで栄養バランスばっちり!

    主材料:酒 水 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ キクラゲ 豚肉 ピーマン ご飯 白菜 エビ

    • 40分
    • -
    • 2003/04
    • 献立
  • 肉のせいなり寿司

    肉のせいなり寿司

    知る人ぞ知る流行りの創作いなり寿司!お手軽家庭版にアレンジしました。

    主材料:酒 お米 卵 だし汁 油揚げ 鶏ひき肉 クレソン 牛薄切り肉 ローストビーフ グリンピース

    • 50分
    • 536 Kcal
    • 2019/05
    • 特集
  • 中華丼

    中華丼

    具だくさんで栄養バランスもばっちり!素材の旨味がギュッとつまってます!

    主材料:酒 水 片栗粉 ニンジン キクラゲ 豚肉 ご飯 白菜 ウズラの卵 シーフードミックス キヌサヤ

    • 15分
    • 494 Kcal
    • 2008/12
    • 特集
  • ユズコショウ風味の鶏つくね鍋

    ユズコショウ風味の鶏つくね鍋

    やわらかな鶏つくねと野菜のシンプルなお鍋です。ユズコショウが入ったつくねはひと味違います!

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 水 白ネギ ニンジン 白ゴマ シメジ 昆布

    • 30分
    • 306 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • ちゃんぽん風炒め

    ちゃんぽん風炒め

    家にある野菜をたっぷり使って。いつもと違った味の野菜炒め。

    主材料:カマボコ キャベツ モヤシ 酒 水煮コーン 牛乳 水 ニンジン キクラゲ 片栗粉 豚肉

    • 10分
    • 242 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
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