愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

タレ作りも簡単！みたらし団子 昔ながら美味しさ おやつにおすすめ

おやつに食べたい、みたらし団子。豆腐がはいった白玉団子を使うので、もちもちやわらか！白玉とみたらしの相性抜群です。昔ながらの優しい味を。

材料  （ 2 人分 ）

<団子>

  

白玉粉

40g
  

上新粉

20g

きな粉

大さじ3～4

<タレ>

  

しょうゆ

大さじ1.5
  

三温糖

(または砂糖)大さじ6
  

水

大さじ4
  

片栗粉

小さじ2

ジャンル：
和菓子 / もち菓子（大福等）
種別：
デザート
公開日：
2013/09/09
更新日：
2022/01/25

下準備

  • タレ作りも簡単！みたらし団子 昔ながら美味しさ おやつにおすすめの下準備1

    ＜団子＞を作る。ボウルに白玉粉、上新粉を混ぜ合わせ、絹ごし豆腐を加えよく練る。耳たぶ位の柔らかさになったら、親指大位の大きさに丸める。かたければ、手を水で濡らしてしっとりまとまる位になったら丸める。

作り方

  1. タレ作りも簡単！みたらし団子 昔ながら美味しさ おやつにおすすめの作り方2
    1

    たっぷりの熱湯に＜団子＞を入れ、浮いてきたらザルに上げて水気をきる。

  2. タレ作りも簡単！みたらし団子 昔ながら美味しさ おやつにおすすめの作り方3
    2

    ＜タレ＞を作る。小鍋に＜タレ＞の材料を全て入れ、混ぜながら弱めの中火にかけ、トロミがついたら火を止める。

  3. タレ作りも簡単！みたらし団子 昔ながら美味しさ おやつにおすすめの作り方4
    3

    (1)の団子を竹串に刺し、強火にかけて熱した餅網にのせ、焦げ目をつける。焦げ目がついた＜団子＞に(2)の＜タレ＞をからめ、きな粉をかける。

Xで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

10月2日は豆腐の日、ヘルシー美味しい「豆腐」のレシピ40選
10月2日は豆腐の日、ヘルシー美味しい「豆腐」のレシピ40選

10月2日は豆腐の日。冷奴やお味噌汁もいいけれど、豆腐はグラタンやハンバーグ、照り焼きにケーキなど、和洋中様々なお料理に変身できちゃう便利な食材なんですよ。そこで今回は、高タンパクで低カロリーの豆腐を使って作る美味しくて簡単、そしてヘルシーな豆腐の万能レシピをご紹介したいと思います。

「タレ作りも簡単！みたらし団子 昔ながら美味しさ おやつにおすすめ」の関連レシピ

「白玉粉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • タレ作りも簡単！みたらし団子 昔ながら美味しさ おやつにおすすめ

      子供達もお手伝いしておだんごを作り、甘〜いみたらしを絡めていただきました！柔らかくて美味しかったです♡

    • タレ作りも簡単！みたらし団子 昔ながら美味しさ おやつにおすすめ

      お豆腐の香りがほんのりしますが、もちもちで美味しかったです。見た目はまさしくみたらし団子なので、子供も大喜びでした♪

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ