野菜を使ったレシピ

カボチャはレンジで加熱、鶏肉は一度焼いてから煮るので時短で煮物ができます。ご飯が進みます！

主材料：カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン ショウガ 鶏もも肉

• 30分
• 539 Kcal
• 2013/07
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ 麩 大根

• 15分
• 120 Kcal
• 2003/03
• 献立

ジュンサイは赤みそがよく合います！

主材料：油揚げ ワカメ ジュンサイ だし汁 ネギ

• 15分
• 96 Kcal
• 2015/02
• 献立

しっかりとした味付けのきんぴらごぼうが香ばしくカリッと揚げた餅とよく合います。

主材料：角餅 チンゲンサイ きんぴらゴボウ だし汁 刻みのり

• 10分
• 207 Kcal
• 2013/10
• 簡単

アラのダシがしっかり出て美味！　ショウガでサッパリと。

主材料：鯛 ネギ だし汁 酒

• 15分
• 114 Kcal
• 2013/07
• 献立

納豆の香りが広がる卵焼き。納豆は水洗いしてから使うのがポイント！

主材料：だし汁 卵 納豆 ネギ

• 15分
• 156 Kcal
• 2013/03
• 献立

オイルサーディンを今回は和風に！相性のいいトマトと今が旬の新玉ネギを合わせたさっぱり味。仕上げは大…

主材料：オイルサーディン トマト 新玉ネギ サラダ菜 大葉 刻みのり 白ワイン レモン汁

• 10分
• -
• 2002/04
• 簡単

アーモンドの食感がアクセント。ブロッコリーは少し塩気をきかせてゆでるのがおいしさの秘訣！

主材料：ブロッコリー グリーンリーフ ゆで卵 カニ風味カマボコ アーモンド

• 15分
• 151 Kcal
• 2017/10
• 献立

豚ひき肉と甜麺醤で作る中華風の肉みそです。冷蔵庫にあると便利な常備菜です。

主材料：ご飯 ショウガ ニンニク 刻みのり 豚ひき肉

• 10分
• 652 Kcal
• 2018/07
• 簡単

牛肉で作る本格肉野菜炒めは、ご飯にピッタリ。基本を抑えるだけで美味しい肉野菜炒めが完成します！

主材料：酒 ニンニク 片栗粉 ピーマン 玉ネギ キャベツ 牛肉 パプリカ

• 15分
• 449 Kcal
• 2005/04
• 献立

和風のやさしい味付けで、野菜もたっぷり食べれるのだ!大人から子供まできっと大好きなハズ。

主材料：酒 玉ネギ 牛肉 焼き豆腐 しらたき（糸コンニャク） 青ネギ

• 15分
• 441 Kcal
• 2001/03
• 特集

包丁、まな板を使わずできるお手軽スープです！

主材料：ワカメ 水 白菜キムチ ウズラの卵

• 10分
• 68 Kcal
• 2018/05
• 献立

主材料：酒 だし汁 青菜 大根 ゴボウ天

• 30分
• 89 Kcal
• 2001/07
• 献立

主材料：鶏むね肉 小麦粉 玉ネギ カリフラワー ブロッコリー 白菜 牛乳 生クリーム

• 20分
• -
• 2004/09
• 献立

主材料：ご飯 キャベツ 水 トンカツ プチトマト

• 5分
• 956 Kcal
• 2016/06
• お弁当

冷やして美味しいヴィシソワーズ。濃厚な味わいです。

主材料：ジャガイモ 水 バター 牛乳 白ネギ 生クリーム クラッカー

• 30分 ＋
• 267 Kcal
• 2015/07
• 献立

ヘルシーな鶏ささみとピーマンをごま油香る中華風のタレで和えました。ダイエット中にもオススメ！

主材料：酒 白ゴマ ピーマン 鶏ささ身

• 10分
• 152 Kcal
• 2018/04
• 簡単

主材料：粉チーズ レタス ベーコン クルトン ゆで卵 プチトマト キュウリ

• 10分
• 340 Kcal
• 2012/05
• お弁当

主材料：鶏の唐揚げ ご飯 焼きのり リーフレタス

• 5分
• 469 Kcal
• 2015/07
• お弁当

主材料：ワカメ キュウリ エノキ ちりめんエビ リンゴ

• 15分
• 49 Kcal
• 2002/05
• 献立

普段食べればビスマルクピザ。中秋の名月に食べればお月見ピザです。卵はお好みで火を通して下さい。

主材料：ピザ用チーズ 玉ネギ プチトマト ピザクラスト ベーコン 卵

• 25分
• -
• 2017/09
• 特集

レンコン、シメジの旬食材に菊花を散らして秋を演出。クセのない菊花は生のままでも美味しくいただけます。

主材料：レンコン シメジ 菊花 レタス セロリ すり白ゴマ

• 15分
• 168 Kcal
• 2022/09
• 献立

ふんわり卵とコリコリとしたキクラゲが美味。ふわっとゴマ油の香りが広がります。

主材料：卵 ミツバ ネギ キクラゲ すり白ゴマ

• 20分
• 146 Kcal
• 2014/07
• 献立

ラム酒にからめたレーズンが、味のアクセントに。

主材料：カボチャ バター レーズン ラム酒

• 15分
• 144 Kcal
• 2009/05
• 献立

主材料：レタス サニーレタス ミツバ プチトマト 海苔 梅干し 酒

• 15分
• 57 Kcal
• 2003/03
• 献立

アサリとセロリ、トマトをフライパンで蒸した、旨味たっぷりの一品。

主材料：アサリ セロリ プチトマト ニンニク 白ワイン レモン

• 15分
• 99 Kcal
• 2011/04
• 献立

3月のテーマは『春キャベツ』。今回はその柔らかさを生かして。シンプルで、味わい深い、蒸し煮にしまし…

主材料：春キャベツ 鶏むね肉 バター 白ワイン 水 バター

• 50分
• 690 Kcal
• 2009/06
• 連載

豆腐のみそ汁は身体が温まります！　白ゴマがアクセント。

主材料：だし汁 ネギ 豆腐 白ネギ すり白ゴマ

• 15分
• 107 Kcal
• 2012/12
• 献立

オクラにショウガ風味のつくねを巻いて焼きました。お弁当のおかずにも。

主材料：片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 溶き卵 オクラ

• 15分
• -
• 2017/08
• その他

主材料：酒 だし汁 ミツバ シイタケ 水煮タケノコ

• 15分
• 32 Kcal
• 2005/11
• 献立