木綿豆腐を使ったレシピ

高菜の風味と豆腐のまろやかさが美味しい箸休めの一品です。

主材料：木綿豆腐 すり白ゴマ かつお節 高菜の漬け物

• 10分
• 67 Kcal
• 2017/03
• 献立

豆腐だからカロリーも控えめ。生ハムと一緒に召し上がれ☆

主材料：木綿豆腐 レモン汁 グリーンアスパラ 生ハム

• -
• -
• 2012/06
• 特集

しっかりとした味の肉みそをのせて。

主材料：酒 木綿豆腐 鶏ひき肉 ユズ皮 卵黄

• 15分
• 220 Kcal
• 2014/11
• 献立

主材料：酒 木綿豆腐 板コンニャク 芽ヒジキ キュウリ だし汁 シイタケ クラゲ

• 25分
• 45 Kcal
• 2005/09
• 献立

豆腐は良質なたんぱく質を含みます。胃にも優しく身体の中から温まります。

主材料：酒 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンジン 鶏ひき肉 白菜 シイタケ ネギ だし汁 木綿豆腐

• 30分
• 299 Kcal
• 2011/12
• 連載

すりおろしたショウガとトロッとしたあんが身体を温めるやさしい味です。

主材料：片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ニンジン シイタケ 白ネギ

• 25分
• 171 Kcal
• 2013/12
• 献立

木綿豆腐が入った合わせクリームは濃厚で、野菜との相性抜群！

主材料：ゴボウ レンコン ニンジン シメジ リンゴ 白ワイン 木綿豆腐 クリームチーズ

• 15分
• 247 Kcal
• 2009/10
• 献立

アオサのりを沖縄ではアーサといいます。香りのいいお吸い物です。

主材料：だし汁 木綿豆腐 アオサ

• 5分
• 53 Kcal
• 2016/08
• 献立

韓国卵料理のジョン、豆腐をしっかり水きりすることがポイントです。

主材料：ニラ 小麦粉 溶き卵 赤パプリカ 木綿豆腐

• 20分
• 174 Kcal
• 2017/06
• 簡単

ポイントは木綿豆腐の水きりをしっかり行うこと。水菜も水気を絞りましょう。あとは和えるだけ。箸休めに…

主材料：ショウガ 白ゴマ 木綿豆腐 水菜

• 10分
• 142 Kcal
• 2018/09
• 献立

主材料：酒 木綿豆腐 かつお節 豚肉 野沢菜

• 10分
• 145 Kcal
• 2001/11
• 献立

シイタケの旨味がおいしさのポイント。やさしいトロミをつけた、ご飯にも合う一品です。

主材料：酒 水 片栗粉 木綿豆腐 シイタケ ニンニク ブロッコリー 豚バラ肉 もどし汁 エリンギ

• 20分
• 253 Kcal
• 2010/10
• 簡単

すりおろしたレンコンと豆腐、タコを混ぜて揚げました。大根おろしでサッパリと。

主材料：木綿豆腐 ショウガ ネギ 大根おろし レンコン ゆでタコ足

• 20分
• 250 Kcal
• 2010/02
• 献立

低糖質レシピ。糖質:6.4g。豆腐を使って作る、和風テイストのグラタンです。

主材料：ピザ用チーズ 牛乳 玉ネギ シメジ ブロッコリー 鶏もも肉 木綿豆腐

• 30分
• -
• 2018/10
• 連載

木綿豆腐入りだからとってもヘルシー。照り焼きタレでとっても食べやすい。

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 酒 小麦粉 ショウガ 木綿豆腐 卵黄 ネギ 白ネギ ワカメ

• 40分
• 277 Kcal
• 2008/01
• 献立

主材料：木綿豆腐 ショウガ 刻みネギ

• 10分
• 109 Kcal
• 2003/12
• 献立

主材料：酒 木綿豆腐 板コンニャク 芽ヒジキ キュウリ クラゲ もどし汁 干しシイタケ

• 25分
• 70 Kcal
• 2003/09
• 献立

揚げたてをショウガじょうゆでどうぞ。ニンジンやヒジキなどの具材を加えてもおいしいです。

主材料：木綿豆腐 ショウガ 小麦粉 パセリ トウモロコシ

• 20分
• 370 Kcal
• 2018/07
• 献立

しっかりとした甘辛い味付けで、ご飯がすすむ一品。トロトロに煮込んだ白ネギも美味！

主材料：豚バラ肉 白ネギ 木綿豆腐 だし汁 酒 ネギ

• 20分
• 590 Kcal
• 2011/02
• 献立

ホウレン草の他に、小松菜、菊菜、セリ、水菜、チンゲンサイなどでもOK。

主材料：酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク ホウレン草 シイタケ ミツバ

• 20分
• 111 Kcal
• 2013/09
• 献立

柔らかい身がおいしいカレイをキムチと一緒にどうぞ！

主材料：白菜キムチ 酒 水 大根 木綿豆腐 サヤインゲン カレイ

• 50分
• 193 Kcal
• 2014/10
• 献立

鶏もも肉と鶏レバーの旨味がちゃんこ鍋いっぱいに広がります。しめはうどんや雑炊で最後までおいしい！

主材料：白ネギ 酒 ニンジン ショウガ 鶏もも肉 白菜 油揚げ ゴボウ 刻みネギ 木綿豆腐 鶏レバー

• 30分
• 657 Kcal
• 2004/12
• 献立

木綿豆腐の食感を変えて簡単おかずに。

主材料：木綿豆腐 かつお節

• 5分
• 60 Kcal
• 2016/09
• 献立

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 ショウガ キャベツ プチトマト 大葉 木綿豆腐

• -
• 424 Kcal
• 2008/06
• 特集

主材料：酒 だし汁 木綿豆腐 白菜 豚バラ肉

• 15分
• 329 Kcal
• 2012/12
• お弁当

1人351kcalの献立。チリソースは生のトマトを使い、エビと豆腐は油通しでなく湯通しすることでカ…

主材料：片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク 水 ご飯 トマト 木綿豆腐 チンゲンサイ

• 30分
• 351 Kcal
• 2016/10
• 連載

トマトの爽やかさとスナップエンドウの食感が、春にピッタリなおみそ汁に仕上がります！

主材料：だし汁 木綿豆腐 スナップエンドウ トマト

• 10分
• 86 Kcal
• 2017/03
• 献立

ホウレン草のほかにキュウリ、ニンジン、干しシイタケ、コンニャクの入った白和えです。具だくさんで栄養…

主材料：酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク キュウリ だし汁 ホウレン草 もどし汁 干しシイタケ

• 25分
• 98 Kcal
• 2001/03
• 献立

コク出しに練り白ゴマを合わせ、体を温めるためにショウガ汁を加えてより健康的な汁ものに仕上げました。

主材料：大根 お米のとぎ汁 ニンジン ゴボウ ネギ シイタケ 板コンニャク 油揚げ 里芋 木綿豆腐

• 45分
• -
• 2021/12
• その他

木綿豆腐を手でちぎりながら加えると、味をよくふくみます。

主材料：木綿豆腐 卵 キヌサヤ キクラゲ

• 15分
• 227 Kcal
• 2010/06
• 献立