愛あるセレクトをしたいママのみかた

豆・豆製品を使ったレシピ

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  • バジルドレッシングサラダ

    バジルドレッシングサラダ

    ドレッシングに生のバジルをちぎって入れると、香りがより豊かに!

    主材料:豆腐 レタス バジル 海藻ミックス クルトン

    • 15分
    • 148 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • カブ取りナメコのみそ汁

    カブ取りナメコのみそ汁

    主材料:だし汁 油揚げ ナメコ ミツバ

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • チキン団子スープ

    チキン団子スープ

    レンコンの食感が楽しめるチキン団子はお鍋に入れてもGOOD!

    主材料:豆腐 酒 水 白ネギ ショウガ 鶏ひき肉 青ネギ レンコン

    • 20分
    • 149 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 青菜の白あえ

    青菜の白あえ

    主材料:青菜 ニンジン シイタケ しらたき(糸コンニャク) 酒 木綿豆腐 酒

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2001/11
    • 献立
  • 厚揚げの肉みそがけ

    厚揚げの肉みそがけ

    ボリュームのある副菜。肉みそは多めに作っても、2~3日保存できます。

    主材料:厚揚げ 青ネギ 豚ひき肉 酒

    • 10分
    • 342 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • 小豆抹茶クッキー

    小豆抹茶クッキー

    簡単なのにお店で売ってるかのような本格的な味。

    主材料:薄力粉 卵 バター 抹茶 ゆで小豆

    • 30分
    • 402 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • キノコのみそ汁

    キノコのみそ汁

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ マイタケ

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • フルーツ大福

    フルーツ大福

    主材料:切り餅 水 カットフルーツ こしあん 片栗粉

    • 30分
    • 216 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • キャベツの豆乳汁

    キャベツの豆乳汁

    主材料:キャベツ ベーコン 刻みネギ だし汁 豆乳

    • 15分
    • 93 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • チゲみそ鍋

    チゲみそ鍋

    豚肉に焼き色をつける事でさらにコクがUP!お野菜もいっぱい入れていただきましょう!

    主材料:豆腐 白ネギ シイタケ エノキ 白菜 ニラ 豚肉 水菜 モヤシ 鍋のスープ 骨付き豚バラ肉

    • 30分
    • -
    • 2012/01
    • 特集
  • カマボコサラダ

    カマボコサラダ

    豆腐はつぶしてドレッシングのようにいただきます。

    主材料:豆腐 ミツバ セロリ サニーレタス プレーンヨーグルト カマボコ ラディッシュ ワサビ漬け

    • 10分
    • 119 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • ヤムウンセン

    ヤムウンセン

    タイの春雨サラダヤムウンセン。桜エビとピーナッツで香ばしさを出しました。

    主材料:緑豆春雨 紫玉ネギ セロリ パクチー(香菜) ピーナッツ 干し桜エビ ニンニク

    • 20分
    • 124 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • エノキと豆腐の白みそ汁

    エノキと豆腐の白みそ汁

    乳酸菌豊富な白みそ。味わい深いみそ汁です。

    主材料:豆腐 だし汁 ネギ エノキ

    • 15分
    • 98 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • 真イワシの煮付け

    真イワシの煮付け

    主材料:豆腐 酒 水 ショウガ 昆布 青ネギ イワシ

    • 30分
    • 377 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • 焼き揚げのサラダ

    焼き揚げのサラダ

    主材料:油揚げ サラダ水菜 貝われ菜 大根 大葉 パクチー(香菜) レモン汁

    • 20分
    • 193 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • 豆腐と麩のみそ汁

    豆腐と麩のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 豆腐 麩

    • 15分
    • 104 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • 豆腐と麩の赤だし

    豆腐と麩の赤だし

    豆腐と麩、ワカメ、油揚げが入った具沢山の赤だし。最後に振る粉山椒がアクセントに。

    主材料:豆腐 だし汁 ワカメ 油揚げ 麩

    • 15分
    • 100 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • 春雨スープ

    春雨スープ

    ヘルシー中華スープ。卵を加えて彩りよく仕上げます。

    主材料:水 春雨 酒 シイタケ 卵

    • 10分
    • 67 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 枝豆と豆腐の丼

    枝豆と豆腐の丼

    手軽に作れてサッパリといただきたい時に。でも栄養バランスはバッチリです。

    主材料:豆腐 ショウガ 刻みのり ご飯 枝豆 シラス干し

    • 15分
    • 382 Kcal
    • 2015/08
    • 簡単
  • ほうじ茶と大根おろしの赤だし

    ほうじ茶と大根おろしの赤だし

    ビタミンCの多い大根おろしはアルコール分解を進めてくれ、二日酔いにぴったり! ほうじ茶の香りはリラ…

    主材料:豆腐 大根 ぶぶあられ お茶

    • 10分
    • -
    • 2014/12
    • 特集
  • 桜エビの豆ごはん

    桜エビの豆ごはん

    出汁は使わず塩だけで、素材の風味をいかしました。エンドウ豆は別ゆでして混ぜると緑色が鮮やかに!

    主材料:お米 エンドウ豆 酒 水 干し桜エビ

    • 1時間10分
    • -
    • 2017/05
    • その他
  • 納豆のネバネバサラダ

    納豆のネバネバサラダ

    納豆、長芋、モロヘイヤ! ヌルヌル食材でスタミナ補給を!

    主材料:納豆 オクラ モロヘイヤ 長芋 ウズラの卵 刻みのり

    • 15分
    • 130 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • ワカメとネギのみそ汁

    ワカメとネギのみそ汁

    定番のおみそ汁でホッと一息。

    主材料:だし汁 油揚げ ワカメ 白ネギ

    • 8分
    • 116 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • セリ入りスープ

    セリ入りスープ

    鉄、食物繊維を含む春の七草のひとつ、セリ。香りと食感がポイント!

    主材料:豆腐 酒 だし汁 油揚げ セリ

    • 15分
    • 113 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • ホウレン草のみそ汁

    ホウレン草のみそ汁

    主材料:だし汁 豆腐 シイタケ ホウレン草

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • オクラナメコ春雨

    オクラナメコ春雨

    中華風の春雨をオクラとナメコのトロミでいただきます。

    主材料:オクラ ナメコ 春雨 厚揚げ 白ネギ ショウガ 水

    • 15分
    • -
    • 2015/08
    • 特集
  • 甘酒のデザート

    甘酒のデザート

    酒粕とゆで小豆の意外な組み合わせですが相性はGOOD!ぜひお試しを。ほんのり甘さがうれしいデザート…

    主材料:酒粕 水 牛乳 白玉粉 水 ゆで小豆 きな粉

    • 20分
    • -
    • 2006/01
    • 簡単
  • おからの黒糖かりんとう

    おからの黒糖かりんとう

    こんな風にお好みの型で抜いてもかわいいですね。ついつい食べたくなる、あとひくおいしさです。

    主材料:薄力粉 おから 溶き卵 溶かしバター 水

    • -
    • -
    • 2008/11
    • スイーツ
  • 油揚げとエノキのみそ汁

    油揚げとエノキのみそ汁

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ エノキ

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 豆腐と油揚げのみそ汁

    豆腐と油揚げのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 豆腐 ワカメ ミョウガ

    • 15分
    • 98 Kcal
    • 2001/09
    • 献立
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