愛あるセレクトをしたいママのみかた

豆・豆製品を使ったレシピ

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  • 豆腐入り長芋スープ

    豆腐入り長芋スープ

    主材料:豆腐 水 玉ネギ 細ネギ 長芋 海苔

    • 20分
    • 63 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • カリフラワーのスープ

    カリフラワーのスープ

    豆乳が入ったスープは美容にも良いですよ。塩の量は加減して下さい。

    主材料:水 バター ドライパセリ 豆乳 カリフラワー

    • 20分
    • 85 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • きな粉クルミ

    きな粉クルミ

    カリっとした食感が美味しい、和のヘルシースイーツ。持ち運びもしやすくて、プレゼントしても喜ばれます…

    主材料:クルミ 水 バター きな粉

    • 20分 +
    • -
    • 2018/10
    • スイーツ
  • ゼンマイの煮物

    ゼンマイの煮物

    主材料:酒 だし汁 キヌサヤ 厚揚げ 水煮ゼンマイ

    • 15分
    • 111 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • たっぷり枝豆入りご飯

    たっぷり枝豆入りご飯

    塩味が枝豆の甘みを引き立てる、夏らしいご飯です。

    主材料:お米 枝豆 チリメンジャコ 酒 昆布

    • 1時間
    • 359 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • ビーンズブルスケッタ

    ビーンズブルスケッタ

    手軽なミックスビーンズで作れる、おしゃれな一品。パーティーにオススメ!

    主材料:ミックスビーンズ バジル レモン汁 バゲット ニンニク

    • 15分
    • 230 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • キュウリと春雨のサラダ

    キュウリと春雨のサラダ

    主材料:春雨 キュウリ ハム 白ゴマ

    • -
    • -
    • 2009/07
    • 連載
  • ココナッツミルク汁粉

    ココナッツミルク汁粉

    主材料:ゆで小豆 白玉粉 水 牛乳

    • 20分
    • 195 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • 岩のりのみそ汁

    岩のりのみそ汁

    主材料:だし汁 豆腐 ミツバ シメジ 乾燥あおさ ジュンサイ

    • 15分
    • 44 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • エノキ納豆のサラダ巻き

    エノキ納豆のサラダ巻き

    エノキと納豆のヘルシーコンビ。ご飯にのせて丼としてもおいしく召し上がれます。

    主材料:ショウガ ニンニク 豚ひき肉 納豆 エノキ サンチュ

    • 15分
    • 268 Kcal
    • 2014/01
    • 簡単
  • エノキ納豆

    エノキ納豆

    主材料:エノキ 納豆 チリメンジャコ ネギ

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • 大豆とツナのミックスサラダ

    大豆とツナのミックスサラダ

    ツナはノンオイルのスープ煮を使うと軽く仕上がり、旨みもプラスされます。

    主材料:水煮大豆 ツナ 芽ヒジキ 貝われ菜 レモン汁

    • 20分
    • 156 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • 関西風 お月見団子

    関西風 お月見団子

    ウサギとサツマイモを模したかわいいお団子です。

    主材料:上新粉 片栗粉 お湯 こしあん 食紅

    • 25分
    • -
    • 2001/10
    • 献立
  • 高野豆腐のピリ辛煮

    高野豆腐のピリ辛煮

    キムチの素を使ったピリ辛煮。

    主材料:高野豆腐 モヤシ ニラ だし汁 酒 ニンニク ショウガ

    • 20分
    • 197 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • 長芋の豆乳パンケーキ

    長芋の豆乳パンケーキ

    長芋を加える事でしっとりとしたパンケーキに。食べやすい大きさに焼いて下さいね。

    主材料:卵 ミントの葉 小麦粉 バニラアイス 豆乳 長芋

    • 20分
    • -
    • 2012/09
    • 特集
  • ふわふわ卵焼き

    ふわふわ卵焼き

    主材料:卵 プチトマト ベーコン グリンピース 黄パプリカ 大和芋 カッテージチーズ

    • 30分
    • 102 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • レンコンと豚バラの甘辛煮

    レンコンと豚バラの甘辛煮

    お酢を加えることで、しっかり味なのにしつこくない。ゆで卵を入れるのもおすすめ。

    主材料:レンコン 豚バラ肉 水煮大豆 白ネギ 酒 水 ショウガ

    • 25分
    • -
    • 2018/09
    • 特集
  • 豆腐の満足サラダ

    豆腐の満足サラダ

    糖質:5.4g。木綿豆腐を使うと食べ応えが出ます。キュウリの食感がポイントです。

    主材料:木綿豆腐 ショウガ かつお節 キュウリ レタス 貝われ菜 塩昆布 温泉卵

    • 10分
    • -
    • 2019/01
    • 連載
  • 枝豆ご飯

    枝豆ご飯

    枝豆は両端をはさみで切るひと手間でおいしさUP。

    主材料:お米 枝豆 ショウガ 酒

    • 1時間
    • 483 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • ワカメスープ

    ワカメスープ

    主材料:ワカメ 酒 水 刻みネギ 豆腐

    • 15分
    • -
    • 2002/06
    • 献立
  • 麩のみそ汁

    麩のみそ汁

    主材料:だし汁 油揚げ 麩 乾燥あおさ 細ネギ

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 豆腐のゴマみそ汁

    豆腐のゴマみそ汁

    主材料:だし汁 玉ネギ 豆腐 ミツバ シメジ

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • 混ぜるだけで簡単パンナコッタ 濃厚な味わいに by伊藤 けいこさん

    とろ〜り濃厚なパンナコッタの作り方を紹介します。栄養たっぷりの豆乳をつかうのでヘルシーに仕上がりま…

    主材料:生クリーム 水 粉ゼラチン きな粉 豆乳

    • 20分 +
    • -
    • 2018/06
    • 特集
  • 豆腐とワカメのみそ汁

    豆腐とワカメのみそ汁

    主材料:だし汁 油揚げ 豆腐 ワカメ ミツバ

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • スイートチリソースとナンプラーのエスニック風春雨サラダ

    いつもの春雨サラダもスイートチリとナンプラーのドレッシングで一気にエスニックに!さっぱりといただけ…

    主材料:キュウリ ハム ニンジン レモン汁 緑豆春雨

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 水菜と油揚げのXO醤和え

    水菜と油揚げのXO醤和え

    ナンプラーを加えてちょっぴりエスニックに。

    主材料:水菜 油揚げ エリンギ 酒

    • 10分
    • 161 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • ホウレン草のみそ汁

    ホウレン草のみそ汁

    どこか懐かしい、田舎を思い出すようなほっとするおみそ汁です。

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 麩 ホウレン草

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • シジミと豆腐のみそ汁

    シジミと豆腐のみそ汁

    シジミからおいしいおだしがでるので水でOKです。

    主材料:ネギ 豆腐 水 シジミ

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 大根と油揚げの粕汁 【大根下部】

    下部は汁物にもむいています。今回は具だくさんの粕汁に。身体の中から温まります。

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ ミツバ

    • 20分
    • -
    • 2010/11
    • 特集
  • チンゲンサイ入りコーンスープ

    チンゲンサイ入りコーンスープ

    シャキシャキのチンゲンサイと白ネギ入り! 和風テイストのスープです。

    主材料:クリームコーン 酒 白ネギ だし汁 チンゲンサイ 油揚げ

    • 15分
    • 78 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
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