愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • チーズクリームのトライフル

    チーズクリームのトライフル

    作り方はとってもかんたん!大きめの器で作って、みんなで取り分けるのも楽しい!

    主材料:クリームチーズ プレーンヨーグルト 生クリーム レモン汁 スポンジケーキ フィンガービスケット ラズベリー ブルーベリー ミントの葉

    • 15分
    • -
    • 2009/11
    • 特集
  • 卵入り白みそ汁

    卵入り白みそ汁

    卵と玉ネギ入りの少し甘めのおみそ汁。

    主材料:だし汁 溶き卵 玉ネギ ネギ エノキ

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
  • コンビーフのカレーチャーハン

    コンビーフのカレーチャーハン

    コンビーフとカレーは好相性! コーンで甘みをプラス。

    主材料:ご飯 白ネギ ショウガ ニンジン サヤインゲン チリメンジャコ トウモロコシ コンビーフ

    • 15分
    • 456 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • 切干し大根とツナの煮物

    切干し大根とツナの煮物

    ツナのうまみが加わった切干し大根の煮物。食物繊維も栄養もたっぷりです。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 切干し大根 ツナ

    • 30分
    • 207 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • ソーセージのマヨパン粉焼き

    ソーセージのマヨパン粉焼き

    主材料:ソーセージ パン粉 粉チーズ ドライパセリ

    • 5分
    • 180 Kcal
    • 2013/02
    • お弁当
  • マグロのワカモレにぎり

    マグロのワカモレにぎり

    漬けマグロに色鮮やかなワカモレソースが映える、洋風のにぎり寿司。ピンクペッパーが味のアクセントに。

    主材料:酢飯 マグロ アボカド レモン汁 ニンニク 玉ネギ

    • 15分
    • -
    • 2011/11
    • 特集
  • お店みたいなチキンカレー

    お店みたいなチキンカレー

    数種類のスパイスとフルーツを加える事で、お店で食べるような複雑な味のカレーが完成です!

    主材料:玉ネギ 鶏もも肉 ニンニク ショウガ バター ローリエ プレーンヨーグルト リンゴ 水煮トマト コリアンダー

    • 2時間
    • -
    • 2010/01
    • 特集
  • サバの焼き肉ダレ焼き

    サバの焼き肉ダレ焼き

    焼き肉のタレを使って甘辛に。ご飯とも相性抜群。

    主材料:サバ ニンニク 小麦粉 白ネギ 白ゴマ クレソン

    • 20分
    • 340 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • ゴーヤの甘煮

    ゴーヤの甘煮

    苦いゴーヤもこれならご飯が進みます!

    主材料:ゴーヤ シイタケ かつお節 白ゴマ

    • 10分
    • 65 Kcal
    • 2016/08
    • 簡単
  • 大根のみそ汁

    大根のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ ワカメ 大根

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • 簡単!チンジャオロース 手軽に本格中華 お弁当にも by松本 知恵さん

    ズボラしたい時におすすめのチンジャオロース。味は本格的です!ピーマンをたくさん使い時にも便利です。…

    主材料:酒 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン 水 牛肉 白ネギ

    • 10分
    • 543 Kcal
    • 2015/08
    • お弁当
  • キノコクリームオムレツ

    キノコクリームオムレツ

    主材料:バター 溶き卵 ホウレン草 シメジ エノキ 豆乳

    • 10分
    • 351 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • ゆず塩とりから揚げ

    ゆず塩とりから揚げ

    手間いらずの簡単から揚げ。おつまみやお弁当にも。

    主材料:鶏もも肉 酒 レンコン 片栗粉 グリーンリーフ プチトマト

    • 15分
    • 558 Kcal
    • 2017/08
    • 簡単
  • マシュマロフルーツヨーグルト

    マシュマロフルーツヨーグルト

    ヨーグルトとマシュマロの新しい組み合わせ! お好みのマシュマロでもOK!

    主材料:マシュマロ ミントの葉 キウイ プレーンヨーグルト 黄桃

    • 10分
    • 198 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • ブロッコリーの塩炒め

    ブロッコリーの塩炒め

    ブロッコリーと豆腐、白ネギをシンプルな味付けで頂きます。干し桜エビが香ばしい。

    主材料:豆腐 酒 白ネギ ショウガ ニンニク ブロッコリー 新玉ネギ 干し桜エビ

    • 15分
    • 134 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • 桜プチベーグル

    桜プチベーグル

    見た目もかわいい春色ベーグル。生地にも練り込んだ桜の花の塩漬けとホワイトチョコの相性はピッタリ。お…

    主材料:強力粉 水 食紅 桜の花の塩漬け ホワイトチョコレート 桜の花の塩漬け 水

    • 30分 +
    • -
    • 2015/04
    • ブレッド
  • 刻みキムチ奴

    刻みキムチ奴

    タレも手作りで。キムチが食欲がそそります。

    主材料:白菜キムチ 酒 ネギ 刻みのり 絹ごし豆腐

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 肉みそ豆腐

    肉みそ豆腐

    赤みそで作った肉みそをたっぷりのせて。しっかり味なのでご飯もすすむ一品です。

    主材料:豆腐 ネギ 豚ひき肉 昆布

    • 15分
    • 165 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • 蕎麦が余ったら迷わず!蕎麦のサラダ 柚子胡椒 by増田 知子さん

    蕎麦を簡単アレンジ!プロセスチーズやオリーブ油を加える事でアクセントとなり、和洋折衷の味が楽しめま…

    主材料:そば だし汁 水菜 プチトマト スプラウト プロセスチーズ

    • 10分
    • -
    • 2009/11
    • 特集
  • 冬瓜のソムタム風サラダ

    冬瓜のソムタム風サラダ

    タイのソムタムを冬瓜でアレンジ。むくみ解消、食欲不振にも。

    主材料:冬瓜 サヤインゲン ニンジン ニンニク 干し桜エビ ピーナッツ ライム

    • 15分
    • -
    • 2014/06
    • 連載
  • ハマグリと高野豆腐の煮物

    ハマグリと高野豆腐の煮物

    ハマグリのおいしいおだしを高野豆腐がたっぷり含んでおいしい!

    主材料:酒 水 サヤインゲン 昆布 ワカメ 高野豆腐 ハマグリ

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • 半熟卵のアンチョビのせ

    半熟卵のアンチョビのせ

    半熟卵とアンチョビの塩気が絶妙な一品。パーティーにもオススメです。

    主材料:アンチョビ ゆで卵 餃子の皮 サラダ菜

    • 10分
    • 124 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • イカの豆板醤炒め

    イカの豆板醤炒め

    主材料:イカ 酒 ホウレン草 白ネギ 玉ネギ ショウガ ニンニク パクチー(香菜)

    • 35分
    • -
    • 2003/02
    • 献立
  • ブリと水菜のサッと煮

    ブリと水菜のサッと煮

    主材料:ブリ 水菜 ニンジン 水煮ゼンマイ モヤシ だし汁 酒

    • 20分
    • 296 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • カリカリお好み焼き

    カリカリお好み焼き

    お好み焼きの具材を油で揚げると、またひと味違ったおいしさが楽しめます!豚肉の代わりにエビでも!

    主材料:青のり キャベツ 小麦粉 紅ショウガ 長芋 豚肉

    • 20分
    • 364 Kcal
    • 2012/02
    • 簡単
  • コールスロー風のりマヨサンドイッチ

    マヨネーズにのり佃煮も加えた和風なコールスローは食パンにも相性ピッタリ。インスタグラムで人気が出た…

    主材料:キャベツ 玉ネギ スライスチーズ のり佃煮 食パン 目玉焼き

    • 10分
    • -
    • 2015/12
    • その他
  • ニンジンレーズンサラダ

    ニンジンレーズンサラダ

    主材料:ニンジン ドライパセリ レーズン クルミ クリームチーズ

    • 10分
    • 384 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • 豚肉とシメジのみそ汁

    豚肉とシメジのみそ汁

    食物繊維が豊富で低カロリーなシメジはダイエット中にも最適。豚肉の旨味が効いています。

    主材料:だし汁 ネギ シメジ 豚肉

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • ベーコンとカブのみそ汁

    ベーコンとカブのみそ汁

    カブの甘味とベーコンの塩味がみそ汁をより一層美味しくします。

    主材料:だし汁 ベーコン カブ バター

    • 10分
    • 151 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • 豚肉で肉ジャガ

    豚肉で肉ジャガ

    豚肉を使ったいつもと違ったおいしさが味わえる肉ジャガ。

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 しらたき(糸コンニャク) キヌサヤ 豚肉

    • 50分
    • 559 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
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