野菜を使ったレシピ

具だくさんで栄養バランスもバッチリ！

主材料：酒 木綿豆腐 すり白ゴマ 春菊（菊菜） ギンナン つきコンニャク

• 15分
• 155 Kcal
• 2008/10
• 献立

主材料：ジャガイモ タラコ レモン汁 バター キュウリ プレーンヨーグルト 水煮コーン

• 20分
• 156 Kcal
• 2006/07
• 献立

主材料：卵 酒 ドライパセリ ソーセージ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

豚バラ肉でニラを巻いて焼きました。コチュジャンベースのピリ辛ソースをかけてご飯がすすむ味に！

主材料：豚バラ肉 ニラ 酒 白ゴマ

• 15分
• 456 Kcal
• 2014/04
• 簡単

主材料：ベーコン 大葉 刻みのり オイルサーディン カッペリーニ

• 25分
• 513 Kcal
• 2003/06
• 献立

鶏もも肉入りなので、食べごたえもバッチリ！たっぷりの小松菜もこれならペロッといただけます。

主材料：小松菜 ニンジン 鶏もも肉 小麦粉 白ワイン 水

• 15分
• 272 Kcal
• 2010/04
• 簡単

表面だけをサッと焼いたマグロと、サクサクに角切りにした長芋。今回はゴマをベースにワサビとマヨネーズ…

主材料：マグロ 酒 長芋 大葉 白ネギ 松の実 すり白ゴマ 酒

• 15分
• 391 Kcal
• 2002/11
• 簡単

シイタケの風味が効いています。粗びき黒コショウがアクセントに。

主材料：酒 だし汁 シイタケ サヤインゲン

• 15分
• 27 Kcal
• 2012/08
• 献立

主材料：パン粉 小麦粉 ジャガイモ 卵 合いびき肉 粉チーズ ニンニク バジル カマンベールチーズ

• 40分
• -
• 2001/04
• 献立

サッパリと食べられる、食後に合うデザートです。

主材料：白ワイン ミントの葉 イチゴ プレーンヨーグルト

• 20分
• 128 Kcal
• 2017/03
• 献立

家に常備することも多いツナ缶やトマト缶を使ったパスタです。ツナのうまみがトマトソースとよく合います！

主材料：ツナ スパゲティー ニンニク 玉ネギ 水煮トマト 粉チーズ ナス ローリエ イタリアンパセリ

• 25分
• 550 Kcal
• 2015/10
• 献立

簡単！ステーキソースのプロの味をおうちで手軽に再現しましょう。厚切りの豚ロース肉をステーキにしまし…

主材料：豚肩ロース肉 塩麹 シイタケ 赤パプリカ ブロッコリー 大根おろし

• 15分 ＋
• 331 Kcal
• 2018/08
• 献立

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ 水煮タケノコ 豚もも肉 ニンジン キュウリ

• 40分
• -
• 2002/06
• 献立

主材料：カリフラワー ニンジン 水 プレーンヨーグルト ゆで汁

• 20分
• 91 Kcal
• 2006/03
• 献立

厚切りのパンにしっかりとしみたココアの苦みと最後にのせたバニラアイスが良く合います。

主材料：牛乳 卵 食パン ミントの葉 バニラアイス ココアパウダー

• 20分 ＋
• 742 Kcal
• 2017/03
• 簡単

卵液にくぐらせる事で、マグロのパサつきを押さえてくれます。漬けマグロだから、そのままでおいしい！

主材料：小麦粉 粉チーズ 溶き卵 バター 大葉 マグロ

• 15分
• 165 Kcal
• 2011/07
• 簡単

白菜と豚肉はとっても相性がいい組み合わせ。作り方はシンプルですが、白菜と豚肉のそれぞれのおいしさが…

主材料：白菜 豚バラ肉 バター 酒

• 10分
• 295 Kcal
• 2011/02
• 簡単

甘口、辛口、中辛とお好みの辛さでお召し上がり下さい。みんな大好きスープカレー！

主材料：水 玉ネギ ニンジン ベーコン ニンニク サヤインゲン 鶏手羽元 ママレード

• 25分
• -
• 2013/02
• 特集

主材料：だし汁 ワカメ 麩 サヤインゲン

• 15分
• 35 Kcal
• 2006/04
• 献立

主材料：鶏手羽先 酒 セロリ キュウリ 貝われ菜 レモン

• 30分
• 230 Kcal
• 2005/04
• 献立

主材料：鶏もも肉 ピーナッツバター 玉ネギ パクチー（香菜） 酒

• 15分 ＋
• 301 Kcal
• 2016/01
• お弁当

ヘルシー食材代表のキノコをたっぷり使った一品！

主材料：マイタケ エリンギ ニンニク ショウガ 酒 白ゴマ

• 15分
• 99 Kcal
• 2007/07
• 特集

定番人気の麻婆茄子。本格的な味わいを自宅で作る方法を紹介します。とろりとやわらかな茄子がピリ辛のあ…

主材料：ご飯 酒 水 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 ナス シシトウ

• 35分
• 630 Kcal
• 2007/03
• 献立

カボチャはレンジで加熱、鶏肉は一度焼いてから煮るので時短で煮物ができます。ご飯が進みます！

主材料：カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン ショウガ 鶏もも肉

• 30分
• 539 Kcal
• 2013/07
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ 麩 大根

• 15分
• 120 Kcal
• 2003/03
• 献立

ジュンサイは赤みそがよく合います！

主材料：油揚げ ワカメ ジュンサイ だし汁 ネギ

• 15分
• 96 Kcal
• 2015/02
• 献立

しっかりとした味付けのきんぴらごぼうが香ばしくカリッと揚げた餅とよく合います。

主材料：角餅 チンゲンサイ きんぴらゴボウ だし汁 刻みのり

• 10分
• 207 Kcal
• 2013/10
• 簡単

アラのダシがしっかり出て美味！　ショウガでサッパリと。

主材料：鯛 ネギ だし汁 酒

• 15分
• 114 Kcal
• 2013/07
• 献立

納豆の香りが広がる卵焼き。納豆は水洗いしてから使うのがポイント！

主材料：だし汁 卵 納豆 ネギ

• 15分
• 156 Kcal
• 2013/03
• 献立

オイルサーディンを今回は和風に！相性のいいトマトと今が旬の新玉ネギを合わせたさっぱり味。仕上げは大…

主材料：オイルサーディン トマト 新玉ネギ サラダ菜 大葉 刻みのり 白ワイン レモン汁

• 10分
• -
• 2002/04
• 簡単