木綿豆腐を使ったレシピ

カリっと揚げた豆腐にとろみのあるあんかけがからんだ和食の定番料理です。豆腐の水切りをすることがポイ…

主材料：酒 だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 ショウガ ニンジン シイタケ ミツバ

• 25分
• 173 Kcal
• 2001/12
• 献立

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 卵黄 木綿豆腐 シシトウ

• 10分
• 425 Kcal
• 2016/01
• お弁当

栄養豊富な緑黄色野菜をふんだんに使ったレシピ！味わい深いクルミみそが良く合います。

主材料：ニンジン ホウレン草 クルミ 木綿豆腐

• 15分
• -
• 2014/12
• 特集

豆腐と野菜を手作りのかつおしょうゆでいただく湯豆腐です。上品な柚子の香りがします。

主材料：酒 昆布 白ゴマ 春菊（菊菜） ショウガ 白菜 エノキ 刻みネギ かつお節 木綿豆腐 ユズ

• 20分
• 151 Kcal
• 2004/11
• 献立

主材料：木綿豆腐 春雨 ニラ 玉ネギ ニンジン キクラゲ ザーサイ 卵 かつお節 刻みネギ 酒

• 15分
• 147 Kcal
• 2006/05
• 献立

とても手軽に作れるヘルシーニョッキ。マイタケとニンニクの香り高いソースとよく合います。

主材料：粉チーズ 強力粉 玉ネギ ニンニク ドライパセリ 片栗粉 木綿豆腐 マイタケ

• 20分
• -
• 2016/11
• 特集

豆腐がメインのピリ辛キムチのチゲです。コクのあるスープで食欲そそります！

主材料：だし汁 木綿豆腐 エノキ ニンニク 白菜キムチ 豚肉 青ネギ 卵黄

• 15分
• -
• 2018/09
• 特集

主材料：酒 ニンジン 卵 かつお節 豚バラ肉 ゴーヤ 木綿豆腐

• -
• 380 Kcal
• 2008/07
• 特集

主材料：酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク ブロッコリー

• 20分
• 114 Kcal
• 2001/05
• 献立

木綿豆腐を崩しながら豪快に召し上がって下さい！調味料を合わせたら、後は順番に煮るだけ！

主材料：酒 牛肉 だし汁 木綿豆腐 青ネギ 玄米ご飯

• 25分
• 940 Kcal
• 2010/05
• 簡単

ユリネを和風のグラタンに。ホクホクおいものような食感です。

主材料：ピザ用チーズ バター 小麦粉 白ネギ 豆乳 木綿豆腐 刻みのり ユリネ

• 10分 ＋
• 333 Kcal
• 2016/01
• 献立

豆腐って実は大豆の甘味がすごくある。白和えはそんな豆腐の美味しさを堪能できる料理。下準備は電子レン…

主材料：木綿豆腐 ヒジキの煮物 大葉 細ネギ

• 10分
• 328 Kcal
• 2001/03
• 特集

豆腐を使って大幅にカロリーダウン！優しい豆腐の甘みと酸味がおいしい一品。

主材料：木綿豆腐 野菜

• 10分
• 191 Kcal
• 2012/08
• 簡単

木綿豆腐を手でちぎりながら加えるのがポイント。味が良く含みます。

主材料：酒 だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 ネギ ニンジン 大根

• 15分
• 99 Kcal
• 2012/01
• 献立

刻むだけでできる簡単レシピ。ピータンを入れるのがポイント。

主材料：ショウガ 白ネギ ザーサイ パクチー（香菜） 木綿豆腐 干し桜エビ 紅ショウガ フライドオニオン サンチュ ピータン

• 10分
• -
• 2010/09
• 特集

カレイは熱湯に通す事で、臭みが消えます。煮くずれないように煮るのがポイント。

主材料：酒 水 ショウガ 青ネギ 木綿豆腐 カレイ

• 30分
• 247 Kcal
• 2012/11
• 献立

細切りにした木綿豆腐が新鮮。トロミのある卵汁は身体が温まります。

主材料：酒 だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 卵

• 15分
• 93 Kcal
• 2010/03
• 献立

お肉を使わないで、キノコで旨みを出した食物繊維たっぷりのベジ麻婆豆腐です。隠し味のみその発酵菌でさ…

主材料：水 白ネギ ニンニク ショウガ 木綿豆腐 シイタケ エノキ 葛粉

• 20分
• -
• 2017/02
• 特集

エビは下処理をしっかり行う事で臭みが消え、プリッとした食感に。

主材料：酒 水 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク エビ ソラ豆

• 30分
• 259 Kcal
• 2015/06
• 献立

豆腐の水切りや野菜の加熱は電子レンジで！あとは和えるだけの簡単白和えです。

主材料：木綿豆腐 ニンジン シイタケ 白ゴマ グリンピース

• 10分
• 190 Kcal
• 2013/12
• 簡単

ツルムラサキはゆでるとヌルっとした粘りがでます。水溶性の食物繊維やカルシウム、鉄など栄養価の高い野…

主材料：木綿豆腐 すり白ゴマ ツルムラサキ

• 20分
• 71 Kcal
• 2016/10
• 献立

主材料：バター 牛乳 小麦粉 ドライパセリ エビ 粉チーズ 木綿豆腐 チンゲンサイ

• 35分
• 441 Kcal
• 2003/09
• 献立

揚げた豆腐と、ナス、シシトウにトロミをつけたあんをかけて。薬味をのせて上品に仕上げました。

主材料：片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ネギ ナス シシトウ

• 15分
• 220 Kcal
• 2011/10
• 献立

キムチとコチュジャンのピリ辛を温泉卵がまろやかに包んでくれるチゲ鍋に。

主材料：酒 水 木綿豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク ニラ 白菜キムチ 豚バラ肉 アサリ 温泉卵

• 20分
• 389 Kcal
• 2016/11
• 献立

半熟になった卵がキムチと良く合う！

主材料：白菜キムチ 酒 だし汁 卵 ネギ 木綿豆腐 シイタケ

• 20分
• 122 Kcal
• 2008/07
• 献立

冷蔵庫にあるもの沢山入れても美味しく仕上がります。豆腐を入れてフワフワ食感！

主材料：卵 酒 ニンジン シイタケ 木綿豆腐

• 20分
• 206 Kcal
• 2017/06
• 献立

外側はサクッと、中はふわふわの納豆揚げ♪刻んだレンコンの歯ごたえがいい感じ！カボスをぎゅっと絞って…

主材料：納豆 木綿豆腐 山芋 レンコン 刻みネギ 赤パプリカ エリンギ 酒 カボス

• 30分
• 501 Kcal
• 2003/11
• 簡単

マイタケとシイタケが入ったあんかけを熱々の豆腐に。ユズ汁が効いています。

主材料：片栗粉 だし汁 酒 水 木綿豆腐 シイタケ 小麦粉 マイタケ ユズ汁

• 15分
• 212 Kcal
• 2012/02
• 献立

シャキシャキとした食感のセロリにピーナッツバターが隠し味の和え衣をからめて。

主材料：酒 木綿豆腐 ミツバ ピーナッツバター カニ風味カマボコ セロリ

• 20分
• 117 Kcal
• 2014/05
• 献立

主材料：水 木綿豆腐 白ネギ シイタケ

• 10分
• 87 Kcal
• 2012/11
• お弁当