愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • 水煮豆のスープ

    水煮豆のスープ

    主材料:水 玉ネギ 白ワイン ソーセージ ホウレン草 白インゲン豆

    • 20分
    • -
    • 2004/06
    • 献立
  • 和食の定番!基本のサバの味噌煮

    サバは熱湯をかけることで臭みのない絶品味噌煮ができます。味噌のコクがご飯とよく合う定番の魚料理です。

    主材料:酒 サバ ショウガ だし汁 青ネギ 貝われ菜

    • 30分
    • 303 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • 野菜の粕汁

    野菜の粕汁

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ 刻みネギ

    • 20分
    • 156 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • 肉じゃが

    肉じゃが

    肉の旨味と玉ネギの甘さをじっくり煮込んで、ジャガイモにしっかりしみ込ませた肉ジャガは心がほっとする…

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン しらたき(糸コンニャク)

    • 40分
    • 564 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • 下処理しっかりで美味しく!レバニラ炒め 定番人気 by近藤 瞳さん

    おうちで簡単レバニラ炒めの作り方を紹介します。レバーはしっかり下処理すると食べやすいですね。春らし…

    主材料:片栗粉 酒 ニラ ニンニク ショウガ 豚レバー 水煮タケノコ 玉ネギ

    • 15分 +
    • 166 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • ベーコン巻きチキンの煮込み

    ベーコン巻きチキンの煮込み

    仕上げに酒粕入りのチーズをのせたボリューム感のあるメイン料理。バゲットを添えて召し上がれ!

    主材料:鶏もも肉 酒粕 クリームチーズ ベーコン 玉ネギ ニンニク ズッキーニ トマト

    • 45分
    • -
    • 2017/03
    • その他
  • シャンパンゼリー

    シャンパンゼリー

    お酒好きのお父さんにおすすめ、大人のデザートです。

    主材料:水 ミントの葉 レモン汁 板ゼラチン シャンパン レモン皮

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 特集
  • 和風オムレツ

    和風オムレツ

    主材料:卵 酒 シメジ ネギ マイタケ

    • 5分
    • 126 Kcal
    • 2015/06
    • お弁当
  • ぷるぷる紅茶プリン

    ぷるぷる紅茶プリン

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム ミントの葉 紅茶

    • 1時間10分
    • -
    • 2002/10
    • 献立
  • 鯛のあら炊き

    鯛のあら炊き

    主材料:鯛 板コンニャク ゴボウ 白ネギ 酒 水 木の芽

    • 40分
    • 273 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • ウニみその焼きおにぎり

    ウニみその焼きおにぎり

    ウニみそに少し焦げ目が付くくらいがおいしいですよ!

    主材料:ご飯 酒 大葉 お漬け物 ウニ

    • 20分
    • 319 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • 豚ニラ炒め

    豚ニラ炒め

    スタミナ食材代表の豚肉とニラを使って!

    主材料:豚肉 酒 片栗粉 ニラ キャベツ 玉ネギ 酒

    • 20分
    • 380 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • チキンのスパイシーサンドイッチ

    一人450kcalのダイエット献立。パンをトーストして噛みごたえをプラス。低脂肪のささ身をチリパウ…

    主材料:食パン トマト キャベツ レモン汁 ニンジン パセリ 鶏ささ身

    • 30分 +
    • 450 Kcal
    • 2017/03
    • 連載
  • マカロニのケチャップ炒め

    マカロニのケチャップ炒め

    ナポリタンのようなケチャップ炒め。チリソースを入れて、ピリッと辛い味付けに。

    主材料:マカロニ ハム ピーマン バター

    • 15分
    • 270 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • イングリッシュマフィンサンド

    イングリッシュマフィンサンド

    主材料:クリームチーズ ハム 生クリーム イングリッシュマフィン ドライトマト

    • 10分
    • 408 Kcal
    • 2012/01
    • お弁当
  • クリーミーみそディップ

    クリーミーみそディップ

    主材料:キュウリ セロリ ニンジン サワークリーム 酒 すり白ゴマ おろしショウガ

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • ナメコのみそ汁

    ナメコのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ ナメコ

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • 砂肝とセロリのマヨ炒め

    砂肝とセロリのマヨ炒め

    おつまもにも最適なパパッと作れる簡単な炒め物!

    主材料:酒 セロリ レモン 砂肝

    • 10分
    • 221 Kcal
    • 2016/07
    • お弁当
  • サーモンオニオンパン

    サーモンオニオンパン

    ニンニクを少し入れるだけで味の幅がぐっと広がります。朝食、ランチにもおすすめです!

    主材料:塩鮭 玉ネギ バター 生クリーム 牛乳 ニンニク 食パン ピザ用チーズ ドライパセリ

    • 20分
    • 518 Kcal
    • 2009/10
    • 簡単
  • 枝豆入りだし巻き卵

    枝豆入りだし巻き卵

    主材料:だし汁 卵 枝豆 プチトマト

    • 5分
    • 127 Kcal
    • 2010/09
    • お弁当
  • ナスのゴマみそ炒め

    ナスのゴマみそ炒め

    主材料:ナス 酒 ピーマン だし汁 板コンニャク 白ゴマ すり白ゴマ

    • 15分
    • 157 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • コンニャクとニンジンの甘煮

    コンニャクとニンジンの甘煮

    板コンニャクは手でちぎる事で味がからみやすくなりますよ。

    主材料:板コンニャク 金時ニンジン 水菜 チリメンジャコ だし汁 酒

    • 20分
    • 83 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • ベジタブルミルクスープ

    ベジタブルミルクスープ

    野菜がたっぷりと入ったミルクスープ。身体が温まります。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン ジャガイモ ドライパセリ バター 牛乳 ソーセージ 春キャベツ

    • 20分
    • 269 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • カスタードイチゴ

    カスタードイチゴ

    主材料:イチゴ リンゴ ミントの葉 卵黄 コーンスターチ 牛乳 バター

    • 20分
    • -
    • 2004/04
    • 献立
  • ひじきの洋風サラダ

    ひじきの洋風サラダ

    主材料:芽ヒジキ 酒 ハム キュウリ 玉ネギ ニンジン

    • 20分
    • -
    • 2001/10
    • 献立
  • ツナ缶と白菜の煮物

    ツナ缶と白菜の煮物

    ツナは汁ごと使うことでコクもアップ! 冷蔵庫にある野菜を使えばアレンジも広がります。

    主材料:酒 ニンジン 白菜 シイタケ ツナ 小松菜

    • 20分
    • 197 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • ふんわり卵のかきたま汁

    ふんわり卵のかきたま汁

    ふわふわの卵と甘い玉ネギがおいしい、かきたま汁です。

    主材料:卵 玉ネギ ネギ だし汁 酒

    • 10分
    • 78 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • エビと夏野菜の揚げ南蛮

    エビと夏野菜の揚げ南蛮

    エビはプリプリ、野菜の甘みが南蛮ダレとよく合います。

    主材料:エビ 片栗粉 ナス カボチャ シシトウ ミツバ だし汁

    • 30分
    • 290 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 鶏もも肉の竜田揚げ

    鶏もも肉の竜田揚げ

    サックリと揚がった鶏もも肉はみんな大好き! おかずの定番になりますよ。

    主材料:鶏もも肉 酒 ショウガ 片栗粉 サラダ菜 白ネギ プチトマト

    • 20分
    • 488 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • イカゲソのから揚げ

    イカゲソのから揚げ

    しっかり味がついているのでそのままでおいしいです。ビールのおつまみにも!

    主材料:片栗粉 レモン パセリ イカ

    • 20分
    • 158 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
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