愛あるセレクトをしたいママのみかた

豆製品を使ったレシピ

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  • キャロットスープ

    キャロットスープ

    ニンジンが苦手な人にもおすすめ。飲みやすいですよ。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 豆乳 野菜チップ

    • 25分
    • 104 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • ナスのみそ納豆炒め

    ナスのみそ納豆炒め

    ナスに納豆入りのみそを合わせた、スタミナ満点の炒めもの。

    主材料:ナス 酒 ニンニク ニラ 納豆

    • 15分
    • 296 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • タイ風油揚げのはさみ焼き

    タイ風油揚げのはさみ焼き

    お煮しめがゴロゴロ入って大満足! おせちに飽きたら是非試してみてください。

    主材料:油揚げ 鶏ひき肉 お煮しめ バジル ニンニク バジル

    • 15分
    • -
    • 2016/12
    • 特集
  • 新玉ネギのポタージュ

    新玉ネギのポタージュ

    甘みの強い新玉ネギを使ったポタージュ。牛乳を使わないから濃厚なのにあっさりとしています。

    主材料:豆腐 水 ドライパセリ ジャガイモ 新玉ネギ

    • 20分
    • 116 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 冷や奴の梅みそキュウリのせ

    冷や奴の梅みそキュウリのせ

    キュウリがたくさん食べられるおかず。梅みそと大葉でサッパリ!

    主材料:絹ごし豆腐 大葉 キュウリ 梅肉

    • 10分
    • 121 Kcal
    • 2013/08
    • 簡単
  • コロコロ大和芋のスープ

    コロコロ大和芋のスープ

    ホクホクとした食感の大和芋がクセになる味。自然なトロミもおいしさの一つ。

    主材料:豆腐 酒 水 ネギ 大和芋

    • 15分
    • 110 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • 春雨チャプチェ

    春雨チャプチェ

    春雨はモチモチっとした食感が楽しめる少し太めの物がオススメ。味付けは焼き肉のタレがあればOK!!

    主材料:ニラ 牛肉 春雨 モヤシ

    • 15分
    • 416 Kcal
    • 2011/12
    • 簡単
  • 黒豆マフィン

    黒豆マフィン

    今日は成人式。黒豆入りのマフィンでお祝いです。

    主材料:薄力粉 卵 無塩バター 豆乳 黒豆の甘煮

    • 40分
    • 440 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • ヒジキの白和え

    ヒジキの白和え

    ゆでた豆腐を裏ごしして芽ヒジキと和えた、ヘルシーな一品。練り白ゴマでコクをプラス。

    主材料:芽ヒジキ 豆腐 小松菜

    • 20分
    • 93 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • 豆乳仕立ての簡単ビシソワーズ

    豆乳仕立ての簡単ビシソワーズ

    電子レンジとミキサーを使い、火を使わずに簡単に。豆乳仕立てでアッサリ、ヘルシー。

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 豆乳 パセリ 塩麹

    • 15分 +
    • 151 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 厚揚げステーキ

    厚揚げステーキ

    主材料:厚揚げ ショウガ 大根おろし 大葉 梅干し レモン汁

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • 煮豆の卵焼き

    煮豆の卵焼き

    主材料:卵 プチトマト 煮豆

    • 10分
    • 111 Kcal
    • 2011/10
    • お弁当
  • タレ作りも簡単!みたらし団子 昔ながら美味しさ おやつにおすすめ

    おやつに食べたい、みたらし団子。豆腐がはいった白玉団子を使うので、もちもちやわらか!白玉とみたらし…

    主材料:水 絹ごし豆腐 片栗粉 白玉粉 きな粉 上新粉

    • 20分
    • 289 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • クレソンのソイポタージュ

    クレソンのソイポタージュ

    生のクレソンをミキサーにかけた爽やかな色のポタージュです。

    主材料:水 玉ネギ ジャガイモ 豆乳 白ネギ 白ワイン クレソン

    • 20分
    • 108 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • じゅんさいの赤だし

    じゅんさいの赤だし

    主材料:豆腐 だし汁 ミツバ ジュンサイ

    • 15分
    • 46 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • サツマイモのみそ汁

    サツマイモのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 玉ネギ サツマイモ

    • 20分
    • 117 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • ビーンズ春巻き

    ビーンズ春巻き

    ミックスビーンズ以外の豆を使っても良いですよ。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 ミックスビーンズ

    • 15分
    • 262 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • 豆腐と青菜のおかか和え

    豆腐と青菜のおかか和え

    主材料:木綿豆腐 かつお節 青菜

    • 15分
    • 113 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • シャキシャキ!ニンジンと大根の春雨サラダ

    さっとゆでたニンジンと大根がポイントの春雨サラダです。しょうゆを使わない塩味のさっぱりとした味付け…

    主材料:春雨 ハム ニンジン 貝われ菜 大根

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • 春雨とツナのカレー炒め

    春雨とツナのカレー炒め

    クミンシードとカレー粉が入った、スパイシーな炒め物です。

    主材料:ニンジン ツナ 春雨

    • 15分
    • 310 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • 厚揚げとゴボウの煮物

    厚揚げとゴボウの煮物

    厚揚げは最後にサッと煮込むだけ。色々な野菜と組み合わせて。

    主材料:酒 ニンジン 水 サヤインゲン 厚揚げ ゴボウ

    • 20分
    • 203 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • 厚揚げとモヤシのサラダ

    厚揚げとモヤシのサラダ

    こんがり焼いた厚揚げとシャキシャキとしたモヤシの美味しいサラダです。

    主材料:厚揚げ モヤシ ニンニク 細ネギ すり白ゴマ

    • 15分
    • 212 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • プチトマトの中華白和え

    プチトマトの中華白和え

    プチトマトを水きりした豆腐とザーサイで和えた一品。泡立て器で混ぜるのですり鉢は使いません。

    主材料:白ゴマ ザーサイ プチトマト 木綿豆腐

    • 15分
    • 156 Kcal
    • 2014/08
    • 簡単
  • ヒジキの白和え

    ヒジキの白和え

    作り置きや市販の煮物にひと手間かけてアレンジ!

    主材料:キュウリ 絹ごし豆腐 ヒジキの煮物

    • 15分
    • 226 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • 焼き豆腐の甘みそ和え

    焼き豆腐の甘みそ和え

    主材料:焼き豆腐 板コンニャク 酒 ネギ

    • 15分
    • 114 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
  • 大根とニンジンのきんぴら

    大根とニンジンのきんぴら

    大根の皮でも栄養があります!!切り方を変えると食感も変わりますよ!!

    主材料:大根 ニンジン 油揚げ 酒

    • 5分
    • 168 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • 冷奴ニラしょうゆ

    冷奴ニラしょうゆ

    香味しょうゆでいただく中華風冷奴。

    主材料:絹ごし豆腐 ニンニク すり白ゴマ ニラ

    • 25分
    • 92 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • ナスのみそ汁

    ナスのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 玉ネギ ナス

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • ズッキーニのカレー炒め

    ズッキーニのカレー炒め

    主材料:ズッキーニ ズッキーニ 玉ネギ 白ネギ 豚バラ肉 木綿豆腐

    • -
    • 383 Kcal
    • 2009/07
    • 特集
  • 水無月(みなづき)

    水無月(みなづき)

    主材料:葛粉 白玉粉 小麦粉 水 甘納豆

    • 40分
    • -
    • 2001/06
    • 献立
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