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野菜を使ったレシピ

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  • サバの竜田揚げ

    サバの竜田揚げ

    レンコンを揚げてからサバを揚げると、油の汚れも少なくてすみますよ。レンコンには、お好みで塩をかけて…

    主材料:サバ 酒 ショウガ レンコン 片栗粉 キャベツ ブロッコリー プチトマト

    • 20分
    • 377 Kcal
    • 2010/12
    • 簡単
  • タラとジャガイモのグラタン

    タラとジャガイモのグラタン

    寒い季節に食べたい熱々のグラタンです。やさしい甘みが感じられます。

    主材料:ピザ用チーズ 牛乳 ドライパセリ 白ワイン ジャガイモ ニンニク ホウレン草 タラ

    • 50分
    • 368 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • ネギとワカメのみそ汁

    ネギとワカメのみそ汁

    主材料:だし汁 ワカメ 麩 青ネギ

    • 15分
    • 44 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • メープルバナナヨーグルト

    メープルバナナヨーグルト

    朝食にもいただける、栄養満点の一品。メープルのやさしい甘さがたまらない。

    主材料:バナナ レモン汁 プレーンヨーグルト シリアル ミントの葉

    • 5分
    • 273 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • タコジャガ煮込み

    タコジャガ煮込み

    主材料:ゆでタコ足 新ジャガイモ 玉ネギ ニンジン 春キャベツ シメジ ニンニク 白ワイン

    • 40分
    • 283 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • ホウレン草のユズ風味お浸し

    ホウレン草のユズ風味お浸し

    カリカリのチリメンジャコを上からかけて、香ばしい一品に。

    主材料:ホウレン草 だし汁 酒 チリメンジャコ

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • 煮魚

    煮魚

    手に入る魚でどうぞ! ネギとショウガの香りが広がります。

    主材料:魚 青ネギ 木綿豆腐 ショウガ 酒 水

    • 20分
    • 326 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 春キャベツの粒マスタード和え

    春キャベツの粒マスタード和え

    やわらかな春キャベツを使った一品です。粒マスタードがピリリと効いて爽やか。イカは硬くならないように…

    主材料:春キャベツ イカ 卵黄 レモン汁 紅たで

    • 20分
    • -
    • 2004/04
    • 簡単
  • 麩のみそ汁

    麩のみそ汁

    麩と大根、油揚げが入った具だくさんのみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 麩 大根

    • 15分
    • 78 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • ジャガイモのシンプル煮

    ジャガイモのシンプル煮

    シンプルな味付けでジャガイモの甘みを楽しんで。

    主材料:ジャガイモ だし汁 酒 木の芽

    • 15分
    • 150 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • カリフラワーのホワイトスープ

    カリフラワーのホワイトスープ

    熱を加えてもビタミンCが壊れにくいカリフラワー! 玉ネギの甘みも凝縮。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター 白ネギ ジャガイモ 生クリーム カリフラワー クラッカー

    • 20分
    • 227 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 豚肉と野菜のみそ炒め

    豚肉と野菜のみそ炒め

    主材料:豚肉 キャベツ 玉ネギ ニンジン ピーマン 酒 片栗粉

    • 15分
    • 405 Kcal
    • 2015/01
    • お弁当
  • ムニエル焼きトマト添え

    ムニエル焼きトマト添え

    主材料:バター 小麦粉 ドライパセリ トマト 魚 長唐辛子

    • 25分
    • -
    • 2002/07
    • 献立
  • ツナコロッケの献立

    ツナコロッケの献立

    一人432kcalの献立。キツネ色にしたパン粉をまぶすだけ! 低カロリーの簡単ヘルシーコロッケです。

    主材料:パン粉 ジャガイモ 玉ネギ キャベツ プチトマト ご飯 ツナ 焼きのり ホウレン草 ぬるま湯

    • 30分
    • 432 Kcal
    • 2017/01
    • 連載
  • スイカのカンテン

    スイカのカンテン

    主材料:スイカ 粉寒天 水 メロン ミントの葉 水

    • 30分
    • -
    • 2002/08
    • 献立
  • ソーセージと春キャベツのスープ煮

    素材の味をシンプルに。春キャベツが柔らかい!

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 白ワイン ローリエ ソーセージ 春キャベツ グリンピース

    • 30分
    • 302 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • ナスとひき肉のみそご飯

    ナスとひき肉のみそご飯

    主材料:ナス 豚ひき肉 大葉 ご飯 白ゴマ

    • 15分
    • 546 Kcal
    • 2010/12
    • お弁当
  • モヤシのみそ汁

    モヤシのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 豆腐 ワカメ モヤシ

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • チキンのトマトチーズ焼き

    チキンのトマトチーズ焼き

    お手軽チキンのトマト煮を大皿のオーブン料理で豪華にしましょう!

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ トマトソース ピザ用チーズ パン粉 ドライパセリ

    • 10分 +
    • 569 Kcal
    • 2017/05
    • 簡単
  • 牛乳プリンメープルがけ

    牛乳プリンメープルがけ

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム ミントの葉 ラム酒

    • -
    • -
    • 2001/11
    • 献立
  • セロリの春巻き

    セロリの春巻き

    塩のおかげで甘くなったセロリをカラッと揚げ焼きに! 味付けいらずで簡単な一品です。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 プチトマト スライスチーズ セロリ

    • 30分
    • 187 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 塩麹風味のキャベツポタージュ

    塩麹風味のキャベツポタージュ

    野菜の甘みを引き出したポタージュは、塩だけで十分おいしい!

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ ジャガイモ キャベツ 塩麹

    • 30分
    • -
    • 2012/05
    • 特集
  • ハンバーグ

    ハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 ニンジン 溶き卵

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ハーブ香る!カリカリチキンソテー

    ローズマリーとタイムの香りを移したチキンソテーです。皮をパリパリに焼いたらとってもおいしい!

    主材料:鶏もも肉 白ワイン ジャガイモ バター プチトマト

    • 25分
    • 611 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • パプリカとズッキーニの炒め物

    パプリカとズッキーニの炒め物

    色どり鮮やかな、ワインに合う一品です。

    主材料:ベーコン 白ワイン ズッキーニ 黄パプリカ ブラックオリーブ ニンニクチップ

    • 15分
    • 108 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 切干し大根のハリハリ漬け

    切干し大根のハリハリ漬け

    レモン汁が入っているからサッパリといただけます。箸休めに最適。

    主材料:切干し大根 キュウリ ニンジン レモン ショウガ 昆布 だし汁

    • 30分
    • 46 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • チキンディアブル焼き

    チキンディアブル焼き

    ディアブルは「悪魔」と言う意味があり、辛味のある刺激的なソースのこと。粒マスタードでマイルドな辛さ…

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 ニンニク パン粉 粉チーズ 小松菜 水煮コーン

    • 30分
    • 418 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • 塩焼そば

    塩焼そば

    主材料:水 白ネギ ニンジン 中華麺 玉ネギ キャベツ 干しシイタケ 太モヤシ 紹興酒 黄ニラ

    • 25分
    • -
    • 2003/11
    • 献立
  • タラのケチャップマリネ

    タラのケチャップマリネ

    焼いたタラと野菜をケチャップ入りのマリネ液に漬けて。よく味をなじませるのがポイント。

    主材料:シメジ 小麦粉 ピーマン 新玉ネギ タラ

    • 20分
    • 336 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • 焼きピーマンおかか和え

    焼きピーマンおかか和え

    主材料:ピーマン チリメンジャコ かつお節 白ゴマ 酒

    • 10分
    • 38 Kcal
    • 2001/09
    • 献立
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