愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • ガーリックステーキ

    ガーリックステーキ

    ガーリックの香りが食欲をそそります。

    主材料:牛ステーキ肉 玉ネギ リンゴジュース ニンニク バター ブランデー

    • 30分
    • 739 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • のりたまスープ

    のりたまスープ

    ちぎったのりを卵スープに入れて。香りが良くて簡単にできますので、朝食にも。

    主材料:水 酒 卵 レタス 焼きのり

    • 10分
    • 56 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • オムレツのトマトソースがけ

    オムレツのトマトソースがけ

    ふわふわ卵のオムレツ。チリソースが入っているので甘すぎずおかずにピッタリ。

    主材料:卵 バター 玉ネギ 生クリーム プチトマト 合いびき肉 ドライパセリ 酒

    • 25分
    • 643 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • 鶏肉の竜田揚げ

    鶏肉の竜田揚げ

    鶏もも肉にしっかり下味をつけておけば後は揚げるだけ! 低温でじっくり揚げるのがポイント。

    主材料:鶏もも肉 酒 ショウガ 片栗粉 ブロッコリー プチトマト

    • 30分
    • 449 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • サッパリ素麺サラダ

    サッパリ素麺サラダ

    素麺にキヌサヤ、カニ風味カマボコを加えたサラダです。ラー油を入れるのがポイント。

    主材料:素麺 すり白ゴマ カニ風味カマボコ キヌサヤ

    • 10分
    • 186 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • 鯛と豆腐の煮物

    鯛と豆腐の煮物

    主材料:酒 水 ショウガ 昆布 豆腐 鯛 豆苗

    • 30分
    • 260 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • パリパリ!油淋鶏 香味ダレで食欲アップ 簡単時短のやみつきレシピ

    油淋鶏を気軽に作る方法を紹介します。鶏肉を豪快に1枚揚げちゃいましょう!パリパリでジューシーな鶏肉…

    主材料:白ネギ 片栗粉 鶏もも肉 白ゴマ ネギ

    • 15分
    • -
    • 2011/05
    • 連載
  • フキの青煮

    フキの青煮

    主材料:フキ ゴボウ天 だし汁 酒

    • 25分
    • 82 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • 油揚げのはさみ焼き

    油揚げのはさみ焼き

    主材料:油揚げ 納豆 刻みネギ 刻みのり プロセスチーズ

    • 20分
    • 203 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • 長芋とエノキの明太和え

    長芋とエノキの明太和え

    長芋とエノキのぬめりでツルっと食べられる一品。ご飯のお供にもピッタリです。

    主材料:長芋 エノキ カニ風味カマボコ 酒 明太子 酒

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 和風コブサラダ

    和風コブサラダ

    人気のコブサラダをワカメやワサビ風味のドレッシングで和風に。良く混ぜ合わて食べましょう。

    主材料:レモン汁 トマト アボカド キュウリ 赤パプリカ ワカメ 白ゴマ

    • 10分
    • 217 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • ショウガご飯

    ショウガご飯

    主材料:ご飯 ショウガ 酒 水 塩昆布

    • 15分
    • 214 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • ユズ抹茶アイスクリーム

    ユズ抹茶アイスクリーム

    ユズジャムの代わりにマーマレードジャムでもいいですよ。

    主材料:ミントの葉 アイスクリーム ゆで小豆 ホワイトキュラソー ユズジャム

    • 10分
    • 199 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • ちくわのきんぴらロール

    ちくわのきんぴらロール

    きんぴら、キュウリ、大根をちくわで巻いた、食べやすいひとくちおつまみ。

    主材料:ちくわ ゴボウ ニンジン サヤインゲン 酒 キュウリ 梅肉

    • 20分
    • 119 Kcal
    • 2008/11
    • 特集
  • コンニャクの煮物

    コンニャクの煮物

    主材料:酒 だし汁 板コンニャク ワカメ かつお節

    • 20分
    • 65 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • アサリとトマトのパスタ

    アサリとトマトのパスタ

    主材料:スパゲティー ニンニク 白ワイン バジル トマト アサリ

    • 20分
    • 434 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • 本格プリン

    本格プリン

    カラメルソースも手作りで♪

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 卵黄 ミントの葉 熱湯

    • 20分 +
    • 248 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • ライスバーガー

    ライスバーガー

    主材料:ご飯 片栗粉 卵 ベーコン サニーレタス

    • 15分
    • 476 Kcal
    • 2014/02
    • お弁当
  • ロールチキン

    ロールチキン

    主材料:鶏むね肉 ニンジン サヤインゲン 小麦粉 酒

    • -
    • -
    • 2006/12
    • 特集
  • ネギとアボカドの簡単グラタン

    ネギとアボカドの簡単グラタン

    アンチョビとニンニク、生クリームが入った、濃厚なグラタン。食べたい時にすぐ出来ます!

    主材料:ピザ用チーズ 生クリーム ニンニク 白ネギ アボカド アンチョビ

    • 25分
    • 494 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • ボリュームから揚げのサラダ風

    ボリュームから揚げのサラダ風

    鶏もも肉を豪快に大きいまま揚げて、サッパリとしたソースをかけて。

    主材料:片栗粉 鶏もも肉 トマト レタス 玉ネギ レモン汁 貝われ菜

    • 20分
    • 659 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • しらすご飯

    しらすご飯

    主材料:ご飯 大根おろし チリメンジャコ ユズ汁

    • 10分
    • 289 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • もろみみそうどん

    もろみみそうどん

    味の決めてはもろみみそ!よく混ぜて召し上がって下さいね。お酒が好きな方にオススメ。

    主材料:うどん 酒 白ゴマ ミョウガ 大葉

    • 15分
    • 233 Kcal
    • 2012/09
    • 簡単
  • コーヒームース

    コーヒームース

    ふんわりと口当たりの軽いムース。苦みの少ない、子供にも人気のスイーツ。

    主材料:生クリーム 水 ミントの葉 粉ゼラチン 牛乳 お湯 コーヒー

    • 1時間
    • 305 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • ニンジンとシラスの煮物

    ニンジンとシラスの煮物

    ニンジン好きにはたまらない一品。飽きのこない、ほっとする味。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン シラス干し

    • 15分
    • 107 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • 鮭のミルク煮

    鮭のミルク煮

    冷凍保存しておいた鮭のみそ漬けをアレンジ♪鮭に下味がついているので、味付けも簡単に済みます。

    主材料:鮭のみそ漬け ホウレン草 バター 小麦粉 牛乳

    • 30分
    • -
    • 2015/05
    • 特集
  • シンプルコロッケ

    シンプルコロッケ

    ジャガイモの甘みを感じる、定番のコロッケ。まずは何もつけないで召し上がれ。

    主材料:パン粉 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 生クリーム 合いびき肉 練乳

    • 30分
    • 387 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • ナポリタン

    ナポリタン

    懐かしい洋食屋さんの味。ベーコンの代わりにソーセージを使っても。

    主材料:玉ネギ ピーマン スパゲティー バター ベーコン

    • 20分
    • 209 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 和風ガスパチョ

    和風ガスパチョ

    主材料:トマトジュース オクラ シイタケ ミョウガ もどし汁

    • 10分 +
    • 49 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • キヌサヤ、サヤインゲンとホタテの洋風スープ

    キヌサヤとサヤインゲンをバターで炒めスープにしました。スープにホタテ缶が加わり奥深い味わいに。

    主材料:水 バター サヤインゲン ホタテ キヌサヤ

    • 15分
    • 40 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
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