子供は唐揚げ食べたがるけど、親は夏に唐揚げは作るのも食べるのも重い…。でも、このメニューはお酢が効いていてさっぱり食べれます!お弁当にも使えそう。大好きなゴマも入れました。
鶏唐ネギしょうゆ和え
いつもの唐揚げにひと工夫!ネギしょうゆの辛みと酸味で、唐揚げがさっぱりいただけるのです♪
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レシピ制作
保田 美幸
料理家・ソムリエ
JSA認定のソムリエの資格があり、ワインと料理のペアリングに造詣が深い。E・レシピでは献立、特集などを担当。2025年より料理教室も再開。
recipes/miyuki yasuda|cooking/ai kaya|photographs/hisato nakajima
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