野菜を使ったレシピ

主材料：マグロ 酒 長芋 白ネギ 大葉 松の実 すり白ゴマ 酒

• 15分
• 271 Kcal
• 2003/03
• 献立

食べ応えのあるサラダです。ピンク色のドレッシングで彩りも◎

主材料：ブロッコリー ゆで卵 ツナ ピクルス ニンニク レモン汁 レタス

• 10分
• 274 Kcal
• 2018/09
• 献立

キャベツを使ってボリュームたっぷり！

主材料：パン粉 小麦粉 溶き卵 キャベツ 玉ネギ 合いびき肉 牛乳 ピーマン

• 15分
• 586 Kcal
• 2016/12
• 献立

シイタケの笠の部分に明太子を入れて作るアヒージョ。お酒の簡単おつまみに是非。

主材料：ニンニク バゲット シイタケ 明太子

• 10分
• 215 Kcal
• 2016/04
• 簡単

香ばしく焼いたお餅をサッパリといただきます。

主材料：お餅 だし汁 酒 大根おろし ミツバ

• 5分
• 167 Kcal
• 2019/01
• 献立

主材料：マカロニ キュウリ ハム ゆで卵

• 5分
• 356 Kcal
• 2010/08
• お弁当

生のままでいただくウドは、シャキシャキとした食感が美味。色鮮やかなスナップエンドウと共に。

主材料：ウド スナップエンドウ ミツバ だし汁 白ゴマ

• 10分
• 44 Kcal
• 2012/03
• 献立

主材料：リンゴ 水菜 プチトマト ハム レモン汁 すり白ゴマ

• 15分
• 80 Kcal
• 2003/12
• 献立

濃厚な味わい。最後のバターが隠し味。

主材料：水 玉ネギ 牛乳 バター クルトン ホウレン草

• 15分
• 156 Kcal
• 2009/01
• 献立

主材料：玉ネギ エノキ 刻みネギ 卵 だし汁

• 15分
• 93 Kcal
• 2005/05
• 献立

いつもの唐揚げにひと工夫！ネギしょうゆの辛みと酸味で、唐揚げがさっぱりいただけるのです♪

主材料：鶏もも肉 酒 片栗粉 酒 白ネギ

• 20分
• 535 Kcal
• 2003/12
• 簡単

主材料：明太子 レモン汁 セロリ キュウリ フランスパン ニンニク

• 20分
• -
• 2001/11
• 献立

牛乳を加えてクリーミーで食べ応えのあるスープに仕上げます。

主材料：牛乳 水 玉ネギ バター ニンジン 鶏もも肉

• 25分
• 236 Kcal
• 2018/03
• 献立

主材料：酒 水 ショウガ ワカメ シメジ カラスガレイ

• 25分
• 228 Kcal
• 2004/08
• 献立

野菜ジュースで炊き込んだ甘みのある変わりピラフ。

主材料：お米 水 ベーコン 水煮コーン パセリ 野菜ジュース

• 1時間
• 566 Kcal
• 2017/05
• 献立

主材料：酒 長芋 エノキ カニ風味カマボコ 明太子

• 15分
• 80 Kcal
• 2004/05
• 献立

少量のお米を加えることでトロミが出て体が温まります。

主材料：ニンジン 白ネギ お米 水 ナッツ ハーブ

• 25分 ＋
• -
• 2020/02
• その他

手開きにしたイワシを唐揚げにしました。ショウガが香りサクサクの食感で青魚が苦手な方にも食べやすいで…

主材料：片栗粉 酒 大葉 イワシ

• 25分
• 261 Kcal
• 2011/01
• 献立

最後に加えるみそが隠し味。カボチャの甘みが引き立ちます。

主材料：カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン ショウガ 豚バラ肉

• 30分
• 549 Kcal
• 2010/12
• 献立

主材料：キヌサヤ 赤ピーマン 卵黄 だし汁 酒

• -
• -
• 2009/06
• 連載

数の子の食感を生かすため、ザックリ刻むのがポイント。菜の花をプラスして、ちょっぴり早い春の味も味わ…

主材料：スパゲティー ニンニク 玉ネギ 粉チーズ バター 生クリーム 牛乳 大葉 小麦粉 菜の花 明太子

• 30分
• 659 Kcal
• 2010/12
• 特集

1枚のステーキ肉が、2人分のボリュームある炒め物に変身。カラフルな野菜でカサ増し＆美味しさ増し。

主材料：酒 ニンニク ショウガ 片栗粉 玉ネギ 水 赤パプリカ 黄パプリカ 牛ステーキ肉

• 20分 ＋
• 453 Kcal
• 2018/04
• 献立

白ネギとゴマ油の香りが広がるユッケに、フライドオニオン、ガーリックチップをトッピング。食べ進めてい…

主材料：ご飯 白ネギ マグロ ネギ 卵黄 フライドオニオン ガーリックチップ

• 15分
• -
• 2012/01
• 連載

主材料：豚ヒレ肉 小麦粉 卵 パン粉 レタス

• 10分
• 271 Kcal
• 2012/01
• お弁当

大根の持つ水分でじっくり蒸し煮にすると甘さが引き立ちます。仕上げのガラムマサラでさらに香り高いカレ…

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ 小麦粉 赤ワイン 水煮トマト 牛バラ肉 大根

• 30分
• 1099 Kcal
• 2017/02
• 献立

ゴマドレッシングを入れるタイミングがポイント。

主材料：砂肝 レンコン ニンジン エリンギ 白ワイン キャベツ 大葉

• 15分
• 151 Kcal
• 2008/12
• 献立

おろしたニンニクが食欲をそそります。

主材料：ご飯 白ネギ 玉ネギ 白ゴマ ニンニク マグロ すり白ゴマ 水菜

• 25分
• 422 Kcal
• 2007/12
• 献立

パスタやトースト、お肉にもアレンジできる大葉ソースです。

主材料：ニンニク 粉チーズ 松の実 大葉 ベーコン プチトマト ブラックオリーブ 新ジャガイモ

• 15分
• -
• 2015/02
• 連載

煮込むのでミートボールの野菜を炒めなくてOKです。大きく丸めてハンバーグにしても食べ応えUPです。

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 ニンジン ドライパセリ 溶き卵 水煮トマト

• 25分
• 373 Kcal
• 2017/10
• 献立

下味に漬けたサンマは良く味がなじんでいて、ご飯とも相性抜群。添え野菜のサツマイモとシシトウで彩り華…

主材料：サンマ 酒 ショウガ シシトウ サツマイモ 片栗粉

• 30分
• 462 Kcal
• 2011/09
• 献立