- E・レシピ >
- 特集 >
- 1日が楽しくなる、簡単オシャレ朝ごはん♪ >
- ラタトゥイユのブレッドボウルのレシピ・作り方
材料
（
2
人分
）
パン
(ミニブール)4個<具材>
プチトマト
10個ピーマン
1個玉ネギ
1/4個ナス
1/2本オリーブ油
小さじ1白ワイン
大さじ2塩
少々コショウ
少々ピザ用チーズ
20gドライパセリ
適量<サラダ>
ベビーリーフ
1/2～1袋マッシュルーム
(薄切り)3個分紫玉ネギ
(薄切り)1/4個分
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別：
- 主食
下準備
-
パンは上から1/4の所で、横に切り取る。下の部分はフチを1cm残してナイフを入れ、器になるように中をくりぬく。
-
プチトマトはヘタを除き、水の中でつまんで種を出す。4等分に切る。
-
ピーマンは種とワタを除いて、玉ネギ、ナスと共に1cm角に切る。
作り方
-
1オリーブ油を中火で熱して、＜具材＞の材料を入れる。塩を振ってしんなりするまで炒める。白ワインを加えて少しずらして蓋をし、10分蒸し煮にする。汁気がなくなったら、塩とコショウで味を調える。
-
2パンに(1)を入れて、ピザ用チーズをのせてトースターでこんがりするまで焼く。ドライパセリを振って器に盛る。＜サラダ＞の材料を添える。
このレシピのポイント・コツ
|
・作り方(1)まで前日にしておくと、朝はパンに入れて焼くだけです。
|
リストに追加ファンになる
現在のファン数372
このレシピを含む人気レシピまとめ
photographs/naomi ota｜cooking/hitomi kondo
「ラタトゥイユのブレッドボウル」の関連レシピ
「パン」を使ったその他のレシピ
-
アボカドのせハンバーグ
-
ホットドッグ
-
なんちゃってパニーニ
-
カリッとガーリックトースト
-
キャロットラペのサンドイッチ
-
モロッコ風ナスのディップ
-
イチゴ酢ソースのポークソテー
-
パンとチーズバター
-
プレーンオムレツ
-
チキンのトマト煮込み
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
ピックアップ
最新のおいしい！
-
エスニックそぼろご飯 がおいしい！
ゲストさん 22:27
-
クラムチャウダー がおいしい！
ゲストさん 22:18
-
カキのクリームパスタ がおいしい！
ゲストさん 22:17
-
油揚げのコチュジャン炒め がおいしい！
ゲストさん 22:09
-
キュウリののり佃煮 がおいしい！
ゲストさん 21:47
-
ニンジンのきんぴら がおいしい！
ゲストさん 21:46
-
焼き白菜 がおいしい！
ゲストさん 20:57
-
春菊の白和え風 がおいしい！
ゲストさん 20:52
-
炊き込みご飯 がおいしい！
ゲストさん 20:50
-
エビとニラの焼きそば がおいしい！
ゲストさん 20:33
-
鶏むね肉のピリ辛みそ炒め がおいしい！
ゲストさん 20:28
-
うどん入り茶碗蒸し がおいしい！
ゲストさん 20:22
-
サバの和風サラダ がおいしい！
ゲストさん 20:19
-
アボカドとベーコン炒め がおいしい！
ゲストさん 20:04
-
ソラ豆とむきエビのマヨサラダ がおいしい！
ゲストさん 19:57
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
